Zutaten:

  • 500 g Keksbrösel
  • 200 g Honig (wir empfehlen Waldhonig aus Kočevje)
  • 200 g Margarine
  • 3 Esslöffel Kakao
  • 3 Esslöffel Rum
  • Kristallisierter Honig (wir empfehlen Waldhonig aus Kočevsko) für die Füllung
  • Kekse für den Boden

  • Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung:

Die Kekse zermahlen und alle anderen Zutaten für die Zubereitung des Teigs dazugeben. Dieser muss glatt sein. Aus dem Teig kleine Kugeln formen und in die Bienenkorb-Förmchen pressen. In der Mitte ein Loch einstechen und dort den Honig einfüllen. Nun als Fuß einen Keks auf das Loch drücken. Bienenkörbchen vorsichtig aus der Form nehmen und mit Puderzucker bestreuen.

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