Dónde comer

¿Te gusta la comida casera o las creaciones gastronómicas modernas? ¿O acaso te apetece más comer algo rico en la calle? Donde sea que pares, en Eslovenia comerás bien.

¿Dónde se come bien?

¡En todos lados! En Eslovenia la comida es muy rica y apta para todos los bolsillos. Disfruta de la amplia oferta: tascas y restaurantes, establecimientos que ofrecen cocina internacional y granjas turísticas que ofrecen platos locales. Come donde comen los lugareños: en los locales de las ciudades y del campo que todos los días ofrecen almuerzos de media mañana y comidas. Para probar platos típicos, lo mejor es buscar algún establecimiento con la marca «Gostilna Eslovenia». Si te consideras un foodie, tienes que visitar los mejores chefs eslovenos, que están entre la élite gastronómica mundial.

¿Tienes «hambre» de gastronomía eslovena? ¡Disfruta de Taste Slovenia!

Conoce las historias que bullen dentro de la olla gastronómica eslovena. Descubre los secretos de los sabores más sofisticados, conoce la estrecha conexión entre el hombre y la naturaleza en el proceso de producción de la comida, la entrega a la tradición y déjate llevar por la audacia e innovación de los mejores chefs eslovenos. Visita la página Taste Slovenia donde seguramente encontrarás contenido de tu gusto y disfrutarás de cada «bocado» de la exploración gastronómica.

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Saborea la calle

Si no tienes tiempo para sentarte en una mesa de restaurante o prefieres picar algo en la calle, en Eslovenia encontrarás diferentes locales callejeros en los que podrás probar burek, hamburguesas o algo típico, como por ejemplo «kranjska klobasa» (salchicha típica). No te pierdas los festivales gastronómicos en los que puedes descubrir al aire libre todas las delicias de la cocina tradicional eslovena, así como también los sabores de diferentes partes del mundo.

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Algo para cada paladar

Cada región tiene sus propios sabores. Numerosos platos, vinos e ingredientes cuentan con sus propios festivales. En algunos festivales puedes conocer un amplio abanico de platos locales y a veces también extranjeros. Te hacemos algunas sugerencias de lo que más merece la pena, aunque por supuesto siempre puedes encontrar algo de tu gusto.

Cocina abierta

¿Estás pensando dónde llevar a tus seres queridos, amigos o socios comerciales a comer o a cenar? ¿Los gustos y los deseos son demasiado diferentes para ir a solo un restaurante? ¡ Experimenta la diversidad de la cocina eslovena y mundial en la calle! El evento Cocina abierta (en esloveno Odprta kuhna) es el mercadillo gastronómico más popular de Eslovenia, que brilla en un arcoíris de colores, olores y sabores. Cuando empiezan las brisas más cálidas, nos vemos en la plaza Pogačarjev trg de Liubliana. Ocasionalmente el evento Cocina abierta abre sus puertas también en otras ciudades. En octubre no te pierdas el evento Festival de la cerveza y hamburguesa.

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