Erleben Sie den gastronomischen Herbst in Slowenien.

Der Herbst ist die ideale Jahreszeit, Ihren Gaumen zu verwöhnen. Frische Früchte auf Feldern, in Obstgärten, Weinbergen und Anbauflächen reichern jede Speise an, die auf Ihren Tisch gelangt. Deshalb lohnt es sich, gastronomische Herbstevents zu besuchen, wo es nach frischen hausgemachten Köstlichkeiten riecht. Wenn Sie ihr leckeres Mittag- oder Abendessen lieber im Warmen genießen mögen, besuchen Sie auserlesene slowenische Gaststätten und Restaurants, die besondere thematische Menüs für Feinschmecker anbieten. Die bunteste Jahreszeit ist überflutet vom Duft nach gerösteten Maronen, in den Weinkellern herrscht fröhliche Stimmung. Sind sie also bereit, sich in diesem Herbst gastronomisch verwöhnen zu lassen?

Lassen Sie sich von Ihrem Herzen leiten …

Die Restaurantwoche ist eine einzigartige Gelegenheit, die slowenische Spitzenkulinarik in all ihrem Charme kennenzulernen. Wenn Sie gerne gut essen, dann werden Sie bestimmt in einem der 105 teilnehmenden Restaurants einkehren, wo die Küchenchefs sich besondere Mühe geben, Sie zu begeistern. Und versuchen Sie nicht, sich herauszureden, dass Sie es sich nicht erlauben können. Menüs sind in allen Restaurants zu einheitlichen und erschwinglichen Preisen erhältlich. Bei der Entscheidung, wohin essen gehen, kann Ihnen auch die Anzahl der Herzchen helfen, mit denen die teilnehmenden Restaurants bewertet sind.

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Monate des lokalen Geschmacks

Erhellen sie die Herbsttage, die immer kürzer und kälter werden, mit der Teilnahme an monatlichen Festivals und Events und mit dem Besuch auserlesener lokaler Restaurants, wo Sie die bunte Palette an Aromen genießen können.

November Gourmet

Im November wird Ljubljana zu einer gastronomischen Metropole. Lernen Sie den vielfältigen Geschmack der slowenischen und internationalen Küche im Beisammensein mit Küchenchefs und Winzern kennen, nehmen Sie an gastronomischen Events und Workshops teil oder machen Sie einen Bummel durch die gastronomischen Stationen von Ljubljana.

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So schmeckt Radol'ca

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Besuchen Sie im November die Restaurants von Radovljica, in denen für die Gäste besondere Gerichte aus lokalen Zutaten zubereitet werden. Sammeln Sie Stempel und gewinnen Sie kulinarische Preise. Der Bummel beginnt auf dem Markt des Geschmacks im Draga-Tal und endet am Linhart-Platz in Radovljica mit der Begrüßung des fröhlichen Dezembers.

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Monat der Karst-Küche

Monat der Karst-Küche

Oktober ist im Karst die richtige Zeit, die authentischen Aromen des Karsts mit dem Karstschinken und Terrano-Wein an der Spitze zu erleben. In den Gasthöhen, Restaurants und auf Ferienbauernhöfen im Karst werden für Sie besondere Menüs zubereitet, mit denen Sie auf eine unvergessliche gastronomische Reise geführt werden.

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Monat der Kulinarik von Ptuj

Monat der Kulinarik von Ptuj

Besuchen Sie auserlesene Restaurants und Gaststätten von Ptuj, die im November lokale Aromen besonders in den Vordergrund stellen und sie mit Spitzenweinen aus den Weinbaugebieten Slovenske gorice und Haloze verbinden.

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Offene Küche

Offene Küche

Auch wenn sich der Sommer verabschiedet, wird an schönen Freitagnachmittagen auf dem Pogačar-Platz in Ljubljana noch immer was Gutes gekocht. Die Offene Küche bietet bis Ende Oktober eine breite Auswahl an slowenischer und internationaler Küche. Ein berauschender Duft wird sich im Herbst auch auf Straßen und Plätzen anderer slowenischer Städte verbreiten.

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Mehr slowenische Festivals, die Sie auf keinen Fall verpassen sollten

Nicht einmal im Herbst müssen Feinschmecker auf die vielfältigen gastronomische Festivals verzichten. Einige davon sind den Herbstfrüchten gewidmet, andere führen Sie auf eine kulinarische Reise, auf der Sie die Besonderheiten der lokalen Küche erleben können.

Kein Herbst ohne Wein

Nachdem die Trauben in den Weinbergen geerntet und zu Most gepresst werden, wartet der Most in Fässern darauf, dass er zu Wein heran reift – und das ist die fröhlichste Zeit für Winzer und Weinfreunde. Finden Sie heraus, warum!

Martini, das Fest zu Ehren des neuen Jahrgangs

Feiern Sie das Fest des jungen Weines in Slowenien!

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Folgen Sie den Efeubüscheln – besuchen Sie die Buschenschänke

Entdecken Sie ganz besondere Gastronomie-Erlebnisse mit einem Hauch von Mittelmeer.

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Erleben Sie den Herbst so intensiv wie möglich

Entdecken Sie die vielfältigen Aromen Sloweniens, in denen sich die Landschaft widerspiegelt, aus der sie stammen. Probieren Sie sie in der traditionellen Küche oder in den Spezialitäten slowenischer Spitzenküchenchefs.  Dazu passt ein Glas slowenischer Spitzenwein. Alles zusammen kann mit einzigartigen gastronomischen Erfahrungen gewürzt werden. 

So schmeckt slowenische Tradition

Entdecken Sie die Vielseitigkeit der slowenischen Küche und Besonderheiten mit geschützter Herkunftsangabe.

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So schmeckt Slowenien

Kennen Sie schon die kulinarischen Besonderheiten der Alpen, des Mittelmeerraums, des Karstes und der Pannonischen Tiefebene?

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Sloweniens Weine

Wo kann man die Weine aus den drei Weinbauregionen Sloweniens verkosten?

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Top für Feinschmecker

Schöpfer der neuen slowenischen Küche.

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Entdecken Sie Sloweniens Geschmacksvielfalt bei zahlreichen gastronomischen Festivals und Events.

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Entdecken Sie besondere gastronomische Erlebnisse in Slowenien!

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Weinfeste in Slowenien

Im Weinland Slowenien findet sich zu jeder Jahreszeit die Gelegenheit, um mit einem guten Tropfen anzustoßen. Besuchen Sie auch die slowenischen Weinfeste!

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Erleben Sie Martinsfeste in den grünen Destinationen

Mischen Sie dem Martinsfest eine Spur von Grünem bei – erleben Sie Martinsfeste in den grünen Destinationen.

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