Eventos gastronómicos de otoño en Eslovenia

Vive el otoño gastronómico en Eslovenia

El otoño es el período perfecto para mimar tus papilas gustativas. Los productos frescos de los campos, los huertos frutales, viñedos y plantaciones enriquecen cada plato que encuentras en tu mesa. Por ello merece la pena visitar los eventos gastronómicos de otoño, donde huele a delicias caseras frescas. Si prefieres disfrutar de una deliciosa comida o cena en un cálido lugar, entonces visita las tabernas y restaurantes eslovenos seleccionados que se encargarán de preparar unos menús especiales temáticos para los placeres gourmet. En la estación del año más colorida se respira el olor a castañas asadas. En las bodegas de vino el ambiente es particularmente alegre. Entonces, ¿estás preparado/a para los mimos gastronómicos de otoño?

Festival de la Vieja vid

El otoño en Eslovenia a menudo se asocia con vendimias y la celebración del día de San Martín. El festival más grande que une las dos «fiestas» gastronómicas tradicionales eslovenas es sin duda el Festival de la Vieja vid en Lent de Maribor. Allí crece la dama entre las vides, la cepa žametovka de más de 450 años, considerada la vid más antigua del mundo. El festival la pone en un pedestal y le otorga el reconocimiento que se merece. 

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Los meses de los sabores locales

Los días de otoño cada vez más cortos y fríos los puedes amenizar con la visita a los festivales y eventos del mes y a los restaurantes seleccionados donde podrás disfrutar de un colorido abanico de sabores.

Asadas o cocinas – castañas a tu gusto

El paseo por las calles de las ciudades eslovenas en el período de otoño se caracteriza por el olor a vino caliente y a castañas asadas. En diferentes pícnics y fiestas de las castañas que se celebran por toda Eslovenia puedes encontrar castañas asadas, cocidas o “empaquetadas”. A continuación, te dejamos algunas sugerencias.

En otoño no puede faltar el vino

Cuando la uva de los viñedos está recogida y ha sido prensada, el mosto espera su momento para que convertirse en vino. Llega el período más alegre para los productores de vino y los gourmets. Descubre el por qué.

Déjate llevar por el olor a eventos gastronómicos

La imagen gastronómica de Eslovenia es extremamente variada, al igual que la oferta de eventos, donde huele a buena comida y se brinda con excelentes bebidas.

Coge el otoño con la cuchara llena

Explora los diferentes sabores de Eslovenia en los que también se reflejan el paisaje del que vienen. Pruébalos en la cocina tradicional o en las obras de arte de los excelentes chefs eslovenos. Junto a ellos, encajará perfectamente una copa de alguno de los vinos eslovenos de primera calidad. Todo esto lo puedes sazonar con las inigualables experiencias gastronómicas.