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Historias de Eslovenia

Brda

La región vitivinícola soleada entre los Alpes y el Mediterráneo.

¡Bienvenido/a al lado soleado y dulce del mundo, la tierra de los momentos embriagadores! Vívelos con la degustación de los famosos vinos y la gastronomía de Brda en las tradicionales fiestas, explorando los pueblos románticos, entre los viñedos, olivares y huertos frutales.

¿Cómo puedes vivir Brda de la mejor manera?
Puedes disfrutar de una larga comida con varios platos en la terraza con vistas a los viñedos.

Adrienne Jordan, CNN

Experiencias TOP

Un bonito paisaje de cuento invita a descubrirlo andando o en bicicleta. Siente la relajación entre los lugareños orgullosos de servirte su vino y las delicias locales.

Rutas en bicicleta por Brda

La región de Brda es un verdadero paraíso para los ciclistas. El paisaje accidentado, donde hay 280 kilómetros de rutas de ciclismo arregladas, es un gran atractivo en todas las estaciones del año. Entre los pueblos de Brda y sus calles estrechas hay numerosas rutas, alejadas del tráfico de las carreteras. Para vencer los leves ascensos de Brda puedes alquilar también las bicicletas eléctricas.

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Los habitantes de Brda abren sus puertas

La gastronomía de Brda crea una historia especial. Una historia llena de recuerdos, socialización y experiencias del mundo. Experimenta un auténtico viaje gastronómico en el corazón de las bodegas de vino, los olivares, los huertos frutales o en compañía de los apicultores de Brda. Mima tus papilas gustativas con las excelentes degustaciones de delicias de frutas, aceite de oliva, miel, aguardientes y vino.

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Al abrigo de los caseríos de Brda

Experimenta un auténtico contacto con la naturaleza y los hospitalarios lugareños en las granjas turísticas de Brda. En las granjas te mimarán también con la comida local y con un gran orgullo te ofrecerán una copa de su vino. Las granjas son también un buen punto de partida para hacer una caminata por la naturaleza y para unas experiencias de ciclismo.

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Hechos verdes

Eslovenia escribe la historia verde. Siéntela a cada paso.

Disfruta al abrazo de los tesoros verdes de la región de Brda con las e-bicicletas o e-scooter.

Cada vez más viticultores, fruteros y olivicultores están optando por una agricultura ecológica.

La tradición de la apicultura y la producción de miel natural está aumentando.

En la gastronomía se enfatizan los ingredientes de temporada y la localidad de los mismos. El valor más importante viaja desde el huerto hasta la mesa.

Frtalja

El típico plato de Brda, preparado como una tortilla de huevos batidos, a los que se añaden una mezcla de hierbas fresca bien picadas: toronjil, cebollino, helechos tiernos de hinojo, altamisa y salvia romana.

Prueba nuestra receta

Siente el momento en Brda

Ubicada a medio camino entre los Alpes y el mar, la región de Brda tiene un poder mágico. Siente la esencia de Brda que se esconde en el disfrute de una auténtica comida, la embriagante plenitud del vino y la inigualable socialización alegre.

Registro de guías turísticos

Los guías locales te acercarán las particularidades y los secretos locales que tal vez no conozcas. Busca el guía turístico que te presentará la cultura y el patrimonio natural de Eslovenia en el idioma que elijas.

Visita la página web

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Destinos de los alrededores

Si sigues el curso del río esmeralda Soča hacia arriba, llegarás al pintoresco valle del río Soča, un verdadero paraíso para actividades al aire libre. En Most Na Soči siéntate en el tren y dirígete al valle alpino de Bohinj, cuya gran parte se encuentra en el área del Parque Nacional de Triglav. A solo 15 km al sur de Brda haz una parada en Nova Gorica, la ciudad de los jóvenes, y continúa tu camino hacia otra región vitivinícola – el valle de Vipava. Continúa hacia el Karst, donde te esperan las maravillas naturales por debajo y sobre la superficie de la tierra.

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Mas sobre Brda

Para más información visita la página web de Brda

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Eslovenia a través de los ojos de sus visitantes

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