Mi manera de disfrutar la comida

Algunos dicen que comer al aire libre y disfrutar de la comida y bebida seleccionadas es lo más placentero. ¿Estás de acuerdo? En Eslovenia, en los días más cálidos, tienes suficientes excusas para comer directamente en la calle, en compañía de los grillos en los prados o en medio de las viñas. Añade una pizca de frescor y romanticismo con comida o cena en los jardines de verano adaptados y las terrazas o atrévete a probar algo más inusual. Para un agradable ambiente casero, siéntate con los lugareños en los porches de los caseríos del campo y disfruta de las delicias locales frescas.

Entra en el “restaurante” al aire libre más grande

Los diversificados sabores de la gastronomía eslovena y mundial, un lugar popular para juntarse y disfrutar de las delicias elegidas al aire libre – todo esto es el evento Cocina abierta (en esloveno Odprta kuhna), que lleva ya unos años abriendo sus puertas en la plaza Pogačarjev trg de Liubliana en los cálidos y soldados viernes. De vez en cuando, el mercado gastronómico esloveno más popular va de excursión también a otras ciudades eslovenas – a Nova Gorica, Koper, Slovenj Gradec y Ptuj. ¿Ya la hueles? Entonces, déjate llevar por el arcoíris de los olores, sabores y colores.

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¡Tienes que probar esto!

Además del evento Cocina abierta, puedes conocer también más a fondo los sabores locales y otros sabores en otros lugares. Tal vez te apetezca algo más especial e inusual, que hará que disfrutar de la comida y bebida sea aún más placentero.

Cena con la brisa de verano en la cara

En verano, cada bocado es más sabroso si lo disfrutas al aire libre. Crea una perfecta atmosfera de verano en compañía de los platos seleccionados y siéntate en los jardines de verano y las terrazas de los restaurantes eslovenos.

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Del huerto a la mesa

El encanto del verano es también el hecho de que se puede disfrutar de la fruta y verdura, que viene literalmente “del huerto a la mesa”. Visita los mercados de las ciudades eslovenas, párate en las cooperativas, donde ofrecen la cosecha y los productos locales de las granjas, o directamente visita alguna de las granjas turísticas y disfruta de sus delicias caseras.

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Temporada de pícnic – vívela a tu manera

¿Vienes al pícnic? ¿O prefieres llevar contigo tu cesta y buscar un rincón tranquilo en la naturaleza? En Eslovenia , en muchos sitios estarán encantados de prepararte la cesta de pícnic con las delicias locales seleccionadas. Entre otras cosas, cuando vayas a una excursión más larga, en algunos hoteles, por ejemplo en el Hotel Cubo en Liubliana, Hotel Maribor o PachaMami en Piran te equiparán con una sabrosa comida. También puedes alquilar la cesta de pícnic y disfrutar de las comidas al son del canto de los pájaros y grillos. Deja que te ayudemos con algunas sugerencias.

Visita los festivales gastronómicos

La mejor forma de conocer la gastronomía eslovena es visitar alguno de los festivales gastronómicos. Todos los días del año puedes degustar las particularidades locales de una ciudad o región determinada o disfrutar en la variedad de los sabores de todo el mundo.

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Vive la gastronomía eslovena a tu manera

¿Qué sabor de Eslovenia es el que se quedará en tu memoria durante más tiempo? Conoce los típicos platos y bebidas eslovenos y los productos geográficamente protegidos o que llevan la denominación de origen. No te olvides de probar los excelentes vinos y cervezas eslovenas.

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