Le Karst surprend avec la grotte de Postojna, la grotte la plus visitée en Europe avec les grottes de Škocjan et sa gorge souterraine exceptionnelle et ses autres caractéristiques spécifiques reconnues dans le monde. Depuis 1580, Lipica est le haras d’origine des étalons lipizzans blancs. Štanjel est la perle architecturale du Karst. La route des fruits de Brka et la route du vin de la région du Karst proposent des plats traditionnels.
Ici c'est un autre monde, c'est le paradis !
Il y a deux parcs régionaux et deux parcs paysagers dans la région du Karst, deux régions sont inscrites sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO. Plus
La région du Karst témoigne de la stratégie verte du pays. Le parc des grottes de Škocjan a reçu la distinction Slovenia Green. Plus
Les destinations Karst et Brkini et Postojna arborent le label d'or Slovenia Green. Plus
La destination Zeleni kras a reçu du label en bronze Slovenia Green Destination. Plus
Le Karst a reçu un prix d'excellence en tant que région finaliste, décerné par la Commission européenne. Plus
Slovénie méditerranéenne et du Karst
Kras
Le karst est un paysage caractérisé par ce qu’on appelle des phénomènes karstiques et qui sont reconnaissables à travers le monde. Ce paysage est le berceau de la karstologie, c'est pourquoi on l'appelle le Karst natif ou classique.
La Slovénie surprend à chacun de ses recoins avec ses trésors naturels et culturels. Vous souhaitez savoir ce qu’il ne faut pas rater dans le Karst ?
Explorez l'incroyable monde souterrain karstique et partez sur les traces des merveilles de la nature à la surface de la terre. Découvrez l’élégance des lipizzans, les saveurs karstiques reconnaissables et l'architecture karstique en pierre.
Visitez le village médiéval avec ses ruelles étroites et son château. Son célèbre sceau lui a été conféré par le célèbre architecte Max Fabiani, alors maire du village. Dans la galerie Lojze Spacal, vous pourrez admirer les graphismes de l'un des artistes slovènes les plus importants du château. Les romantiques peuvent profiter d'une promenade à travers le jardin Ferrari et le sentier de Fabiani jusqu’à Kobdilj.
PlusVisitez le village médiéval avec ses ruelles étroites et son château. Son célèbre sceau lui a été conféré par le célèbre architecte Max Fabiani, alors maire du village. Dans la galerie Lojze Spacal, vous pourrez admirer les graphismes de l'un des artistes slovènes les plus importants du château. Les romantiques peuvent profiter d'une promenade à travers le jardin Ferrari et le sentier de Fabiani jusqu’à Kobdilj.
PlusLe monde souterrain karstique cache un site d'une beauté exceptionnelle qui s'est formé au cours des siècles derniers par les rivières karstiques. Visitez la grotte de Postojna avec le petit train de la grotte ou découvrez ses coins les plus cachés avec des spéléologues expérimentés. Promenez-vous dans les grottes de Škocjan et venez témoigner de leur puissance. Faites un tour en bateau au bord du lac souterrain dans la grotte de Križna. Visitez la grotte de Vilenica, la plus ancienne grotte d'Europe ouverte au public.
PlusEn compagnie de guides touristiques locaux, découvrez le lac de Cerknica, l'un des plus grands lacs intermittents d'Europe. Pendant une partie de l'année, le lac s'assèche et disparaît, si bien que tout au long de l'année l'endroit permet de faire de la barque, du vélo, pêcher, patiner, circuler avec un véhicule ou tout simplement se promener dans les prairies. Écoutez les mythes et les légendes sur la création du lac et profitez du calme et de la tranquillité de ce site naturel étonnant.
PlusChoisissez votre sentier de randonnée et faites une excursion depuis les forêts anciennes jusqu'aux falaises rocheuses de la mer Adriatique et admirez la vue depuis les plus hauts sommets du Karst. Vous parviendrez aux sublimes sites karstiques par les sentiers de randonnée alpins internationaux Via Alpina, Via Dinarica et l'Alpe Adria Trail.
PlusExplorez les coins les plus cachés du monde karstique à vélo et observez les gouffres, les dolines karstiques, les lacs intermittents et, bien sûr, les grottes souterraines. Visitez le musée du Karst dans la nature et le parc paysager de Dolina Glinščica, l'écomusée des lacs intermittents de Pivka ainsi que de nombreux villages et bâtiments karstiques au charme médiéval tels que Štanjel, Predjama, Prem et le château de Snežnik.
PlusLa cuisine du Karst exprime la richesse de l'un des plus anciens paysages culturels d'Europe. On retrouve dans les plats les premiers rayons du soleil de printemps et la fraîcheur du vent Bora. Les habitants vous emmèneront avec plaisir à la cave à vin pour déguster le vin rubis Teran et vous révèleront le secret du jambon fumé du Karst fait maison. Les délices du Karst vous feront faire une halte dans les fermes touristiques karstiques idylliques.
PlusLa cuisine du Karst exprime la richesse de l'un des plus anciens paysages culturels d'Europe. On retrouve dans les plats les premiers rayons du soleil de printemps et la fraîcheur du vent Bora. Les habitants vous emmèneront avec plaisir à la cave à vin pour déguster le vin rubis Teran et vous révèleront le secret du jambon fumé du Karst fait maison. Les délices du Karst vous feront faire une halte dans les fermes touristiques karstiques idylliques.
PlusPassez vos vacances dans une des fermes touristiques aménagées comme les fermes rurales typiques. Découvrez un contact authentique avec la campagne karstique et goûtez à la véritable cuisine locale. Souvent, à proximité des fermes touristiques, on trouve également des sentiers thématiques aménagés et balisés, avec des points informatifs sur le patrimoine naturel et culturel, adaptés pour découvrir les lieux avec des enfants.
PlusDans le musée et centre touristique créé dans la zone du vaste complexe de l'ancienne caserne italienne, vous pourrez retracer les événements passionnants de l'histoire militaire récente. Parmi les plus grandes attractions du parc on trouve le sous-marin P-913, dont l'intérieur peut être visité. Après avoir visité le parc, mettez les voiles vers les grottes de Škocjan et allez à Lipica pour compléter le trio des sites karstiques.
PlusExplorez le domaine verdoyant avec ses juments lipizzans blanches et leurs poulains sombres et joueurs. Découvrez le noyau historique du haras avec la plus ancienne écurie dans laquelle vivent les étalons lipizzans, et au musée interactif Lipicanca Lipikum, vous découvrirez de manière ludique cette race unique de chevaux.
PlusExplorez le domaine verdoyant avec ses juments lipizzans blanches et leurs poulains sombres et joueurs. Découvrez le noyau historique du haras avec la plus ancienne écurie dans laquelle vivent les étalons lipizzans, et au musée interactif Lipicanca Lipikum, vous découvrirez de manière ludique cette race unique de chevaux.
PlusExplorez le paysage culturel de Brda avec ses anciennes terrasses de vergers, de pruniers et de pommiers. Avec les fruits de Brda, les habitants préparent de délicieuses spécialités. Les gnocchis aux quetsches, les pommes de terre au chou, la viande séchée et les excellents fromages, le jus de pomme ainsi que le jus de prunes d'origine géographique protégée peuvent être dégustés dans le cadre authentique des villages panoramiques de Brda sur leur lieu de production.
PlusC'est en Slovénie que l'on trouve le plus grand nombre d'ours sauvages en milieu naturel. Prenez une photo pendant l'observation du plus grand carnivore des forêts européennes. Découvrez enfin l'architecture du Karst typique dans le village de pierre de Štanjel, offrant des possibilités illimitées pour les amateurs de photographies.
PlusExplorez le Karst de la manière la plus originale et authentique et avec beaucoup de caractère. Embarquez-vous pour une aventure que vous ne trouverez nulle part ailleurs. Choisissez parmi des expériences de caractère 5* portant le label Slovenia Unique Experiences.
Une expérience riche en sensations fortes dans les galeries cachées de la plus célèbre grotte karstique d’Europe, qui transformera les touristes en véritables...
Lire plusLa Slovénie écrit son histoire verte. Découvrez-la en visitant la Slovénie, partout où vous passerez.
La grotte de Postojna abrite le plus grand animal cavernicol du monde – le protée anguillard qui vit jusqu'à 100 ans et peut se passer de nourriture pendant 10 ans.
Presque toute les sites du Karst appartiennent au réseau Natura 2000.
Grâce à sa faune et sa flore variée, le Karst figure parmi les régions les plus riches d'Europe.
Les Grottes de Škocjan représentent également l'un des sites de zones humides importantes de la Convention internationale de Ramsar et font partie du Programme sur l'Homme et la biosphère (MAB) de l'UNESCO.
Les gnocchis aux quetsches
Les femmes préparaient autrefois d'excellents plats à partir de produits locaux. Les gnocchis aux quetsches étaient un plat réservé pour les meilleures occasions et dans les périodes de dur labeur, telles que la récolte, le semis, etc. En récompense du travail bien fait, les femmes préparaient et gâtaient les estomacs des habitants locaux et des visiteurs avec des gnocchis aux quetsches fait maison.
Pénétrez dans les superbes grottes karstiques, découvrez les secrets des lacs intermittents et observez les bêtes les plus féroces dans les forêts verdoyantes !
Choisissez le guide touristique correspondant à votre langue pour découvrir l'extraordinaire patrimoine naturel et culturel de la Slovénie.
Vous souhaitez rester un peu plus longtemps afin de découvrir et d’expérimenter autant que possible ? Choisissez, dans ce cas, un hébergement dans les environs immédiats qui vous correspond.
Découvrez les histoires, qui se sont créées sur le sel, sculptées dans la pierre et cachées entre les vignobles verdoyants. Descendez dans les grottes karstiques, faites des soins sur la côte, explorez l'arrière-pays avec un large éventail de saveurs et admirez la vue sur le paysage fertile avec un verre de grand vin.
Suivez la rivière aux sept noms à 45 minutes de Ljubljana, là où la rivière devient la Ljubljanica. Découvrez-la en bateau, tandis que son cours d’eau et sa ville peuvent être observés depuis le château de Ljubljana. Vous mettrez autant de temps pour arriver à Piran, l'une des plus belles villes côtières de la mer Adriatique. Faites une excursion dans la ville d’Idrija classée au patrimoine de l'Unesco, où vous pourrez voir l'ancienne mine de mercure, admirer les dentelles et déguster les raviolis d’Idrija. En allant un peu plus au nord-ouest, vous découvrirez la pittoresque vallée de la Soča, qui est un paradis pour les sorties en plein air le long de la rivière émeraude et dans le parc national du Triglav.
Ljubljana. Animée. Pleine de vie. Une ville qui allie le charme d'une petite capitale et l'assurance des grandes villes européennes.
C'est le centre des événements sociaux en bord de mer et l'un des plus beaux sites historiques méditerranéens reliés par l'histoire du sel.
Idrija, ville inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO, deuxième plus grande mine de mercure au monde, est également la ville originaire de la dentelle et de l'art culinaire, Idrija peut également se vanter de son patrimoine technique unique. Découvrez les « klavže » ou barrages (ou encore pyramides slovènes) et visitez le Géoparc de l'UNESCO.
Évadez-vous le temps d’une pause active dans le monde pittoresque des Alpes juliennes, le parc national du Triglav et la rivière Emeraude de la Soča.
Pour plus d'informations, consultez le site internet du Krast.
Jetez un coup d'œil aux paysages de la Slovénie capturés par les objectifs des visiteurs. Saisissez, vous aussi, des moments inoubliables et partagez-les avec nous sur les réseaux sociaux.
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