sont des terres agricoles
32% du territoire slovène
Les forêts couvrent près
de 60% du territoire slovène
sont des zones protégées NATURA 2000
37% du territoire de la Slovénie
de sentiers de randonnée aménagés et balisés
10 000 kilomètres
fermes touristiques
900
aliments, plats et boissons locaux et régionaux
Plus de 400
vignerons
Plus de 30 000
familles d'abeilles
Plus de 200 000
de vin produits
80-100 millions litres

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Fermes touristiques

À la campagne, vous serez accueillis par des hôtes avenants qui vivent et travaillent avec la nature. Les chambres confortables qu'ils proposent sont généralement équipées de tout ce dont l'homme moderne a besoin. Il existe des fermes touristiques spécialisées. Certaines fermes proposent une offre adaptée aux familles et aux enfants, aux cyclistes ou aux randonneurs. D'autres sont spécialisées dans la viticulture ou dans l'agriculture biologique.

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Des fermes touristiques slovènes à l’histoire verte

Choisissez le séjour dans une ferme récompensée par le label « Slovenia Green » pour son approche durable.

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Demeures exceptionnelles pour un séjour tout confort à la campagne

Les plus beaux domaines slovènes pour un séjour proche de la nature.

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Vacances en famille dans les fermes touristiques slovènes

Passez des vacances en famille dans les fermes touristiques slovènes.

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Du champ à l'assiette

Les fermes touristiques servent des aliments qu'ils produisent généralement elles-mêmes : légumes frais de saison, viande des animaux de l'étable, boissons des vignes ou du verger de la ferme, soupes et ragoûts maison succulents. La cuisine se distingue par sa qualité exceptionnelle, et l'offre dépend de la saison. Les maîtres des lieux vous font entrer dans leur étable et découvrir leur travail dans les vignes, les prairies, les caves.

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Les marques locales

En cherchant quelque chose de beau et de délicieux de l'environnement local˛ où vous passez vos vacances en Slovénie, jetez un coup d'oeil sur les marques locales. Celles-ci garantissent l'authenticité  des produits et leur origine locale. En choisissant les spécialités  et produits artisanaux locaux, vous emporterez chez vous un brin de  tradition et de  créativité slovènes, tout en faisant un pas vers la durabilité.

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Les marques locales

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En cherchant quelque chose de beau et de délicieux de l'environnement local˛ où vous passez vos vacances en Slovénie, jetez un coup d'oeil sur les marques locales. Celles-ci garantissent l'authenticité  des produits et leur origine locale. En choisissant les spécialités  et produits artisanaux locaux, vous emporterez chez vous un brin de  tradition et de  créativité slovènes, tout en faisant un pas vers la durabilité.

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La tradition de l'apiculture slovène

La tradition de l'apiculture slovène

Depuis toujours, les Slovènes sont d’excellents apiculteurs. Nous avons transmis notre connaissance des abeilles à la cour de Vienne et au monde entier. Nous nous occupons soigneusement de notre espèce d'abeilles autochtone, l'abeille carniolienne, nous cultivons du miel précieux et nous créons des expériences d'apiculture inoubliables que vous garderez pour les années à venir.

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Expériences infusées d'herbes aromatiques

Expériences infusées d'herbes aromatiques

Aimez-vous la tisane artisanale ? Les prés et les forêts slovènes regorgent d’herbes variées qui sont bénéfiques pour votre bien-être. Comme le dit Kosobrin, un personnage des histoires populaires sur Kekec écrites par Josip Vandot, « Il y pousse une fleur pour guérir chaque maladie ».  Découvrez la puissance des herbes avec vos cinq sens. Offrez-vous des expériences à base de plantes qui vous calmeront et vous rempliront d'une nouvelle énergie.

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L'histoire de l'huile d'olive slovène

L'histoire de l'huile d'olive slovène

Avez-vous déjà goûté l'huile d'olive extra vierge, provenant de l'Istrie slovène ? Cette huile d'olive avec appellation d'origine protégée inspirera vos papilles. Dans d'autres parties de la Slovénie, caressées par la douceur du climat méditerranéen, vous rencontrerez les nobles saveurs de l'huile d'olive . Suivez-la des oliveraies jusqu'aux pressoirs.

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Les saveurs excellentes offertes par la nature

Les saveurs excellentes offertes par la nature

La campagne slovène est un véritable trésor de saveurs authentiques et riches. Mais pas seulement dans les jardins ou les champs cultivés. Dans la forêt aussi vous trouverez des ingrédients excellents pour enrichir vos plats ou votre tasse de tisane préférée. L'arôme de l'ail des ours au printemps, des fruits de forêt en été et des champignons en automne vous séduiront. Quel fruit de la nature préférez-vous ?

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Le luxe rural pour les âmes romantiques

La beauté de la campagne a toujours inspiré la noblesse et la notabilité urbaine, qui ont crée des élégantes demeures de campagne pour s’y  détendre. De nombreux manoirs, châteaux et villas offrent même aujourd'hui un refuge confortable, à l'image bien sûr rénovée et modernisée. Il y a également  de nombreuses anciennes propriétés  destinées aux visiteurs d'aujourd’hui. Si vous avez envie d’un endroit encore plus proche à la nature, allez à la recherche des meilleurs glampings et  campings bien aménagés le long des rivières  et des lacs, dans les forêts et même parmi les vignobles.

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Villas et demeures avec piscine

Les âmes romantiques seront ravies de découvrir les élégantes villas de campagne, qui sont pour la plupart situées dans la partie méditerranéenne de la Slovénie. Certaines conservent leur architecture d'origine, d'autres impressionnent par leur aspect esthétique moderne. Si vous préférez les hébergements plus simples à la campagne, choisissez l'une des fermes touristiques, qui disposent également de leur propre piscine.

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Villas et demeures avec piscine

Villas et demeures avec piscine

Les âmes romantiques seront ravies de découvrir les élégantes villas de campagne, qui sont pour la plupart situées dans la partie méditerranéenne de la Slovénie. Certaines conservent leur architecture d'origine, d'autres impressionnent par leur aspect esthétique moderne. Si vous préférez les hébergements plus simples à la campagne, choisissez l'une des fermes touristiques, qui disposent également de leur propre piscine.

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À la fois traditionnel, rural et moderne

À la fois traditionnel, rural et moderne

La tradition joue un rôle important dans la campagne slovène. De nombreuses propriétés ont conservé leur conception architecturale d'origine et leur atmosphère familiale, malgré la touche de design moderne qui leur a été ajoutée. Passez la nuit dans les maisons rénovées, dans lesquelles vivaient autrefois les gens du pays. Un retour à la nature et sur soi-même en choisissant un hébergement qui préserve la tradition de manière moderne.

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Glamping – un séjour luxueux dans la nature

Glamping – un séjour luxueux dans la nature

Le camping glamour ou luxueux a séduit tous ceux qui veulent profiter encore plus de leurs vacances – une offre et un hébergement de charme qui racontent une histoire au cœur de la nature magnifique. Et dans ce domaine, la Slovénie a beaucoup à offrir ! Chaque glamping raconte sa propre histoire et il y en a qui attachent une importance particulière à la durabilité.

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Dormir dans les châteaux

Dormir dans les châteaux

La Slovénie est parsemée de châteaux, de manoirs et de forteresses. Nombreux ont été abimés par le temps, mais des dizaines d'entre eux connaissent une nouvelle destinée. Certains d'entre eux ont été transformés en hôtels et proposent un hébergement qui offre un peu de romantisme d'antan. Imaginez votre propre histoire de princesses et de chevaliers et passez la nuit derrière les murs d'un château.

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Campings en Slovénie - votre contact avec la nature

Campings en Slovénie - votre contact avec la nature

Le camping nous ramène à nos racines, au plus près de la nature. La plupart des campings en Slovénie offrent plus que de simples emplacements pour dormir. En plus des emplacements pour les tentes, les caravanes et les camping-cars, de plus en plus de campings optent également pour des mobil-homes et des hébergements de type glamping. Les campings cinq étoiles slovènes invitent à la détente et à passer des vacances confortables et récréatives.

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Les particularités de la campagne slovène

En Slovénie, vous serez enchanté de la variété de la maison traditionnelle, construite dans le respect de la tradition de l'environnement local. Vous pouvez trouver des cours en pierre typiques à Karst, des cabanes d’alpage en bois à Gorenjska, des cottages vinicoles à Dolenjska – peut-être vous voudriez vivre dans une maison  à enduit de terre  et à toit de chaume, que vous pouvez trouver à Prekmurje et à Štajerska. Certains d'eux valent la peine d’être visités particulièrement  pour leur offre gastronomique authentique.

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