Die reichhaltige Kultur und die Geschichte der unterschiedlichsten slowenischen Regionen widerspiegeln sich nirgendwo so erkenntlich wie in den kulinarischen Erlebnissen. Der kleine geografische Raum und die Einflüsse der unterschiedlichsten Stile vereinten sich in unvergessliche Geschmackserlebnisse auf dem Teller. Die Gastronomie Sloweniens vereint verführerische Köstlichkeiten mediterraner Speisen, die Einflüsse mitteleuropäischer Küche und das Beste, was die pannonische Kulinarik zu bieten hat. Rezepte früherer Generationen, Köstlichkeiten, die auf dem Land von unseren Großmüttern zubereitet wurden, verflechten sich mit zeitgemäßen Rezepten von preisgekrönten und begabten Küchenmeistern. Slowenen leben beim Essen ihre Leidenschaft aus. Spüren Sie die Liebe zur Schaffung von unterschiedlichem Geschmack auch selbst. Schaffen Sie Ihre Erinnerung an traditionelle und zeitgemäße slowenische Speisen. Erinnerung an freundliche heimische Gaststätten, sternengekrönte elegante Restaurants oder unvergessliche Street Food-Punkte. Erinnerung an lokale Besonderheiten, beispielsweise Potica und Gibanica, oder das beste Glas Wein. Haben Sie bereits Hunger?

“DIE SLOWENEN WISSEN WIRKLICH, WIE GUTER WEIN GEMACHT WIRD”

Miriam Risager, adventurousmiriam.com

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