Eventos gastronómicos que no te puedes perder

Cocina abierta

Todos los viernes, desde principios de primavera hasta finales de otoño, desde los puestos de la plaza de Pogačar en Liubliana huele a deliciosos platos de todo el mundo. Este olor de la Cocina abierta viaja también a otras ciudades eslovenas.

Fiesta de žlikrofi de Idrija

Prueba los deliciosos buñuelos con relleno que llevan el sello de especialidad tradicional garantizada. El mejor momento es en agosto, cuando se dedica un festival especial a los žlikrofi de Idrija.

Vinska vigred en Metlika

Cada primavera, el mayor festival de vino de Eslovenia invita a Metlika a los amantes de los mejores vinos de Carniola Blanca nacionales e internacionales. La ciudad se envuelve en el aroma de las delicias de la región y además toman lugar otros eventos...

November Gourmet

Un mes de experiencias culinarias, menús especiales, cursos, talleres y catas inspirados en el otoño; todo esto preparado por los chefs, enólogos y otros maestros gastronómicos de Liubliana.

Čokoljana

El otoño en Liubliana sabe a chocolate. En el festival Čokoljana que se celebra en octubre en la plaza de Pogačar, podrás degustar los mejores sabores de chocolate de reconocidos fabricantes, chocolaterías boutique y pastelerías.

Los viernes guay en Kamnik

Los viernes por la tarde de julio y agosto son el momento perfecto para parar en el parque Evropa de Kamnik y disfrutar de las delicias de diferentes cocinas de Kamnik y de una agradable charla con amigos.

Festival de las salinas en Piran

Descubre la tradición salinera de Piran en un evento donde todo gira en torno a la sal. Descubre las costumbres asociadas a la producción de sal y disfruta de la gran variedad de eventos que se celebran en la plaza de Tartini y en las salinas de Sečovlje.

Festival Altroke Istra Gourmet

Saborea lo mejor que ofrece el interior de Istria. Visita Koper durante la primera mitad del verano y detente en los puestos que huelen a las delicias de Istria.

Jornadas de puertas abiertas en las bodegas de Brda

Uno de los eventos más populares de Brda, donde los viticultores abren sus bodegas y ofrecen una cata de sus vinos. Una oportunidad única para disfrutar del paisaje de Brda y sus vinos.

Festival de cerezas

Si quieres darte un festín de cerezas, te invitamos a Brda a principios de junio, donde todo gira en torno a estas deliciosas frutas rojas en los albores del verano.

Brda y vino

No podemos hablar de Brda sin mencionar sus vinos de primera calidad. Por ello, en primavera merece la pena visitar el festival, donde puedes comprobar por ti mismo/-a su calidad y también degustar otras delicias de la cocina de Brda.

Okusi Vipavske

El Valle de Vipava es muy conocido entre los gourmets por su riqueza de sabores. Compruébalo tú mismo en el festival primaveral Okusi Vipavske en el castillo de Zemono.

Rosa & Rosé

¿Sabías que Portorož tenía su propia rosa? En un evento gastronómico y vinícola a finales de la primavera, se junta con vinos en un festival de vinos y gastronomía. Degusta vinos rosados seleccionados y disfruta del programa cultural que acompaña este...

Fiesta del refošk y de la Istria eslovena

A finales de mayo, el pueblo de Marezige en el interior de Koper se vestirá de una imagen festiva. Allí celebran su vino típico refošk y la cocina seleccionada de Istria con un festival especial.

Feria de pescadores

Izola es conocida por su tradición pesquera, pero durante la Feria de pescadores a finales de agosto huele más a pescado al horno y otros mariscos y durante esta época hay muchos eventos en Izola.

Fiesta de las alcachofas

Las alcachofas se consideran un alimento muy energizante y sano en la cocina. ¿Has probado ya la alcachofa autóctona de Istria? En primavera pruébala en la fiesta de las alcachofas en Strunjan.

Fiesta del teran y jamón

El mayor evento de Karst con más de medio siglo de tradición celebra dos de las especialidades de Karst más reconocibles – el vino teran y el jamón de Karst.

Altroke Sladka Istra

En septiembre las calles de Koper se transforman en un paraíso para los amantes de los dulces. En el festival Sladka Istra puedes degustar tanto los dulces tradicionales de Istra, como los dulces de otras partes de Eslovenia y de otros países.

KrassPass Gourmet

En verano puedes visitar a más de 40 proveedores y vivir la región de Carso en toda la plenitud de sabores en el KrasPass Gourmet.

Sabores de amor

Saborea el amor primaveral que envuelve el entorno de las cerezas de Brda y los espárragos de Kras. El festival es un viaje culinario único entre tabernas locales y granjas turísticas en las zonas de Brda y Kras.

Fiesta de los caquis

¿Sabías que hasta un tercio de todos los caquis eslovenos se cultivan en los huertos de Strunjan? No es de extrañar que a principios de noviembre en Strunjan se celebre una fiesta especial dedicada a esta fruta.

Fiesta de los olivos, el vino y el pescado

En Izola, ciudad en la que todo gira en torno al pescado, los olivos y el vino, conviene que también se les dedique una fiesta especial. Sigue el olor de los puestos de las calles de Izola a principios de junio. Foto: Luka Kaše

Brin & Gin Festival

El festival en Dutovlje na Krasu que se celebra en junio, reúne destilados de ginebra de primera calidad, un público que se toma su tiempo para charlar y divertirse, y un ambiente veraniego especial bajo los pinos y buena música.

Festival Vinarium en Lednava

El Festival Vinarium marca los acontecimientos del final del verano en Prekmurje con dos eventos centrales: el Bogračfest y la Vendimia de Lendava. Además de delicias culinarias, también podrás disfrutar de veladas étnicas y de un concierto bajo las...

Cerveza y flores, Laško

Cada año, en julio, las calles de Laško reviven con los sonidos de la música, la oferta de cerveza y otras especialidades locales, diferentes talleres y otros eventos en el marco del festival con una tradición de 60 años.

Festival de cviček

Los habitantes de Dolenjska están orgullosos de su vino especial cviček. A finales de la primavera, en Novo mesto se celebra un festival dedicado a este vino especial, donde, además de degustaciones de cviček, te esperan también muchos otros eventos.

Fiesta de la manzana de Kozjansko

La manzana de Kozjansko es el símbolo de protección de la naturaleza. Crece en huertos frutales del Parque de Kozjansko, y cada año se le dedica el festival culinario en Podsreda.

Delicias de las granjas eslovenas

En el evento culinario con más de 30 años de tradición en el Monasterio de los minoritas de Ptuj, podrás descubrir la oferta de cultivos y productos de las granjas eslovenas.

Sočna Vilica (Tenedor jugoso)

El festival de cocina callejera en Murska Sobota que se celebra los viernes de mayo a noviembre, cambiará tus ideas sobre la comida callejera y te convencerá de que la comida callejera puede ser una verdadera experiencia gourmet.

Gušt fest

En el umbral del verano, lánzate a un viaje culinario único por las calles de Laško, donde los excelentes chefs bajo la supervisión de Marko Pavčnik cocinan para ti y donde también huele a nostalgia.

Festival de vino y chocolate en Podčetrtek

Apuestas por una copa de vino de primera calidad o prefieres endulzarte con el chocolate? Si no puedes decidirte cuál de las dos cosas prefieres, no pasa nada. En el Festival de vino y chocolate en Podčetrtek puedes disfrutar de ambas cosas.

Festival de la vid más antigua, Maribor

El festival comienza con la vendimia ceremonial de la vid más antigua del mundo y termina con la mayor celebración del día de San Martín en Eslovenia. Disfruta de una variedad de eventos otoñales en honor al poseedor del récord Guinness en Maribor.

Festival de chocolate, Radovljica

Este festival de tres días es uno de los eventos gastronómicos más populares de Eslovenia. El festival presenta a chocolateros eslovenos y extranjeros, y el chocolate se puede disfrutar de mil y una maneras.

Mesa larga de Kranj

Siéntate en una de las mesas más largas en el romántico entorno del castillo de Khislstein en Kranj, y podrás degustar una selección de sabores locales y platos originales. El evento está diseñado de forma sostenible y revela la riqueza de la gastronomía...

Catas de vino durante el festival LENT en Maribor

Como parte del tradicional Festival Lent, también puedes disfrutar de las catas de vino, cuyo objetivo es socializar y degustar los mejores vinos de la vid más antigua del mundo.

Fiesta del queso y el vino de Bohinj

Si vas a estar en Bohinj en otoño, debes visitar la fiesta del queso y el vino, donde puedes degustar tanto los quesos locales como otros tipos de quesos y acompañar todo con los mejores vinos eslovenos.

Savinja Beer Fest – festival de buena cerveza, ginebra y cocina

Mozirski gaj, al comienzo de las vacaciones de verano, preparan un festival especial, donde se pueden probar cervezas artesanales de las microcervecerías eslovenas, ginebra artesanal, así como una bebida local sin alcohol, que se prepara en Mozirje desde...

Festival internacional del chile y el chocolate

¿Quieres saber cómo combinan el chile y el chocolate? ¡De una manera excelente! Puedes comprobarlo en el Festival internacional del chile y del chocolate en Maribor.

Festival internacional de las flores alpinas

¿Te gustaría probar platos con plantas silvestres del entorno alpino? Entonces ven al Festival internacional de las flores alpinas y disfruta de los auténticos sabores de la naturaleza.

Street food market Maribor

Disfruta de los deliciosos bocados de la oferta del Street food market (mercado de comida callejera), que cada verano anima el ambiente culinario callejero del verano.

Frika Fest

«Frika» es un plato típico del Valle del río Soča hecho de queso, patatas y huevos. Si has olido este plato, entonces no te pierdas la fiesta tradicional, donde puedes comerlo hasta llenarte y probar los quesos locales.

Sabores de cerveza en Radovljica

Uno de los festivales de cerveza más grandes de Eslovenia te lleva al mundo de los excelentes tipos de cerveza artesanal de las microcervecerías eslovenas.

Festival de la trucha del río Soča

La trucha del río Soča es la reina del río esmeralda Soča, que atrae a muchos pescadores, y a ella está dedicado también el festival de un mes, que termina el día de la tierra, el 22 de abril.

Štrukljifest

Conoce uno de los postres tradicionales eslovenos más populares y conoce el patrimonio cultural local del Alto valle de Savinja.

Jestival, Valle de Soča

En otoño, visita el festival de sabores y artes en Kobarid, donde se perciben los aromas de los platos del Valle de Soča. Los štruklji de Kobarid son los protagonistas, pero también puedes deleitar tu paladar con otros platos.

Saborea Radolca - otoño gastronómico en Radovljica

Saborea Radolca es una marca culinaria de Radovljica que conecta a varios proveedores de restauración en este destino. En octubre, déjate llevar por experiencias culinarias, y en noviembre, disfruta de los menús locales.

Cena de terciopelo, Maribor

Una experiencia culinaria única junto a la vid más antigua del mundo, con ingredientes locales y vinos de Štajerska para 170 huéspedes.