En medio de la naturaleza, con gente local y comida casera

Lejos de la multitud y de las prisas cotidianas. En un ambiente verde y lleno de paz. En estrecho contacto con la naturaleza y la gente, su cultura, sabiduría, costumbres y gastronomía. A sus ollas solo entran productos sanos y frescos con los que se preparan las delicias de la cocina tradicional eslovena. Visite el campo. Le esperan momentos inolvidables.

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Campo en números

Echa un vistazo a datos interesante sobre el campo esloveno.

las superficies agrícolas representan
32 % del territorio esloveno
de Eslovenia está cubierto por bosques
Casi el 60 %
en la red ecológica europea de áreas de conservación de la biodiversidad NATURA 2000
el 37 % de la superficie de Eslovenia se encuentra incluida
de rutas de senderismo señalizadas
10.000 kilómetros
Granjas turísticas
900
comidas, platos y bebidas locales y regionales
Más de 400
viticultores
Más de 30.000
Colonias de abejas
Más de 200.000
de vino producidos
80-100 millones de litros

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Granjas turísticas

En el campo le recibirán amables anfitriones que viven y trabajan con la naturaleza. Habitaciones confortables y equipadas que ofrecen todo lo necesario para el confort de la vida moderna. Algunas granjas turísticas están especializadas. Hay mucha oferta para niños y familias, ciclistas y senderistas; también puede elegir entre granjas con carácter vitícola o las que se dedican a la producción ecológica de alimentos.

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Granjas turísticas eslovenas con una historia verde

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Del campo a la mesa

Las granjas ofrecen platos cocinados con ingredientes que normalmente se producen allí mismo: verdura fresca de temporada, carne del establo, bebida del viñedo o huerto frutal, deliciosos guisos y sopas. Los ingredientes son de excelente calidad y la oferta varía según la temporada. Sus anfitriones pueden enseñarles el establo, su trabajo en el viñedo, pasto o en la bodega.

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Marcas locales

Si estás buscando algo bonito y delicioso del entorno local donde poder pasar tus vacaciones en Eslovenia, echa un vistazo a las marcas locales. Estas garantizan la autenticidad de los productos y el origen local. Con una selección de delicias locales y productos artesanos certificados, te llevarás a casa un trozo de tradición y creatividad eslovena y, al mismo tiempo contribuirás en la sostenibilidad.

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Tradición apícola eslovena

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Desde siempre, los eslovenos hemos sido buenos apicultores. Hemos llevado nuestro conocimiento sobre abejas a la corte de Viena y más allá. Dedicamos toda nuestra atención en cuidar a nuestra especie autóctona de abeja, la abeja carniola, producimos una miel exquisita y preparamos inolvidables api-experiencias que siempre recordarás con cariño.

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Experiencias aromáticas a base de hierbas

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¿Te gusta tomar una infusión de hierbas caseras? Los prados y bosques eslovenos son ricos en una variedad de hierbas que cuidan tu bienestar. Como dice el señor Kosobrin en los relatos de Josip Vandot sobre el niño Kekec: «Para cada enfermedad existe una flor». Conoce el poder de las hierbas con los cinco sentidos. Disfruta de experiencias a base de hierbas que te relajarán y llenarán de energía fresca.

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La historia del aceite de oliva esloveno

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¿Alguna vez probaste el aceite de oliva extra virgen de la Istria eslovena? El aceite con denominación de origen protegida seducirá tu paladar. En otras partes de Eslovenia, acariciadas por el suave clima mediterráneo, también encontrarás los exquisitos sabores del aceite de oliva. Síguele desde los olivares hasta las prensas.

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Sabores exquisitos que ofrece la naturaleza

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El campo esloveno es un verdadero tesoro de sabores ricos y auténticos. Y no solo del huerto o del campo. En los bosques y los prados también puedes encontrar excelentes ingredientes que enriquecerán tus platos o los saborearás directamente de tu taza preferida. En primavera te seducirá el aroma del ajo de oso, en verano el de los frutos del bosque y hierbas, mientras que en otoño los bosques se llenan del aroma a setas. ¿Qué te apetece recoger?

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Lujo rural para las almas románticas

La belleza del paisaje en el campo siempre ha inspirado a la nobleza y a las personas importantes de la ciudad, que han creado elegantes residencias rurales para pasar las vacaciones. Muchos palacios, castillos y villas rurales ofrecen un refugio confortable incluso hoy en día, con una imagen renovada y modernizada, por supuesto. También hay muchos antiguos caseríos que hoy en día están destinados a los visitantes. Si deseas estar aún más cerca de la naturaleza, busca los mejores glampings y campings bien arreglados al lado de los ríos y lagos, en bosques e incluso entre viñedos.

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Villas y caseríos con piscina

Las almas románticas estarán encantadas de ver las elegantes villas rurales, la mayoría de las que se encuentran en la parte mediterránea de Eslovenia. Algunas conservan su arquitectura original, mientras que otras impresionan con su apariencia estética moderna. Si te atraen más los alojamientos más sencillos en el campo, elije una de las granjas turísticas que también tiene su propia piscina.

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Tradicionalmente rural pero moderno al mismo tiempo

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La tradición en el campo esloveno tiene un papel importante. Muchos caseríos han conservado su diseño arquitectónico original y su agradable ambiente hogareño, pero con un toque de diseño moderno que les ha dado una nueva frescura. Pernocta en las casitas renovadas, en las que antiguamente vivían los lugareños. Vuelve a la naturaleza y a ti mismo/-a en alojamientos que conservan la tradición de una manera moderna.

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Glamping: tu descanso de lujo en la naturaleza

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El camping glamuroso o el camping lujoso ha conquistado a todos los que esperan algo más de sus vacaciones: una oferta exclusiva y un alojamiento con historia en medio de la majestuosa naturaleza. ¡Y Eslovenia tiene algo que ofrecer al respecto! Cada glamping cuenta su propia historia, y algunas están enfocadas especialmente a la sostenibilidad.

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Dormir en los castillos

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Eslovenia está llena de castillos, palacios y fortalezas. Algunos ya están bastante deteriorados, mientras que decenas de ellos se mantienen y sirven para diferentes propósitos. Entre otras cosas, algunos se han convertido en hoteles y ofrecen la posibilidad de pernoctar a todos aquellos que quieran sentir algo del romance de los viejos tiempos. Crea tu propio cuento de princesas y caballeros y pernocta al abrigo de los muros del castillo.

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Campings en Eslovenia – tu contacto con la naturaleza

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Ir de camping nos lleva de vuelta a nuestras raíces, más cerca de la naturaleza. La mayoría de los campings en Eslovenia ofrecen algo más que parcelas para pernoctar. Además de las parcelas para las tiendas de campaña, caravanas y autocaravanas, cada vez más campings apuestan por las casitas móviles y el alojamiento glamping. Los camping eslovenos de cinco estrellas te invitan a pasar unas vacaciones relajadas, cómodas y divertidas.

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Las particularidades del campo esloveno

Te encantarán las casas tradicionales eslovenas construidas acorde con la tradición y el ambiente local. Puedes encontrar los típicos patios de piedra en Karst, cabañas pastoriles de madera en Gorenjska, zidanice (casas en los viñedos) en Dolenjska; o quizás te apetezca vivir en una casa renovada con tierra y techo de paja como las que se encuentran en Prekmurje y Štajerska. Algunas merecen la pena visitar especialmente debido a su auténtica oferta gastronómica.

Exploración activa de la naturaleza

Descubre los encantos del campo esloveno – para vivir aventuras en la naturaleza, degustar los platos caseros y juntarse con gente amable.

En las granjas turísticas

En las granjas turísticas de Eslovenia encontrará agradables habitaciones y apartamentos que ofrecen la máxima comodidad.

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Turistična kmetija Kranjc

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Farm Stays in Slovenia

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En el folleto encontrará ideas y sugerencias para visitar las granjas turísticas de Eslovenia. El folleto le ayudará reservar sus vacaciones en la granja turística que elija y le servirá también para planificar las excursiones, celebraciones familiares, encuentros de negocio etc.



Desde las cumbres de las montañas hasta las salinas mediterráneas pasando por colinas y valles

¿Quiere más experiencias? Visite diferentes partes de Eslovenia y conocerá un país de mucha diversidad en el que le esperan experiencias inolvidables.

Gastronomía y vino

¡Conozca la gastronomía y el vino eslovenos!

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En la naturaleza

Siente la agradable influencia del verde entorno natural de Eslovenia.

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Conoce la comida habitual de los eslovenos los días laborables y festivos y descubre de dónde proceden los ingredientes para sus platos y donde los puedes probar tú.

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Eslovenia es el único país europeo en el que en un trocito pequeño se juntan los paisajes alpino, mediterráneo, kárstico y panónico.

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