Gastronomische Herbstevents in Slowenien

Erleben Sie den gastronomischen Herbst in Slowenien

Der Herbst ist die ideale Jahreszeit, Ihren Gaumen zu verwöhnen. Frische Früchte auf Feldern, in Obstgärten, Weinbergen und Anbauflächen reichern jede Speise an, die auf Ihren Tisch gelangt. Deshalb lohnt es sich, gastronomische Herbstevents zu besuchen, wo es nach frischen hausgemachten Köstlichkeiten riecht. Wenn Sie ihr leckeres Mittag- oder Abendessen lieber im Warmen genießen mögen, besuchen Sie auserlesene slowenische Gaststätten und Restaurants, die besondere thematische Menüs für Feinschmecker anbieten. Die bunteste Jahreszeit ist überflutet vom Duft nach gerösteten Maronen, in den Weinkellern herrscht fröhliche Stimmung. Sind sie also bereit, sich in diesem Herbst gastronomisch verwöhnen zu lassen?

Das Festival der Alten Rebe

Der Herbst wird in Slowenien oft mit der Weinlese und dem Sankt-Martinsfest in Verbindung gebracht. Das größte Festival, das diese beiden traditionellen slowenischen gastronomischen "Feste" miteinander  verbindet, ist sicherlich das Festival der Alten Rebe in Lent, einem Stadtteil von Maribor. Dort wächst die Königin der Reben, die über 450 Jahre alte Sorte "Žametovka", die als  älteste Weinrebe der Welt gilt. Das Festival stellt sie auf ein Podest und verleiht ihr die Anerkennung, die sie verdient. 

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Monate des lokalen Geschmacks

Erhellen sie die Herbsttage, die immer kürzer und kälter werden, mit der Teilnahme an monatlichen Festivals und Events und mit dem Besuch auserlesener lokaler Restaurants, wo Sie die bunte Palette an Aromen genießen können.

Geröstet oder gekocht – Maronen nach Ihrem Geschmack

Beim Bummeln durch die Straßen slowenischer Städte wird man im Herbst vom Duft nach Glühwein und gerösteten Maronen begleitet. An gerösteten, gekochten oder in verschiedenen Gerichten enthaltenen Maronen können Sie sich auf zahlreichen Kastanien-Picknicks und Kastanienfesten, die fast in ganz Slowenien stattfinden, satt essen. Hier ein paar Tipps.

Kein Herbst ohne Wein

Nachdem die Trauben in den Weinbergen geerntet und zu Most gepresst werden, wartet der Most in Fässern darauf, dass er zu Wein heran reift – und das ist die fröhlichste Zeit für Winzer und Weinfreunde. Finden Sie heraus, warum!

Lassen Sie sich vom Duft der gastronomischen Veranstaltungen verführen

Die slowenische Gastronomielandschaft ist sehr vielfältig, und das gilt auch für die vielen Veranstaltungen, wo es nach gutem Essen duftet und wo Sie mit ausgezeichneten Getränken darauf anstoßen können.

Erleben Sie den Herbst so intensiv wie möglich

Entdecken Sie die vielfältigen Aromen Sloweniens, in denen sich die Landschaft widerspiegelt, aus der sie stammen. Probieren Sie sie in der traditionellen Küche oder in den Spezialitäten slowenischer Spitzenküchenchefs. Dazu passt ein Glas slowenischer Spitzenwein. Alles zusammen kann mit einzigartigen gastronomischen Erfahrungen gewürzt werden.