Il Carso sorprende con le Grotte di Postumia, le grotte più visitate in Europa e le Grotte di San Canziano, con l’eccezionale canyon sotterraneo ed altre peculiarità mondiali. Già a partire dal 1580 Lipizza è stato l'allevamento d'origine dei cavalli bianchi lipizzani. San Daniele del Carso è la perla architettonica del Carso. La culinaria, è offerta dalla Strada della frutta dei colli Brkini e dalla Strada del vino del Carso.

Qui è il mondo nuovo, qui è il paradiso!

Luka Čeč, abitante del posto che nel 1818 scoprì le parti più belle delle Grotte di Postumia

Attrazioni TOP 5

Ad ogni passo la Slovenia sorprende con i suoi tesori naturali e culturali. Vi interessa cosa dovete vedere nel Carso?

Esperienze TOP

Esplorate il sottoterra carsico mozzafiato e seguite le meraviglie della natura anche in superficie. Scoprite i lipizzani, i sapori caratteristici del Carso e la notevole architettura carsica, imprigionata nella pietra.

Piccolo borgo medievale San Daniele del Carso (Štanjel)

Visitate il borghetto medievale con vicoli stretti e il castello. Durante la sua carica di  sindaco vi lasciò la propria impronta  il famoso architetto sloveno Max Fabiani. Nella Galleria di Lojze Spacal collocata nel castello, potete ammirare le opere grafiche di uno dei più importanti artisti figurativi sloveni. Le persone romantiche possono  godersi la passeggiata nel giardino dei Ferrari e lungo il sentiero escursionistico di Fabiani, che arriva fino a Kobdilj.

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Esplorazione delle meraviglie sotterranee del Carso

Esplorazione delle meraviglie sotterranee del Carso

Il mondo sotterraneo del Carso nasconde bellezze straordinarie, create attraverso i secoli dai fiumi carsici. Nelle Grotte di Postumia, potete prendere il trenino della grotta o esplorare, con  speleologi esperti, i suoi angoli più nascosti. Fate  una passeggiata lungo le Grotte di San Canziano (Škocjanske jame) e sperimentate la loro maestosità. Prendete la barchetta e fate un giro sul laghetto sotterraneo della Križna jama (Grotta della Croce). Visitate anche la grotta di Corgnale (Vilenica), la grotta turistica più antica in Europa.

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I misteri del lago effimero di Cerknica (lago Circonio)

I misteri del lago effimero di Cerknica (lago Circonio)

Accompagnati dalle guide turistiche locali, potete scoprire il lago Circonio, uno dei più grandi laghi effimeri in Europa. Durante la stagione secca il lago scompare, e in un solo anno nello stesso luogo è possibile remare, andare in bici, pescare, pattinare sul ghiaccio, viaggiare sul carro oppure potete semplicemente passeggiare nei prati. Ascoltate i miti e le leggende sulla nascita del lago e godetevi la pace e la tranquillità di questa meraviglia naturale.

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Escursioni dalle verdi foreste al mare

Escursioni dalle verdi foreste al mare

Scegliete il vostro  sentiero escursionistico e fate un viaggio dalle antiche foreste, fino agli scogli rocciosi del mare Adriatico e godetevi i panorami dalle vette più alte del Carso. Tra le perle del Carso, vi portano i sentieri escursionistici internazionali a lunga distanza Via Alpina, Via Dinarica e Alpe Adria Trail.

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Ciclismo sul terreno carsico

Ciclismo sul terreno carsico

Esplorate, gli angoli più nascosti del mondo carsico in bici e scoprite cosa sono le doline carsiche, le conche di sprofondamento, i laghi effimeri e naturalmente le grotte sotterranee. Visitate il Museo vivo del Carso (Živi muzej krasa) e il parco paesaggistico della Val Rosandra, l'Ecomuseo dei laghi effimeri di Pivka (Ekomuzej Pivških presihajočih jezer) i  numerosi paesini carsici e gli edifici di fascino medievale, come San Daniele del Carso (Štanjel), Predjama, Prem e il castello di Snežnik.

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Degustazione dei vini e del prosciutto del Carso

La cucina del Carso, esprime la ricchezza di uno dei paesaggi culturali più antichi d'Europa. Nei piatti, potete sentire già il primo sole primaverile e la freschezza della bora. Gli accoglienti abitanti del posto, vi porteranno nella cantina dei vini a degustare il vino color rubino, il terrano (teran), e vi sveleranno il segreto del prosciutto del Carso tagliato a mano. Le bontà carsiche vi possono convincere a  concedervi le vacanze presso gli idilliaci agriturismi del Carso.

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Le Vacanze nell'ambiente agrituristico

Le Vacanze nell'ambiente agrituristico

Trascorrete le vacanze negli agriturismi attrezzati, nelle tipiche case rurali. Vivete il contatto genuino con la campagna del Carso e assaggiate le bontà genuine della cucina locale. Molto spesso nelle vicinanze degli agriturismi, si trovano i sentieri tematici attrezzati e marcati leggeri, con i punti d'interpretazione del patrimonio naturale e culturale, che sono perfetti per l'esplorazione dei bambini. 

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Il Parco della storia militare Pivka

Il Parco della storia militare Pivka

Nel centro museale e turistico, fondato sul posto dell'ampio complesso delle vecchie caserme italiane, vivrete gli eventi movimentati del recente passato militare. Tra i più grandi monumenti del parco, c'è il sottomarino P-913, che potete vedere anche dall'interno. Dopo la visita del parco fate un giro fino alle Grotte di San Canziano e Lipica/Lipizza per completare il trio monumentale carsico.    

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L'eleganza dei 300 cavalli bianchi, nell'Allevamento dei cavalli di Lipica

Esplorate, il podere verde con cavalle lipizzane bianche e giocosi puledri scuri. Scoprite il nucleo storico dell'allevamento con la stalla più antica, dove abitano i nobili stalloni lipizzani, nel museo interattivo del cavallo lipizzano Lipikum, scoprite in modo giocoso, tutti i fatti relativi a questa razza equina.

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La Strada della frutta dei colli Brkini

La Strada della frutta dei colli Brkini

Esplorate il paesaggio culturale dei colli Brkini, con antiche terrazze di frutteti, prugni e meli. Dai frutti della terra dei colli Brkini la gente del posto produce bontà gustose. Gli gnocchi di susine,  patate e  crauti cotti, insaccati e ottimi formaggi, succo si mela e acquavite di prugne di Brkini con indicazione geografica protetta, si possono assaggiare nell'ambiente genuino dei panoramici paesini dei colli Brkini, sul posto della loro origine.

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Fotografia della natura carsica

Fotografia della natura carsica

In Slovenia, si trova il maggior numero di orsi selvatici nel loro ambiente naturale. Partecipate alla foto osservazione di questa bestia che è la più grande delle foreste europee. Concludete l'esperienza visitando la tipica architettura carsica nel borghetto di pietra San Daniele del Carso (Štanjel), dove ci sono opportunità illimitate per soggetti  fotografici.

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Fatti verdi

La Slovenia scrive la storia verde. Sentitela ad ogni passo.

Nelle Grotte di Postumia, abita l'animale delle grotte più grande del mondo — il proteo che vive fino a 100 anni, può resistere  senza cibo anche fino a 10 anni.

Quasi tutta la destinazione del Carso fa parte dell'area Natura 2000.

Il paesaggio carsico è uno dei più ricchi d'Europa per quanto riguarda le specie di fauna e flora.

Le Grotte di San Canziano (Škocjanske jame) sono anche una delle zone umide di importanza mondiale, della Convenzione di Ramsar e sono inserite nel programma MAB (Uomo e Biosfera) UNESCO.

Gnocchi di susine

Le casalinghe, sapevano sempre fare  piatti squisitissimi, dagli ingredienti prodotti in casa. Gli gnocchi di susine erano il piatto per le occasioni più importanti e durante i grandi lavori, come ad esempio la raccolta, la semina ecc.  Per premiare il lavoro ben fatto, le casalinghe viziavano la gente di casa e gli ospiti con gli gnocchi di susine caserecce.

Provate le nostre ricette

Tesoreria delle meraviglie naturali del (Verde) Carso

Visitate le grotte carsiche mozzafiato, scoprite i segreti dei laghi effimeri e osservate le grandi bestie selvatiche nelle verdi foreste!

Per vacanze e riposo piacevoli

Vorreste rimanere ancora un po’ e vedere e sperimentare il massimo possibile? Allora scegliete una sistemazione nei dintorni vicini, adatta ai vostri gusti.

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Turistično naselje Pivka jama

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Lipizzaner Lodge

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Apartmaji Postojnska jama - Proteus

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Hotel Jama

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Prenočišča pri Mihelovih

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Hotel Maestoso

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Hotel Tabor

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Gostilna in prenočišča Skok

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Prenotate la vostra esperienza nella Slovenia mediterranea & carsica

Conosci le storie nate sul sale, scolpite nella pietra e nascoste tra i verdi vigneti. Scendi nelle grotte carsiche, coccolati sulla costa, esplora l’entroterra con la sua vasta gamma di sapori e goditi le viste della fertile campagna con in mano un bicchiere di ottimo vino.

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Quando desiderate "scappare" da qualche parte per almeno una giornata.

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Destinazioni nelle vicinanze

Seguite il fiume dai sette nomi, fino a Lubiana che dista 45 minuti, dove il fiume prende il nome Ljubljanica. Scopritelo facendo la gita sulla barchetta, il suo flusso e la sua città, si possono invece ammirare dal castello di Lubiana. Impiegherete la stessa quantità di tempo per arrivare a Pirano, una delle cittadine costiere più belle del Mare Adriatico. Fate una gita a Idrija, città dell'Unesco, dove potete visitare l'ex miniera di mercurio, ammirare i merletti e assaggiare i ravioli di Idrija, i famosi idrijski žlikrofi. Se proseguite il viaggio ancora un po' verso  nordovest, entrate nella pittoresca Valle dell'Isonzo, paradiso per le esperienze outdoor, vicino al fiume color smeraldo e nel Parco nazionale del Triglav.

Maggiori informazioni sul Carso

Per maggiori informazioni visitate la pagina web del Carso.

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Slovenia vista dagli occhi dei visitatori

Vedete le immagini della Slovenia scattate dai visitatori. Cogliete le esperienze indimenticabili anche voi e condividetele con noi sulle reti social.

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