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Historias de Eslovenia

Fiestas del vino en Eslovenia

En Eslovenia, rica en vinos, cada estación del año es una estupenda oportunidad para hacer un brindis con un buen vino. ¡Visite también las típicas fiestas de vino!

¡Levanta las copas!

¡Eslovenia tiene 9 distritos vitivinícolas con viñedos ubicados en las colinas de las zonas geográficas de mejor calidad del planeta! Cada viticultor está orgulloso de su vino y está encantado de ofrecerlo a los viajeros que hacen una parada en su bodega. El orgullo y la alegría al lado de los vinos eslovenos de primera calidad se muestra también en los numerosos festivales y eventos que se celebran en las regiones vitivinícolas literalmente durante todo el año. El ambiente más alegre es por supuesto en otoño, cuando madura la uva que en las prensas se convierte en mosto, y de mosto en el día de San Martín pasa a vino joven. La vendimia y el San Martín son las fiestas del vino tradicionales que no te debes perder.

prazniki vina v sloveniji

Alegría de otoño con la nueva cosecha

Los viñedos eslovenos, revestidos en colores de otoño, predicen el momento en el que se abren las bodegas y nos invitan a degustar la nueva cosecha. En este período numerosos eventos nos ofrecen, junto con las experiencias enológicas, la posibilidad de revivir las antiguas costumbres.

Desde la vendimia …

Cuando el otoño toca la puerta y entra generosamente en el país, en los viñedos se extiende la alegre canción y el buen humor. En ese período los viticultores recogen los frutos del trabajo hecho con ayuda de numerosas manos trabajadoras. Un encanto especial también tienen las vendimias que se han convertido en unos eventos o festivales tradicionales y sociales, como por ejemplo la vendimia de la vieja vid en Maribor, la vendimia urbana en Ptuj o la vendimia de Lendava.

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… hasta el San Martín

En noviembre tiene lugar la celebración de martinovanje, una de las fiestas populares más importantes. El día de San Martín é una de las fiestas populares más importantes en las zonas vitivinícolas. Para vivir la auténtica experiencia de San Martín hay que visitar el lugar de origen del vino. Hay que caminar entre los viñedos y conocer a las personas que respiran con ellos, donde huele a delicias caseras y castañas frescas. Al visitar alguna de las numerosas bodegas, tabernas y zidanicas (casas típicas en los viñedos)de Eslovenia podrá conocer las historias y las costumbres más auténticas. A principios de noviembre San Martín visita también la capital y otras ciudades.

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Reina de todas las vides

En Maribor, la segunda ciudad más grande del país, crece la vid más antigua del mundo que todavía da uva. Es la única planta que tiene su propio museo, tiene su propio himno y cerca de ella siempre pasa algo interesante. El amiente más alegre es en otoño, cuando se celebra el Festival de la vieja vid. El ambiente variopinto comienza en Maribor con la vendimia de la vieja vid y dura hasta la celebración de San Martín.

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Festivales donde el vino (también) tiene el papel principal

En Eslovenia estamos muy orgullosos de nuestros vinos y nos gusta ofrecerlos también a los visitantes. La mejor manera de conocer los vinos de cada región es a través de los distintos festivales y eventos del vino que se celebran a lo largo de todo el año. Ya en primavera en las regiones vitivinícolas «florecen» las fiestas y los festivales relacionados con el vino y la gastronomía local. En las fiestas de verano, el vino combina bien con diferentes ámbitos de la creación cultural. En otoño, además de numerosas vendimias y celebraciones de San Martín, también se pueden encontrar otros eventos, relacionados con el vino.

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Festival de la Vieja vid

Festival de la Vieja vid

El festival en Maribor, dedicado a la vid más antigua del mundo, es el evento eno-gastronómico central del otoño. Comienza con la solemne vendimia de la Vieja vid y termina con la gran celebración de San Martín.

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Festival esloveno de vinos

Festival esloveno de vinos

Si quieres conocer más a fondo los mejores vinos eslovenos en un mismo lugar, visita el Festival esloveno de vinos que se celebra en Liubliana. Aquí tendrás la oportunidad de degustar los vinos particulares de las tres regiones vinícolas de Eslovenia,...

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Vinska vigred en Metlika

Vinska vigred en Metlika

Cada primavera, el mayor festival de vino de Eslovenia invita a Metlika a los amantes de los mejores vinos de Carniola Blanca nacionales e internacionales. La ciudad se envuelve en el aroma de las delicias de la región y además toman lugar otros eventos...

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Brda y vino

Brda y vino

No podemos hablar de Brda sin mencionar sus vinos de primera calidad. Por ello, en primavera merece la pena visitar el festival, donde puedes comprobar por ti mismo/-a su calidad y también degustar otras delicias de la cocina de Brda.

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Fiesta de rebula y aceite de oliva

Fiesta de rebula y aceite de oliva

El vino rebula es uno de los símbolos registrados de Brda. Este vino es más conocido en el pueblo Višnjevik porque le dedican un festival especial, donde el aceite de oliva también juega un papel importante.

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Festival internacional de los vinos naranjas

Festival internacional de los vinos naranjas

Los vinos naranja son todo un éxito entre los gourmets, y si existe una experiencia paradisíaca de estos apreciados vinos, es en el Festival internacional de los vinos naranja en Izola.

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Fiesta de los olivos, el vino y el pescado

Fiesta de los olivos, el vino y el pescado

En Izola, ciudad en la que todo gira en torno al pescado, los olivos y el vino, conviene que también se les dedique una fiesta especial. Sigue el olor de los puestos de las calles de Izola a principios de junio. Foto: Luka Kaše

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Festival de vino y chocolate en Podčetrtek

Festival de vino y chocolate en Podčetrtek

Apuestas por una copa de vino de primera calidad o prefieres endulzarte con el chocolate? Si no puedes decidirte cuál de las dos cosas prefieres, no pasa nada. En el Festival de vino y chocolate en Podčetrtek puedes disfrutar de ambas cosas.

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Fiesta del refošk y de la Istria eslovena

Fiesta del refošk y de la Istria eslovena

A finales de mayo, el pueblo de Marezige en el interior de Koper se vestirá de una imagen festiva. Allí celebran su vino típico refošk y la cocina seleccionada de Istria con un festival especial.

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Festival de cviček

Festival de cviček

Los habitantes de Dolenjska están orgullosos de su vino especial cviček. A finales de la primavera, en Novo mesto se celebra un festival dedicado a este vino especial, donde, además de degustaciones de cviček, te esperan también muchos otros eventos.

Dnevi poezije in vina (Días de poesía y vino)

Dnevi poezije in vina (Días de poesía y vino)

El festival internacional de poesía con escenarios en toda Eslovenia conecta la poesía y los excelentes vinos eslovenos desde hace 25 años.

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Fiesta del teran y jamón

Fiesta del teran y jamón

El mayor evento de Karst con más de medio siglo de tradición celebra dos de las especialidades de Karst más reconocibles – el vino teran y el jamón de Karst.

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Festival Vinarium

Festival Vinarium

A finales de verano merece la pena visitar Lendava, que se anima con los acontecimientos del Festival Vinarium. Los eventos principales son el Bogračfest, el festival de platos tradicionales de cuchara de la región de Prekmurje, y la vendimia de Lendava.

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Fiesta del queso y el vino de Bohinj

Fiesta del queso y el vino de Bohinj

Si vas a estar en Bohinj en otoño, debes visitar la fiesta del queso y el vino, donde puedes degustar tanto los quesos locales como otros tipos de quesos y acompañar todo con los mejores vinos eslovenos.

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Fiesta del vino en Štanjel

Fiesta del vino en Štanjel

En el pintoresco pueblo medieval Štanjel visita la fiesta del vino, donde puedes conocer los mejores productores de vinos kársticos. También puedes degustar otras delicias de la cocina kárstica acompañadas de una copa de vino de la zona.

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osmice

Donde se encuentre con un ramo de hiedra

Todas las estaciones están llenas de alegría en el Carso donde los productores de vino van abriendo osmice: las tabernas ocasionales. Una tradición de más de doscientos años que está viviendo una de sus mejores épocas. El permiso que obtienen los agricultores y viticultores para poder, durante ocho días al año, vender sin impuestos las sobras de vino, jamón casero y otros productos de charcutería, es la garantía de un evento social lleno de alegría. El pan casero, potica y štruklji (un tipo de pasta rellena) alegran los ánimos. Osmicas tienen lugar durante todo el año y las señales que llevan a ellas son los ramos de hiedra que se encuentran al lado de la carretera y en los cruces.

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