Gastronomische Events in Slowenien, die Sie nicht verpassen dürfen

Odprta kuhna (Offene Küche)

Jeden Freitag vom frühen Frühling bis in den späten Herbst duftet es auf dem Pogačar-Platz in Ljubljana nach köstlichen Gerichten aus aller Welt. Der Duft der "Odprta kuhna" verbreitet sich inzwischen auch in anderen slowenischen Städten.

Fest der Žlikrofi

Probieren Sie die leckeren gefüllten Teigtäschchen, die das Siegel „Garantiert traditionelle Spezialität“ tragen. Am besten im August, wenn die köstlichen Idrijski žlikrofi mit einem eigenen Festival gefeiert werden.

Vinska vigred (Weinfestival) in Metlika

Das größte Weinfestival in Slowenien im Frühjahr in Metlika zieht immer einheimische und ausländische Liebhaber von Spitzenweinen aus Bela krajina an. Die Stadt riecht nach Köstlichkeiten aus Bela krajina und das Festival wird durch eine Vielzahl von...

November Gourmet

Ein Monat herbstlich inspirierter kulinarischer Erlebnisse mit besonderen Menus, Kochkursen, Workshops und Verkostungen, die von Spitzenköchen, Winzern und anderen renommierten Fachleuten der Gastronomie organisiert werden.

Čokoljana (Schokoladenfestival)

Der Herbst in Ljubljana schmeckt nach Schokolade. Beim Schokoladenfestival Čokoljana auf dem Platz Pogačarjev trg können Sie im Oktober die besten Schokoladenkreationen renommierter Chocolatiers, Boutique-Schokoladenmanufakturen und Konditoreien verkosten.

Kul petki (Coole Freitage) in Kamnik

Freitagabende im Juli und im August laden dazu ein, im Park Europa in Kamnik Halt zu machen, die kulinarischen Köstlichkeiten aus den Kamniker Küchen zu genießen und dabei in entspannter Atmosphäre mit Freunden zu plaudern.

Solinarski praznik (Das Salinenfest) in Piran

Erleben Sie die jahrhundertalte Salinentradition in Piran bei einem Event, an dem sich alles um das Salz dreht. Entdecken Sie Bräuche rund um die Salzgewinnung und lassen Sie sich von dem vielfältigen Programm auf dem Tartini-Platz und in den Salinen...

Altroke Istra Gourmet Festival

Kosten Sie das Beste, was das Hinterland Istriens zu bieten hat. Besuchen Sie Koper in der ersten Sommerhälfte und schlendern Sie entlang der Stände, an denen es verführerisch nach Köstlichkeiten aus Istrien duftet.

Dnevi odprtih kleti v Brdih (Tage der offenen Weinkeller in Brda)

Eines der beliebtesten Ereignisse in Brda: Die Winzer öffnen ihre Weinkeller und laden zur Verkostung ihrer Weine ein. Eine einmalige Gelegenheit, die Landschaft von Brda und ihre Weine in entspannter Atmosphäre zu genießen.

Praznik češenj (Kirschenfest)

Wenn Sie sich Anfang Juni nach süßen Kirschen und Kirschspezialitäten sehnen, sind Sie in der Region Brda genau richtig – denn zum Sommerbeginn dreht sich hier alles um die köstlichen roten Früchte.

Brda und Wein

Über die Brda können wir nicht sprechen, ohne ihre ausgezeichneten Weine zu erwähnen. Daher lohnt im Frühling der Besuch des Festivals, auf dem Sie sich selbst von deren Qualität überzeugen und dazu noch andere Gaumenfreuden der lokalen Küche probieren...

Okusi Vipavske (So schmeckt das Vipava-Tal)

Das Vipava-Tal genießt mit seiner außergewöhnlichen Vielfalt an Aromen bei Feinschmeckern einen guten Ruf. Überzeugen Sie sich selbst beim Frühlingsfestival „Okusi Vipavske doline (So schmeckt das Vipava-Tal)“ auf dem Schloss Zemono.

Vrtnica & Rosé (Rose & Rosé)

Wussten Sie, dass Portorož seine eigene Rose hat? Sie steht gemeinsam mit erstklassigen Roséweinen im Mittelpunkt einer Wein- und Gastronomieveranstaltung im späten Frühjahr. Verkosten Sie ausgewählte Roséweine und genießen sie das begleitende Kulturprogramm.

Refosco-Fest und slowenisches Istrien

Ende Mai hüllt sich das Dorf Marezige im Hinterland von Koper in ein festliches Gewand. Mit einem besonderen Festival wird nämlich dem charakteristischen Wein Refosco und der erlesenen istrischen Küche gehuldigt.

Fischerfest

Izola ist bekannt für seine Fischereitradition, doch am besten riecht es nach gebratenem Fisch und anderen Meeresfrüchten, wenn Ende August das Fischerfest gefeiert wird. Dann ist in Izola besonders viel los.

Artischocken-Fest

Artischocken gelten als sehr willkommene und gesunde Abwechslung in der Küche. Haben Sie schon mal die autochthone istrische Artischocke probiert? Lernen Sie sie auf dem Frühlingsfest der Artischocken in Strunjan kennen.

Fest des Terans und des Karstschinkens

Das größte Ereignis im Karst mit einer Tradition von mehr als einem halben Jahrhundert feiert zwei der bekanntesten Karstspezialitäten – den Karstwein Teran und den Karstschinken.

Altroke Sladka Istra (Altroke – Süßes Istrien)

Im September verwandeln sich die Straßen und Gassen von Koper in ein Paradies für Naschkatzen. Beim Festival Sladka Istra (Süßes Istrien) können Sie traditionelle Süßigkeiten Istriens ebenso verkosten wie süße Spezialitäten aus anderen Regionen Sloweniens...

KrasPass Gourmet

Im Sommer können Sie im Karst zwischen mehr als 40 Anbietern touren und den Karst in seiner gesamten Geschmacksfülle beim KrasPass Gourmet erleben.

So schmeckt die Liebe

Kosten Sie den Frühling in seiner schönsten Form – eine Liebeserklärung an die Kirschen aus Brda und den Spargel aus dem Karst. Das Festival lädt zu einer einzigartigen kulinarischen Reise durch lokale Gasthäuser und Ferienbauernhöfe in Brda und im Karst...

Kaki-Fest

Wussten Sie, dass auf den Plantagen in Strunjan ein Drittel der gesamten slowenischen Kakis angebaut werden? Kein Wunder, das dieser Frucht Anfang November in Strunjan ein eigenes Fest zugedacht ist.

Fest der Oliven, des Weines und des Fisches

In Izola, einer Stadt, in der sich alles um Fisch, Oliven und Wein dreht, ist es nur recht, dass es ihnen zu Ehren ein besonderes Fest gibt. Folgen Sie Anfang Juni dem Duft der Marktstände auf den Straßen Izolas. Foto: Luka Kaše

Brin & Gin Festival (Wacholder & Gin Festival)

Das Festival im Juni in Dutovlje im Karst vereint erstklassige Gin-Destillate, ein genussfreudiges Publikum, das sich Zeit für Gespräche und Geselligkeit nimmt, sowie eine besondere Sommeratmosphäre unter Pinien – begleitet von guter Musik.

Festival Vinarium in Lendava

Das Vinarium-Festival prägt das spätsommerliche Geschehen in Prekmurje mit zwei zentralen Veranstaltungen: dem Bogračfest, dem Festival der traditionellen Löffelgerichte, und der Lendavska trgatev, der Weinlese in Lendava. Neben kulinarischen Genüssen...

Pivo in cvetje, Laško

Jedes Jahr im Juli werden die Straßen von Laško mit Musik, Bier und lokalen Spezialitäten sowie Workshops und anderen Veranstaltungen im Rahmen des Festivals erfüllt, das inzwischen auf eine 60-jährige Tradition zurückblickt.

Cviček-Festival

In Dolenjska ist man auf seinen besonderen Wein, den Cviček, stolz. Im späten Frühjahr wird diesem Sonderling unter den Weinen in Novo mesto ein Festival gewidmet, wo Sie neben der Degustation von Cviček eine Reihe anderer Ereignisse erwartet.

Fest des Kozjansko-Apfels

Der Kozjansko-Apfel ist das Symbol des Naturschutzes. Daheim ist er in den hochstämmigen Obstgärten des Regionalparks Kozjansko, in Podsreda jedoch ist ihm alljährlich ein kulinarisches Festival gewidmet.

Köstlichkeiten von slowenischen Bauernhöfen

Bei der kulinarischen Veranstaltung mit einer über 30-jährigen Tradition im Minoritenkloster in Ptuj können Sie das Angebot an Feldfrüchten und Erzeugnissen von slowenischen Bauernhöfen entdecken.

Festival Sočna Vilica

Das kulinarische Straßenfest in Murska Sobota, dass von Mai bis November freitags stattfindet, wird Ihre Vorstellungen über Streetfood ins Wanken bringen und Sie überzeugen, dass dieses auch ein wahres Gourmeterlebnis sein kann.

Gušt Fest

Machen Sie an der Schwelle zum Sommer eine einzigartige kulinarische Reise durch die Straßen von Laško, wo ausgezeichnete Köche, angeführt von Marko Pavčnik, für Sie kochen und wo auch der Duft der Nostalgie durch die Straßen ziehen wird.

Wein- und Schokoladenfestival Podčetrtek

Geht bei Ihnen nichts über ein gutes Glas Wein oder werden Sie eher bei Schokolade schwach? Warum wählen, wenn Sie beides haben können? Zum Beispiel beim Wein- und Schokoladenfestival in Podčetrtek.

Festival Najstarejše trte (Festival der ältesten Rebe) in Maribor

Das Festival beginnt mit der feierlichen Lese der ältesten Rebe der Welt und findet seinen Höhepunkt im größten St. Martinsfest Sloweniens. Lassen Sie sich von den vielfältigen Herbstveranstaltungen zu Ehren der Guinness-Rekordhalterin in Maribor verzaubern.

Festival čokolade (Schokoladenfestival) in Radovljica

Das dreitägige Festival zählt zu den beliebtesten gastronomischen Veranstaltungen Sloweniens. Slowenische und ausländische Schokoladenmanufakturen präsentieren hier ihre Kreationen und Schokolade lässt sich dabei auf hundertundeine Art erleben.

Kranjska dolga miza (Die lange Tafel von Kranj)

Nehmen Sie Platz an einem der längsten Tafeln in der romantischen Atmosphäre des Gartens von Schloss Khislstein. Serviert werden erlesene lokale Spezialitäten und kreative Gerichte. Das nachhaltig konzipierte Event eröffnet einen genussvollen Einblick...

Vinsko LENTanje (Wein-LENT-Fest) in Maribor

Im Rahmen des traditionellen Festivals Lent erleben Sie auch das Wein-Lent-Fest, das der Geselligkeit und der Verkostung erlesener Weine am Haus der ältesten Weinrebe der Welt gewidmet ist.

Käse- und Weinfest Bohinj

Wenn Sie im Herbst in Bohinj sind, müssen Sie unbedingt das Käse- und Weinfestival besuchen, bei dem Sie einheimische und andere Käsesorten probieren und das Ganze mit slowenischen Spitzenweinen begießen können.

Savinja Beer Fest – Festival des guten Biers, Gins und der Kulinarik

Zu Beginn der Sommerferien wird in Mozirski gaj ein besonderes Fest veranstaltet, bei dem man Craft Bier aus slowenischen Kleinbrauereien, Craft Gin, aber auch ein lokales alkoholfreies Getränk, das seit 1914 in Mozirje gemacht wird, probieren kann.

Internationales Chili und Schokoladen-Festival

Möchten Sie wissen, wie Chili und Schokolade harmonieren? Super! Überzeugen können Sie sich davon auf dem Internationalen Chili und Schokoladen-Festival in Maribor.

Internationales Alpenblumenfestival

Möchten Sie Gerichte mit Wildpflanzen aus den Alpen probieren? Dann kommen Sie zum Internationalen Alpenblumenfestival und genießen Sie den ursprünglichen Geschmack der Natur.

Street-Food-Markt Maribor

Genießen Sie köstliche Leckerbissen auf dem Street-Food-Markt, der jeden Sommer die Straßenküchen-Szene belebt.

Frika Fest

Frika ist ein typisches Gericht aus dem Soča-Tal aus Käse, Kartoffeln und Eiern. Wenn der Duft Sie anlockt, sollten Sie sich das traditionelle Fest nicht entgehen lassen, bei dem Sie sich daran satt essen und lokale Käsesorten probieren können.

Craft Beer Festival in Radovljica

Eines der größten Bierfestivals in Slowenien führt Sie in die Welt erstklassiger Craftbiere aus slowenischen Mikrobrauereien.

Festival der Soča-Forelle

Die Soča-Forelle ist die Königin des smaragdenen Flusses Soča, der viele Angler anlockt, und genau ihr ist das einmonatige Festival gewidmet, dass am Tag der Erde, dem 22. April zu Ende geht.

Štrukljifest

Entdecken Sie eines der beliebtesten traditionellen slowenischen Desserts und lernen Sie das lokale Kulturerbe des oberen Savinja-Tals kennen.

Jestival (Kulinarikfestival) im Soča-Tal

Besuchen Sie im Herbst das Kulinarik- und Kunstfestival in Kobarid, wo der Duft regionaler Spezialitäten aus dem Soča-Tal in der Luft liegt. Die Hauptrolle spielen die Kobarider “Štruklji“ (Kochstrudel), doch auch zahlreiche weitere Gerichte verwöhnen...

Okusi Radolce (So schmeckt Radol‘ca) – kulinarischer Herbst in Radovljica

So schmeckt Radol’ca ist eine kulinarische Marke aus Radovljica, die verschiedene Gastronomiebetriebe in der Region miteinander verbindet. Im Oktober erwarten Sie vielfältige kulinarische Erlebnisse, im November stehen lokale Menüs im Mittelpunkt – eine...

Velvet Dinner, Maribor

Ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis bei der ältesten Weinrebe der Welt mit lokalen Zutaten und steirischen Weinen für 170 Gäste.