Portorož et Piran sont entourées par les salines des deux côtés. La magnificence du célèbre sel a été rendue possible par la prospérité de la pittoresque cité méditerranéenne de Piran à l'époque médiévale. Aujourd'hui, dans le quartier cosmopolite de Portorož, le sel fait partie de l'offre de bien-être, et compte parmi l'une des plus complètes en Europe.
La Slovénie s'étend sur 42 km de côte. Piran est vraiment une merveilleuse ville saline qui mérite d'être visitée.
La Méditerranée et le Karst slovène
Portorož et Piran
Le sel provenant des salines de Piran est produit selon des méthodes ancestrales datant de plus 700 ans et est toujours récolté à la main en utilisant des outils traditionnels.
La Slovénie surprend à chacun de ses recoins avec ses trésors naturels et culturels. Vous souhaitez savoir ce qu’il ne faut pas rater à Piran ?
Vivez une expérience salée de Portorož et Piran. Ressentez, savourez, découvrez la richesse du sel qui a influencé le développement des villes pendant des siècles. En plus des rues pittoresques de la ville, explorez aussi l'arrière-pays de Piran et la richesse des saveurs du sol d'Istrie.
Découvrez la vie et le travail des sauniers. En vélo de location fourni à l'entrée du parc, rendez-vous au musée des Salines et essayez-vous à la collecte du sel. Après avoir terminé le travail, rejoignez la visite guidée du musée. Lorsque vous reviendrez au point de départ de la visite, vous recevez un sachet du sel que vous avez récolté.
PlusDécouvrez la vie et le travail des sauniers. En vélo de location fourni à l'entrée du parc, rendez-vous au musée des Salines et essayez-vous à la collecte du sel. Après avoir terminé le travail, rejoignez la visite guidée du musée. Lorsque vous reviendrez au point de départ de la visite, vous recevez un sachet du sel que vous avez récolté.
PlusSi vous faites partie des amoureux de la mer et des fruits de mer, rejoignez la visite guidée de la ferme piscicole Fonda et admirez ses coquillages. Vous découvrirez pourquoi le bar commun de Piran de Fonda est si spécial et exceptionnel. En naviguant sur la mer, vous découvrirez de nombreux secrets de l'aquaculture et du monde marin. Terminez votre visite avec une dégustation originale des délices de Fonda.
PlusVisitez la maison la plus romantique dans l'endroit le plus romantique de la côte slovène. Dans la maison vénitienne, découvrez l'histoire d'un riche commerçant vénitien, son amour pour une modeste habitante de Piran et la rivière « Lasa pur dir ». Portez un toast à l'amour éternel avec un vin mousseux exquis sur la terrasse dotée de la plus belle vue sur la place Tartini et profitez des sons du célèbre violon de Tartini.
PlusDans l'arrière-pays de Piran, la visite de la ferme familiale Gramona Farm vaut le détour. Dans l'oliveraie surplombant le parc naturel des salines de Sečovlje, vous goûterez aux spécialités fraîchement préparées, découvrirez les secrets de l'huile d'olive produite de manière écologique le temps d'une dégustation et profiterez de la vue sur les salines de Sečovlje.
PlusLe chasseur de truffe et son chien truffier vous ouvriront la porte du monde mystérieux des truffes. Ensemble, partez dans la forêt dans un coin caché où vous pourrez dénicher, avec un peu de chance, le tubercule parfumé entre les racines des arbres. Après la chasse, vous pouvez également déguster des pâtes faites maison aux truffes servies avec un verre de vin d'un vigneron local.
PlusRejoignez les cyclistes le long de l'ancienne voie ferrée sur la piste étroite de la Porečanka, l'une des destinations cyclistes les plus populaires d'Europe. De beaux panoramas et des curiosités vous attendent tout au long du parcours, y compris les salines de Strunjan et de Sečovlje, qui seront la récompense de vos efforts à vélo. À la fin de la balade, savourez un pique-nique bien mérité avec des spécialités de la mer sur une barque.
PlusRejoignez les cyclistes le long de l'ancienne voie ferrée sur la piste étroite de la Porečanka, l'une des destinations cyclistes les plus populaires d'Europe. De beaux panoramas et des curiosités vous attendent tout au long du parcours, y compris les salines de Strunjan et de Sečovlje, qui seront la récompense de vos efforts à vélo. À la fin de la balade, savourez un pique-nique bien mérité avec des spécialités de la mer sur une barque.
PlusPratiquez le SUP sur la partie la plus belle et la plus diversifiée de la côte slovène, sur la route de Piran à Strunjan. En SUP, vous pourrez contourner le punto de Piran et admirer le centre de la vieille ville. L'eau cristalline sous les remparts vous accompagnera jusqu'à Fiesa, ainsi que les coquillages sur lesquels se posent les cormorans dont l'espèce est protégée. Après 2 heures de SUP et un parcours de 4,5 km, reposez-vous sur la côte de Strunjan.
PlusEnfilez vos chaussures de randonnée et dirigez-vous vers le village idyllique, caché loin de l'agitation quotidienne. Sur le chemin, vous découvrirez de nombreuses surprises gastronomiques. C'est un voyage dont vous vous souviendrez pendant longtemps en raison de la nature magnifique, des gens sympathiques, des villages idylliques et des saveurs authentiques d'Istrie.
PlusDétendez-vous dans un centre de bien-être unique entre les champs de sel. Le Thalasso Spa Lepa Vida vous propose des soins avec les produits de la mer, qui renforcent généreusement le corps, créent un équilibre dans le corps, redonnent de l'énergie, nourrissent et renouvellent la peau. Les thalassothérapies utilisent des produits naturels obtenus dans les salines de Sečovlje, tels que la boue salée et la saumure, l'eau matrice, le sel et l'eau de mer.
PlusDétendez-vous dans un centre de bien-être unique entre les champs de sel. Le Thalasso Spa Lepa Vida vous propose des soins avec les produits de la mer, qui renforcent généreusement le corps, créent un équilibre dans le corps, redonnent de l'énergie, nourrissent et renouvellent la peau. Les thalassothérapies utilisent des produits naturels obtenus dans les salines de Sečovlje, tels que la boue salée et la saumure, l'eau matrice, le sel et l'eau de mer.
PlusLa tradition séculaire des soins médicinaux à Portorož a toujours été basée sur une approche intégrée du traitement individu. LifeClass Portorož suit cette tradition et représente le réseau le plus complet de services bien-être en Europe. Visitez le centre avec ses massages traditionnels indiens et thaïlandais, ses piscines thermales, le monde des saunas et le centre de thalasso, et prenez soin de votre bien-être.
PlusPassez un moment de détente unique et de relaxation complète au centre de bien-être Paradise Spa au Grand Hotel Bernardin. Le parfum de la Méditerranée, la vue sur le coucher de soleil, le sourire des spécialistes des massages traditionnels et le toucher magique des paumes des mains dans un environnement riche en histoire de l'art, confère un sentiment de plaisir paradisiaque, de sécurité, de confort et de détente.
PlusExplorez Piran et Portorož ainsi que leurs environs de la manière la plus originale et authentique et avec beaucoup de caractère. Embarquez-vous pour une aventure que vous ne trouverez nulle part ailleurs. Choisissez parmi des expériences de caractère 5* portant le label Slovenia Unique Experiences.
Découvrez l'histoire d'une famille de biologistes qui ont décidé d'élever le meilleur poisson du monde. Écoutez leur histoire passionnée en naviguant dans la ferme marine.
La Slovénie écrit son histoire verte. Découvrez-la en visitant la Slovénie, partout où vous passerez.
Portorož et Piran sont géographiquement situés entre deux parcs paysagers, en charge de la préservation de la diversité biologique et paysagère.
Les visiteurs du parc paysager des salines de Sečovlje peuvent se rendre gratuitement en vélo au musée des Salines et poursuivre la visite des salines.
La plupart des piscines et des ports de plaisances reçoivent un drapeau bleu chaque année, symbole écologique international de qualité pour les piscines naturelles et les ports de plaisance.
La vallée de la Dragonja et les collines de Šavrin dans l'arrière-pays de Piran sont une source de légumes et de fruits locaux de qualité tout au long de l'année.
Le bar de Piran en croûte de sel
Le bar de Piran en croûte de sel est l'un des moyens les plus sains et les plus savoureux de préparer le bar, ce plat pouvant être préparé sans graisses ajoutées. Le bar est cuit dans le sel, ce qui protège la surface du poisson contre la chaleur directe, ce qui permet au bar d'être cuit uniformément. Cela rend la chair du poisson tendre, extrêmement savoureuse et délicate.
Découvrez l'histoire de Piran et de Portoroz à travers les histoire les plus marquantes. Découvrez la beauté de leur arrière-pays et goûtez aux nobles trésors de la mer et de la campagne istrienne.
Élaborez votre itinéraire pour chaque journée. Choisissez vos destinations et définissez quand vous voulez les visiter.
Vous souhaitez rester un peu plus longtemps afin de découvrir et d’expérimenter autant que possible ? Choisissez, dans ce cas, un hébergement dans les environs immédiats qui vous correspond.
Découvrez les histoires, qui se sont créées sur le sel, sculptées dans la pierre et cachées entre les vignobles verdoyants. Descendez dans les grottes karstiques, faites des soins sur la côte, explorez l'arrière-pays avec un large éventail de saveurs et admirez la vue sur le paysage fertile avec un verre de grand vin.
Le restaurant familial Maison Špacapan allie la cuisine karstique traditionnelle à la cuisine moder
Évadez-vous au cœur du Karst, plus précisément à Komen, et vivez une expérience culinaire composée d
Profitez du confort d'un hôtel 4* dans le centre de Nova Gorica, offrez-vous des plaisirs culinaires
Prenez du temps pour vous en plein cœur du Karst. Posez votre valise à Mirova klet (la cave de Miro)
Allez voir les autres sites de la côte slovène. La ville voisine d'Izola, à seulement 10 km, possède une riche tradition de pêche et de nombreuses saveurs méditerranéennes. À seulement cinq kilomètres un peu plus loin, il y a Koper, la ville aux cents soleils, où le patrimoine historique et l'impulsion de la ville moderne forment une symbiose. Au point d'entrée de la côte slovène, à 22 km de Piran, se trouve Ankaran et son climat marin riche et sa station thermale Debeli Rtič. Si vous poursuivez à l'intérieur de la Slovénie, explorez la beauté du Karst. À Lipica, l'un des plus anciens haras qui accueillent les chevaux Lipizzans, et les grottes uniques de Škocjan qui font partie du patrimoine naturel de l'UNESCO, vous êtes à environ 50 km de Piran. Visitez la grotte karstique unique de Postojna et le château de Predjama.
Avec son cadre verdoyant, la ville pittoresque historique représente la transition entre la région du Karst et le monde sub-méditerranéen.
Le point d'entrée verdoyant et sain de l'Istrie slovène.
Lipica, berceau des lipizzans, est un site d'importance européenne.
Le monde des merveilles souterraines, des phénomènes naturels étonnants et des saveurs uniques.
Pour plus d'informations, consultez le site internet de Portorož et Piran.
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