Erleben Sie den gastronomischen Herbst in Slowenien

Der Herbst ist die ideale Jahreszeit, Ihren Gaumen zu verwöhnen. Frische Früchte auf Feldern, in Obstgärten, Weinbergen und Anbauflächen reichern jede Speise an, die auf Ihren Tisch gelangt. Deshalb lohnt es sich, gastronomische Herbstevents zu besuchen, wo es nach frischen hausgemachten Köstlichkeiten riecht. Wenn Sie ihr leckeres Mittag- oder Abendessen lieber im Warmen genießen mögen, besuchen Sie auserlesene slowenische Gaststätten und Restaurants, die besondere thematische Menüs für Feinschmecker anbieten. Die bunteste Jahreszeit ist überflutet vom Duft nach gerösteten Maronen, in den Weinkellern herrscht fröhliche Stimmung. Sind sie also bereit, sich in diesem Herbst gastronomisch verwöhnen zu lassen?

Lassen Sie sich von Ihrem Herzen leiten …

Die Restaurantwoche ist eine einzigartige Gelegenheit, die slowenische Spitzenkulinarik in all ihrem Charme kennenzulernen. Wenn Sie gerne gut essen, dann werden Sie bestimmt in einem der 105 teilnehmenden Restaurants einkehren, wo die Küchenchefs sich besondere Mühe geben, Sie zu begeistern. Und versuchen Sie nicht, sich herauszureden, dass Sie es sich nicht erlauben können. Menüs sind in allen Restaurants zu einheitlichen und erschwinglichen Preisen erhältlich. Bei der Entscheidung, wohin essen gehen, kann Ihnen auch die Anzahl der Herzchen helfen, mit denen die teilnehmenden Restaurants bewertet sind.

Weiterlesen

festival stare trte_svecana trgatev

Das Festival der Alten Rebe

Der Herbst wird in Slowenien oft mit der Weinlese und dem Sankt-Martinsfest in Verbindung gebracht. Das größte Festival, das diese beiden traditionellen slowenischen gastronomischen "Feste" miteinander  verbindet, ist sicherlich das Festival der Alten Rebe in Lent, einem Stadtteil von Maribor. Dort wächst die Königin der Reben, die über 450 Jahre alte Sorte "Žametovka", die als  älteste Weinrebe der Welt gilt. Das Festival stellt sie auf ein Podest und verleiht ihr die Anerkennung, die sie verdient. 

Website aufrufen

Monate des lokalen Geschmacks

Erhellen sie die Herbsttage, die immer kürzer und kälter werden, mit der Teilnahme an monatlichen Festivals und Events und mit dem Besuch auserlesener lokaler Restaurants, wo Sie die bunte Palette an Aromen genießen können.

November Gourmet

Im November wird Ljubljana zu einer gastronomischen Metropole. Lernen Sie den vielfältigen Geschmack der slowenischen und internationalen Küche im Beisammensein mit Küchenchefs und Winzern kennen, nehmen Sie an gastronomischen Events und Workshops teil oder machen Sie einen Bummel durch die gastronomischen Stationen von Ljubljana.

Mehr

November Gourmet

November Gourmet

Im November wird Ljubljana zu einer gastronomischen Metropole. Lernen Sie den vielfältigen Geschmack der slowenischen und internationalen Küche im Beisammensein mit Küchenchefs und Winzern kennen, nehmen Sie an gastronomischen Events und Workshops teil oder machen Sie einen Bummel durch die gastronomischen Stationen von Ljubljana.

Mehr

DER KULINARISCHE HERBST IN RADOVLJICA

DER KULINARISCHE HERBST IN RADOVLJICA

Lokale Zutaten, hervorragende Zubereitung und unvergessliche Erlebnisse! Im Oktober und November laden Radovljica und seine Umgebung zu kulinarischen Veranstaltungen und Erlebnissen ein.

Mehr

Monat der Kulinarik von Ptuj

Monat der Kulinarik von Ptuj

Besuchen Sie auserlesene Restaurants und Gaststätten von Ptuj, die im November lokale Aromen besonders in den Vordergrund stellen und sie mit Spitzenweinen aus den Weinbaugebieten Slovenske gorice und Haloze verbinden.

Mehr

Geschmack von Bela Krajina

Geschmack von Bela Krajina

Begeben Sie sich auf eine Reise zu ausgewählten Gasthäusern und Restaurants in Bela Krajina, wo Sie die typischen lokalen und auf innovative Weise zubereiteten Herbstgerichte kosten können. An einigen Orten wird Ihr Abendessen auch von traditioneller Musik der Region Bela Krajina untermalt.

Mehr

Mehr slowenische Festivals, die Sie auf keinen Fall verpassen sollten

Nicht einmal im Herbst müssen Feinschmecker auf die vielfältigen gastronomische Festivals verzichten. Einige davon sind den Herbstfrüchten gewidmet, andere führen Sie auf eine kulinarische Reise, auf der Sie die Besonderheiten der lokalen Küche erleben können.

Geröstet oder gekocht – Maronen nach Ihrem Geschmack

Beim Bummeln durch die Straßen slowenischer Städte wird man im Herbst vom Duft nach Glühwein und gerösteten Maronen begleitet. An gerösteten, gekochten oder in verschiedenen Gerichten enthaltenen Maronen können Sie sich auf zahlreichen Kastanien-Picknicks und Kastanienfesten, die fast in ganz Slowenien stattfinden, satt essen. Hier ein paar Tipps.

Kein Herbst ohne Wein

Nachdem die Trauben in den Weinbergen geerntet und zu Most gepresst werden, wartet der Most in Fässern darauf, dass er zu Wein heran reift – und das ist die fröhlichste Zeit für Winzer und Weinfreunde. Finden Sie heraus, warum!

Lassen Sie sich vom Duft der gastronomischen Veranstaltungen verführen

Die slowenische Gastronomielandschaft ist sehr vielfältig, und das gilt auch für die vielen Veranstaltungen, wo es nach gutem Essen duftet und wo Sie mit ausgezeichneten Getränken darauf anstoßen können.



Erleben Sie den Herbst so intensiv wie möglich

Entdecken Sie die vielfältigen Aromen Sloweniens, in denen sich die Landschaft widerspiegelt, aus der sie stammen. Probieren Sie sie in der traditionellen Küche oder in den Spezialitäten slowenischer Spitzenküchenchefs. Dazu passt ein Glas slowenischer Spitzenwein. Alles zusammen kann mit einzigartigen gastronomischen Erfahrungen gewürzt werden.

Authentische Speisen mit europäischem Gütezeichen

Entdecken Sie die Vielfalt der slowenischen Küche und Besonderheiten mit geschützter Herkunftsangabe.

Authentische Speisen mit europäischem Gütezeichen

Mehr

So schmeckt Slowenien

Kennen Sie die kulinarischen Besonderheiten der Alpen, der Adria, der Pannonischen Ebene und des Karstes?

So schmeckt Slowenien

Mehr

Sloweniens Weine

Wo kann man die Weine aus den drei Weinbauregionen Sloweniens verkosten?

Sloweniens Weine

Mehr

Top-Erlebnisse für Gourmets

Entdecken Sie, warum Slowenien als Reiseziel für Gourmets immer beliebter wird.

Top-Erlebnisse für Gourmets

Mehr

Top-Gastronomiefestivals und Events in Slowenien

Entdecken Sie Sloweniens Geschmacksvielfalt bei zahlreichen gastronomischen Festivals und Events.

Top-Gastronomiefestivals und Events in Slowenien

Mehr

Erleben Sie die slowenische Spitzenkulinarik

Genießen Sie die einzigartigen kulinarischen Erlebnisse in Slowenien!

Erleben Sie die slowenische Spitzenkulinarik

Mehr

Weinfeste in Slowenien

Im Weinland Slowenien findet sich zu jeder Jahreszeit die Gelegenheit, um mit einem guten Tropfen anzustoßen. Besuchen Sie auch die slowenischen Weinfeste!

Weinfeste in Slowenien

Mehr

Erleben Sie Martinsfeste in den grünen Destinationen

Mischen Sie dem Martinsfest eine Spur von Grünem bei – erleben Sie Martinsfeste in den grünen Destinationen.

Erleben Sie Martinsfeste in den grünen Destinationen

Mehr

Ich möchte den Newsletter erhalten.

Seien Sie über Ferien in Slowenien, Saisonangebote, aktuelle Veranstaltungen, Ausflugsmöglichkeiten und Reisen auf dem Laufenden. Holen Sie sich ein Stückchen des grünen Sloweniens in Ihr E-Mail-Postfach!

Mit Freunden teilen