Weine slowenischer Herkunft
Die drei Weinbaugebiete Sloweniens sind für international prämierte Weine bekannt. Darunter sind auch erstklassige autochthone Weine, die für die einzelnen Anbaugebiete charakteristisch sind. Im Weinbaugebiet Primorska müssen Sie den Teran probieren, in Posavje den Cviček und in Podravje weiße Sortenweine wie den Renski Rizling (Rheinriesling) und den Traminec (Traminer). Die drei Weinbaugebiete sind in 14 Weingegenden eingeteilt, von denen jedes seine eigene Weinstraße hat, die Ihnen die slowenische Weinbautradition und die lokalen Besonderheiten näherbringt. Slowenien kann einige autochthone Weine und Weine mit geschützter Herkunftsbezeichnung sein Eigen nennen.
WeiterlesenDie älteste Weinrebe der Welt
In Maribor, der zweitgrößten Stadt Sloweniens, gedeiht seit nahezu einem halben Jahrtausend die älteste Weinrebe der Welt. Sie überlebte die Türkeneinfälle, mehrere mittelalterliche Stadtbrände, die in der Vergangenheit für viele Weinberge verhängnisvollen Reblausbefälle sowie beide Weltkriege. Im Haus hinter der Rebe ist das Museum der Alten Rebe untergebracht und in der unmittelbaren Umgebung sind noch weitere Sehenswürdigkeiten der Weinstadt zu sehen.
MehrWeinfeste in Slowenien
Weinfeste in Slowenien
Jeder Weinbauer bietet einem Reisenden, der bei ihm einkehrt, stolz seinen eigenen Wein an. Der Stolz und die Freude über die slowenischen Spitzenweine zeigen sich auch in einer ganzen Reihe von Festivals und Veranstaltungen.
MehrDie schönsten Geschichten und Erlebnisse rund um den Wein in Slowenien
Die schönsten Geschichten und Erlebnisse rund um den Wein in Slowenien
Rund um den Wein ranken sich auch zahlreiche Geschichten und Erlebnisse, die den slowenischen Weinanbau und die Weintradition den Menschen näherbringen sowie moderne Trends und Innovativität widerspiegeln. Entdecken Sie einige der interessantesten Geschichten und Erlebnisse rund um den Wein, die Sie auf keinen Fall versäumen sollten.
MehrMit dem Rad zwischen Weinbergen unterwegs
Mit dem Rad zwischen Weinbergen unterwegs
Eine Radtour zwischen Weinbergen ist ein wahrer Genuss. Und das nicht nur wegen der herrlichen Aussichten, sondern auch wegen der angenehmen Zwischenstopps, bei denen Sie die Einheimischen mit dem Besten aus ihren Kellern bewirten.
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Slowenien und seine Mineralwässer
Die slowenischen natürlichen Mineralwässer geben vor allem mit den Weißweinen aus Podravje seit jeher ein gutes Paar ab. Ein beliebtes Lokalgetränk ist der sog. „Špricer“ (Gespritzter), eine Mischung aus 50 % Wein und 50 % Mineralwasser mit natürlicher Kohlensäure. Radenska, ein aus dem Nordosten Sloweniens stammendes Mineralwasser, ist hier ein Synonym für alle kohlensäurehaltigen Wasser. Probieren Sie auch andere slowenische Mineralwässer und vergessen Sie nicht, dass Sie in Slowenien nur den Wasserhahn aufdrehen müssen, um hochwertiges Trinkwasser zu genießen!
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Land des Bieres und der Biererlebnisse
Die Vielfalt Sloweniens zeigt sich auch in seinen Bieren. Neben zwei großen Brauereien gibt es mehr als 100 Mikrobrauereien, die im ganzen Land verstreut sind. Echte Bierfreunde müssen im Unteren Savinja-Tal vorbeischauen, das von weitläufigen Hopfenfeldern und einer reichen Biertradition geprägt ist. Neben Verkostungen verschiedener Biersorten erwarten Sie auch eine Reihe von Erlebnissen zum Thema Bier. In Žalec können Sie aus dem ersten Bierbrunnen der Welt Ihr Bier selber zapfen. In Laško erwarten Sie wohltuende Bier-Wellness und ein Escape Room zum Thema Brauerei.
WeiterlesenWo finden Sie typische slowenische Gaumenfreuden?
Typisch slowenische Speisen und Weine finden Sie in traditionellen Gasthäusern in ganz Slowenien. Auch in renommierten Restaurants, Hotels und Kurhäusern schwört man auf die regionale Küche. Mit Gaumenfreuden aus heimischen Zutaten verwöhnt man Sie auf den Ferienbauernhöfen, aber auch in den Berg- und Schutzhütten entlang der slowenischen Wander-, Berg- und Radwege. Sowohl typisch slowenische Speisen als auch eine überraschende Vielfalt an kulinarischen Einflüssen aus aller Welt können Sie bei verschiedenen kulinarischen Veranstaltungen in ganz Slowenien genießen.
Lokale mit slowenischer Küche
Lokale mit slowenischer Küche
Entdecken Sie traditionelle slowenische Gasthäuser und fragen Sie auch in Restaurants, Hotels und Kurhäusern nach regionalen Speisen.
MehrKulinarische Genüsse inmitten der Natur und unterwegs
Kulinarische Genüsse inmitten der Natur und unterwegs
Wie wäre es mit einer knackigen Wurst in der slowenischen Hauptstadt, einem leckeren Eintopf in einer der Berghütten oder Rad-Raststätten oder mit köstlicher Hausmannskost auf einem der Ferienbauernhöfe?
MehrSlowenische Meisterköche
Slowenische Meisterköche
Slowenien kann zahlreiche Spitzenchefs sein Eigen nennen. Jeder entführt Sie in seine eigene kulinarische Welt.
MehrGastronomische Veranstaltungen
Gastronomische Veranstaltungen
In Slowenien findet sich für jeden Gaumen das Richtige. Lernen Sie die Vielfalt der slowenischen Gastronomie bei gastronomischen Festivals und Events kennen, die zu jeder Jahreszeit stattfinden.
MehrSloweniens Gastronomie auf einen Blick
Sloweniens gastronomische Events verwöhnen alle Sinne. Manche sind an die lokale gastronomische Tradition gebunden, andere bieten eine bunte Geschmackspalette aus Slowenien und anderen Teilen der Welt.
Bled Days and Taste Bled 2017
Festival Paradiž
November Gourmet Ljubljana
8. Sektfestival
Idrija Žlikrof Festival
Sommer in der Poštna Straße 2018
Wine Route in the Tunnels under the old town of Kranj
11th International Festival of Desserts - Sweet Istria 2019
JESTIVAL – Essen & Kunstfestival
Fish Soup Competition
Vinarium Festival: Bogračfest 2019
Vinarium Festival: 40th Lendava Grape Harvest
Taste Posavje- food and wine festival
Street Food Market Maribor
Open kitchen
Taste Radol'ca
Thursday evenings in the old town centre
Summer of open wine cellars and homesteads in the Karst
Probieren Sie das, was direkt vor Ihrer Nase wächst
Egal wo Sie sich im grünen Slowenien befinden, können Sie sicher sein, dass das Essen praktisch vor Ihrer Nase wächst und nur darauf wartet zu unvergesslichen kulinarischen Erlebnissen verarbeitet zu werden. Viele gastronomische Regionen entwickeln ihre eigene Auswahl an typischen Speisen, die sie unter renommierten lokalen Marken anbieten. Doch auch lokal setzen die Slowenen auf gutes Essen. Folgen Sie einfach Ihren Geschmacksnerven!
WeiterlesenBuchen Sie Ihr Erlebnis
Beginnen Sie Ihren Besuch mit traditionellen Gaumenfreuden. Buchen Sie noch heute den Urlaub ihrer Wahl!
Nimm Dir Zeit für dich
Zwei Tage unvergesslicher kulinarischer Verwöhnung
Aktives Kulinarik-Erlebnis auf dem istrischen Hofgut Butul
Aktives Kulinarik-Erlebnis im slowenischen Teil von Istrien Verbringen Sie erlebnis- und entspannung
Bled & Brda Weintour
Ein Ausflug nach Bled ist ein absolutes Muss für jeden Slowenienbesucher. Um einen echten Eindruck v
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So schmeckt‘s im Pohorje-Gebirge
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Entfliehe dem Alltag
Entfliehen Sie dem Alltag.
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Kurzurlaub zwischen Weinbergen
Bei einem Kurzurlaub in Sloweniens größter Weinbauregion können Sie sowohl die Schönheit der von Wei
Slowenien, wahrhaft köstlich
Echte Gourmets werden alle der 24 slowenischen Gastronomieregionen kennenlernen wollen. Die Publikation verrät Ihnen, welche traditionellen Gerichte für die jeweilige Region typisch sind.