Meine Art, Essen zu genießen

Manche sagen, das ein gutes Essen unter freiem Himmel noch besser schmeckt. Was meinen Sie? Wenn die Tage wärmer werden, gibt es in Slowenien allen Grund, im Freien – auf der Straße, auf einer saftig grünen Wiese oder zwischen Weinreben – zu speisen. Sorgen Sie für eine bisschen Frische und Romantik und genießen Sie ein Essen im Freien in der lauschigen Atmosphäre der restauranteigenen Sommergärten und Terrassen. Lokale Gaumenfreuden in heimeliger, ländlicher Atmosphäre können Sie auf den slowenischen Bauernhöfen genießen – am besten an der frischen Luft und in Gesellschaft der Einheimischen.

Herzlich willkommen im größten Freilichtrestaurant des Landes!

Entdecken Sie die Vielfalt der slowenischen und internationalen Küche unter freiem Himmel und in guter Gesellschaft – bei Sloweniens größtem und beliebtesten Street-Food-Markt Odprta kuhna (dt. Offene Küche), der bereits seit ein paar Jahren an warmen und sonnigen Freitagen auf dem Platz Pogačarjev trg in Ljubljana seine Tore öffnet.  Von Zeit zu Zeit hält die Offene Küche auch in anderen Slowenischen Städten Einzug. So laden Nova Gorica, Koper, Slovenj Gradec und Ptuj zum Schlemmen im Freien ein. Haben Sie schon Appetit bekommen? Kommen Sie und erleben Sie einen Festschmaus für Gaumen, Augen und Nase.

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Das müssen Sie probieren!

Ähnliche Events, wie die Offene Küche gibt es auch in anderen Teilen Sloweniens. Lassen Sie sich inspirieren und gönnen Sie Ihrem Gaumen etwas Neues, Ungewöhliches.

Dinner am Seil

Dinner am Seil

Überraschen Sie Ihre Liebsten mit einem Abendessen in luftiger Höhe. Gegen Abend verwandeln sich die Kabinen der Seilbahn auf den Krvavec in kleine Privatrestaurants, wo Sie neben kulinarischen Gaumenfreuden auch einen unvergesslichen Ausblick genießen können.

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Weinsafari in der Brda

Weinsafari in der Brda

Die Bewohner der Brda haben zwar keine exotischen Tiere, dafür aber exzellente Weine und regionale Gaumenfreuden zu bieten. Machen Sie sich mit Jeeps in die Weinberge auf, wo Sie sich von der Geschmacksvielfalt der Brda überzeugen können.

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Verkostung auf See

Verkostung auf See

Während die Winzer für gewöhnlich in ihre Keller zur Weinprobe laden, hat man sich in Izola entschlossen, Sie an Bord eines Schiffes auf dem blauen Meer mit einem Gläschen lokalen Weins zu bewirten. Dazu gibt es leckere Snacks, die mit lokalem Olivenöl verfeinert sind.

Street-Food-Markt Maribor

Street-Food-Markt Maribor

Ähnliche Events, wie die Offene Küche gibt es auch in anderen Teilen Sloweniens. Lassen Sie sich inspirieren und gönnen Sie Ihrem Gaumen etwas Neues, Ungewöhliches.

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Festival Sočna vilica

Festival Sočna vilica

Im Sommer verwandelt sich die Slovenska ulica in Murska Sobota, die von den Einheimischen auch „Slowenische Gabel“ genannt wird, in eine echte Schlemmerstraße. Beim Festival Sočna vilica können Sie lokale und andere Gaumenfreuden sowie ausgesuchte Weine, Biere und verschiedene originelle Getränkekreationen probieren.

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So schmeckt Bled

So schmeckt Bled

Im Sommer können Sie Bleder Cremeschnitten, Krainer Würste, Bleder Käse und andere Gaumenfreuden aus den umliegenden Restaurants an der Bleder Promenade mit herrlicher Aussicht auf den See genießen.

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Abendessen Sommerbrise inklusive

Im Sommer schmeckt‘s am besten unter freiem Himmel. Die gepflegten Sommergärten und Terrassen der slowenischen Restaurants locken mit lauschiger Atmosphäre und ausgewählten Speisen.

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Vom Garten auf den Tisch

Zu den Zaubern des Sommers zählt auch der Genuss von Obst und Gemüse, das praktisch direkt vom Garten auf den Teller wandert. Besuchen Sie die Märkte in Sloweniens Städten, schauen Sie in den Verkaufsstellen der Landbaugenossenschaften vorbei, wo frische Lebensmittel aus regionaler Herkunft angeboten werden, oder gönnen Sie sich auf einem der Ferienhöfe ländliche Gaumenfreuden.

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Die Picknicksaison ist eröffnet – erleben Sie sie auf Ihre Art!

Kommen Sie zum Picknick? Oder schnappen Sie sich lieber Ihren eigenen Korb und suchen sich ein lauschiges Plätzchen im Grünen? In verschiedenen Teilen Sloweniens stellt man Ihnen gern einen Picknickkorb mit ausgewählten lokalen Gaumenfreuden zusammen. Auch in verschiedenen Hotels, wie dem Ljubljanaer Hotel Cubo, dem Mariborer Hotel Maribor und dem Piraner Gästehaus PachaMama wird man Sie für Ihre Ausflüge und längeren Streifzüge gern mit leckerer Wegzehrung ausstatten. Sie können sich aber auch einfach so einen Picknickkorb packen lassen und bei Vogelgezwitscher und Grillengezirpe schlemmen. Wir haben ein paar Tipps für Sie zusammengestellt.

Picknick in Brdo pri Kranju

Picknick in Brdo pri Kranju

Gönnen Sie sich ein etwas anderes kulinarisches Erlebnis auf dem Anwesen Brdo. Schnappen Sie sich ein Elektro-Golfcart, suchen Sie sich ein gemütliches Plätzchen in der Natur, breiten Sie eine Decke aus und belegen Sie sie mit den exquisiten Gaumenfreuden aus dem Picknickkorb, den die Brdoer Meisterköche für Sie zusammengestellt haben.

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Picknick an der Drau

Picknick an der Drau

Wenn Sie urplötzlich die Lust auf ein romantisches Picknick an der Drau packt, Sie aber weder Decke noch Picknickkorb dabei haben – kein Problem! In einem der Mariborer Restaurants gibt es neben dem gewünschten Picknickkorb die passende Leih-Decke gleich mit dazu.

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Picknick in Posavje

Picknick in Posavje

Versüßen Sie sich Ihr Wochenende mit einem Picknickkorb aus dem Gasthaus Kunst – prall gefüllt mit heimischen Gaumenfreuden für zwei oder für die ganze Familie.

Picknick am See

Picknick am See

Machen Sie eine romantische Bootsfahrt mit Privatpicknick auf dem wunderschönen Bleder See. Genießen Sie die Gaumenfreuden aus dem Picknickkorb, den man beim Mieten eines Bootes im Grand Hotel Toplice für Sie packt.

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Picknick zwischen Weinbergen

Picknick zwischen Weinbergen

Wie wäre es mit einem Picknick zwischen Weinbergen? In Sloweniens größtem Weinkeller, unweit von Koper, können Sie inmitten von Weinbergen istrische Spezialitäten und die kellereigenen Weine verkosten.

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Radstreifzug und Picknick

Radstreifzug und Picknick

Entdecken Sie Ljubljana per Rad. Folgen Sie der Ljubljanica und entdecken Sie die Sehenswürdigkeiten der slowenischen Hauptstadt. Zum Abschluss erwartet Sie ein Picknick im Tivoli-Park.

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Besuchen Sie Sloweniens Gastronomiefestivals

Den besten Einblick in die slowenische Gastronomie erhalten Sie bei einem der zahlreichen Gastronomiefestivals. In Slowenien können Sie das ganze Jahr hindurch sowohl die örtliche und regionale als auch die internationale Küche entdecken.

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