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Geschichten aus Slowenien

Gastronomische Herbstevents in Slowenien

Der Herbst ist reich an Früchten. Genießen Sie sie auf Ihrem Teller auf verschiedenen Herbstevents und Festivals. 

Erleben Sie den gastronomischen Herbst in Slowenien

Der Herbst ist die ideale Jahreszeit, Ihren Gaumen zu verwöhnen. Frische Früchte auf Feldern, in Obstgärten, Weinbergen und Anbauflächen reichern jede Speise an, die auf Ihren Tisch gelangt. Deshalb lohnt es sich, gastronomische Herbstevents zu besuchen, wo es nach frischen hausgemachten Köstlichkeiten riecht. Wenn Sie ihr leckeres Mittag- oder Abendessen lieber im Warmen genießen mögen, besuchen Sie auserlesene slowenische Gaststätten und Restaurants, die besondere thematische Menüs für Feinschmecker anbieten. Die bunteste Jahreszeit ist überflutet vom Duft nach gerösteten Maronen, in den Weinkellern herrscht fröhliche Stimmung. Sind sie also bereit, sich in diesem Herbst gastronomisch verwöhnen zu lassen?

Lassen Sie sich von Ihrem Herzen leiten …

Die Restaurantwoche ist eine einzigartige Gelegenheit, die slowenische Spitzenkulinarik in all ihrem Charme kennenzulernen. Wenn Sie gerne gut essen, dann werden Sie bestimmt in einem der 105 teilnehmenden Restaurants einkehren, wo die Küchenchefs sich besondere Mühe geben, Sie zu begeistern. Und versuchen Sie nicht, sich herauszureden, dass Sie es sich nicht erlauben können. Menüs sind in allen Restaurants zu einheitlichen und erschwinglichen Preisen erhältlich. Bei der Entscheidung, wohin essen gehen, kann Ihnen auch die Anzahl der Herzchen helfen, mit denen die teilnehmenden Restaurants bewertet sind.

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Das Festival der Alten Rebe

Der Herbst wird in Slowenien oft mit der Weinlese und dem Sankt-Martinsfest in Verbindung gebracht. Das größte Festival, das diese beiden traditionellen slowenischen gastronomischen "Feste" miteinander  verbindet, ist sicherlich das Festival der Alten Rebe in Lent, einem Stadtteil von Maribor. Dort wächst die Königin der Reben, die über 450 Jahre alte Sorte "Žametovka", die als  älteste Weinrebe der Welt gilt. Das Festival stellt sie auf ein Podest und verleiht ihr die Anerkennung, die sie verdient. 

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Monate des lokalen Geschmacks

Erhellen sie die Herbsttage, die immer kürzer und kälter werden, mit der Teilnahme an monatlichen Festivals und Events und mit dem Besuch auserlesener lokaler Restaurants, wo Sie die bunte Palette an Aromen genießen können.

November Gourmet

Im November wird Ljubljana zu einer gastronomischen Metropole. Lernen Sie den vielfältigen Geschmack der slowenischen und internationalen Küche im Beisammensein mit Küchenchefs und Winzern kennen, nehmen Sie an gastronomischen Events und Workshops teil oder machen Sie einen Bummel durch die gastronomischen Stationen von Ljubljana.

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Mehr slowenische Festivals, die Sie auf keinen Fall verpassen sollten

Nicht einmal im Herbst müssen Feinschmecker auf die vielfältigen gastronomische Festivals verzichten. Einige davon sind den Herbstfrüchten gewidmet, andere führen Sie auf eine kulinarische Reise, auf der Sie die Besonderheiten der lokalen Küche erleben können.

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GuštFest

Das in Laško stattfindende Festival vereint die lokale Kulinarik und Nostalgie unter einem Dach. Schließen Sie sich den besten Küchenchefs an und probieren Sie das reiche kulinarische Angebot auf den Straßen von Laško. Ohne Bier geht es natürlich nic

Das Fest des Kozjansko-Apfels

Wussten Sie, dass der Kozjansko-Apfel als Symbol für den Umweltschutz gilt? Diese Apfelsorte gedeiht in Hochstamm-Obstgärten im Kozjansko-Regionalpark, wo jeden Herbst Feierlichkeiten zu Ehren dieser Frucht veranstaltet werden.

Kaki-Festival

Auf dem Kaki-Festival finden Sie alles, was Sie im Zusammenhang mit dieser süßen Frucht irgendwann mal wissen und erleben wollten. Kommen Sie im November nach Strunjan, wo Sie sich beim reichen Kultur- und Unterhaltungsprogramm an frischen Früchten o

Čokoljana

Verrückt auf Schokolade? Auf der Čokoljana-Messe, die im Herbst stattfindet, können Sie sich an Schokolade satt essen. Auf dem zentralen Markt von Ljubljana können Sie im Oktober zwischen den Schokoladenständen bummeln und unterschiedliche, auch unge

Jestival

Essen oder nicht essen? Wenn Sie im Oktober ins Soča-Tal zum Jestival-Festival kommen, gibt es keine Probleme. Ihre Geruchssinne werden vom  verführerischen Duft lokaler Spezialitäten, angeführt von den Kobariški Štruklji, geweckt, die Sie mit h

Altroke Süßes Istrien

Haben Sie Lust auf etwas Süßes? Na ja, nur etwas werden Sie auf dem Festival Altroke Süßes Istrien schwer auswählen, denn dort locken Tausende berauschende Düfte von Süßspeisen und anderen Gaumenfreuden der istrischen Kulinarik an. Bummeln Sie zwisch

Kein Herbst ohne Wein

Nachdem die Trauben in den Weinbergen geerntet und zu Most gepresst werden, wartet der Most in Fässern darauf, dass er zu Wein heran reift – und das ist die fröhlichste Zeit für Winzer und Weinfreunde. Finden Sie heraus, warum!

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Festival Mlada Portugalka

Festival Mlada Portugalka

Lernen Sie Mlada Portugalka, einen Rotwein mit angenehmem Duft und mildem, vollem Geschmack, kennen. Besuchen Sie das Festival, das dieser Weinsorte gewidmet ist und in Metlika stattfindet.

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Folgen Sie den Efeubüscheln und besuchen Sie die Buschenschänke

Folgen Sie den Efeubüscheln und besuchen Sie die Buschenschänke

Im Weinanbaugebiet Primorska ist der Besuch der landestypischen Osmize (zeitweiliger Buschenschank), wo Ihnen lokale Weine und hausgemachte Speisen serviert werden, ein absolutes Muss.

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Weinfest in Štanjel

Weinfest in Štanjel

Nehmen Sie am Weinfest teil, das im malerischen mittelalterlichen Karstdorf Štanjel stattfindet, wo Sie die besten Winzer im Karst kennenlernen und bei einem Glas typischer Karstweine auch andere Gaumenfreuden der Karstküche probieren können.

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Slowenisches Weinfestival

Slowenisches Weinfestival

Wenn Sie die besten slowenischen Weine an einem Ort kennenlernen wollen, besuchen Sie das Slowenische Weinfestival in Ljubljana. Hier haben Sie Gelegenheit, die Besonderheiten der slowenischen Weine aus allen drei slowenischen Weinbauregionen zu entdecken,...

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Martini, das Fest zu Ehren des neuen Jahrgangs

Martini, das Fest zu Ehren des neuen Jahrgangs

Eine besondere Huldigung an den Wein ist das Martinsfest, der Tag, an dem der Most zum Wein wird. Und wo könnte man diesen Tag besser begehen als dort, wo der Wein entsteht – zwischen Weinbergen und Winzern.

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Lassen Sie sich vom Duft der gastronomischen Veranstaltungen verführen

Die slowenische Gastronomielandschaft ist sehr vielfältig, und das gilt auch für die vielen Veranstaltungen, wo es nach gutem Essen duftet und wo Sie mit ausgezeichneten Getränken darauf anstoßen können.



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Erleben Sie den Herbst so intensiv wie möglich

Entdecken Sie die vielfältigen Aromen Sloweniens, in denen sich die Landschaft widerspiegelt, aus der sie stammen. Probieren Sie sie in der traditionellen Küche oder in den Spezialitäten slowenischer Spitzenküchenchefs. Dazu passt ein Glas slowenischer Spitzenwein. Alles zusammen kann mit einzigartigen gastronomischen Erfahrungen gewürzt werden.

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