Zeleni dan slovenskega turizma 2021

Pod okriljem Slovenske turistične organizacije in Konzorcija Slovenia Green je ob svetovnem dnevu čebel, 20. maja, že petič zapored, potekal osrednji dogodek trajnostnega turizma v Sloveniji, Zeleni dan, ki je prinesel pomembno prelomnico: razglašena je bila prva nosilka platinastega znaka SLOVENIA GREEN, najvišjega priznanja Zelene sheme slovenskega turizma. Prvič so bili podeljeni tudi znaki Slovenia Green Cuisine ter znak Slovenia Green Beach. Na dogodku, ki je potekal virtualno, je bilo proglašenih 37 novih imetnikov nacionalnega znaka; v zadnjem letu so znak Slovenia Green prejeli 4 destinacije, 15 nastanitev, 12 restavracij, 3 turistične agencije, 1 naravno kopališče in 2 atrakciji. Skupaj se je ob 5. Zelenem dnevu slovenskega turizma z nacionalnim znakom za trajnostni razvoj tako ponašalo že 157 ponudnikov in destinacij.

Trajnostni razvoj slovenskega turizma smo skozi zanimiva dejstva, novosti in dosežke Zelene sheme slovenskega turizma, naslovili v okviru dveh sklopov: 

• strokovnega dela, na katerem smo v obliki dinamične okrogle mize, s slovenskimi strokovnjaki iz prakse, obravnavali izzive in priložnosti trajnostne gastronomije ter njeno vlogo v slovenskem turizmu,
• razglasitve novih nosilcev certifikata Slovenia Green, ki so se Zeleni shemi slovenskega turizma, nacionalnemu programu v upravljanju Slovenske turistične organizacije, pridružili v zadnjem letu. Posebna pozornost je bila namenjena destinacijam in ponudnikom, ki so pridobili znak Slovenia Green Cuisine, kot najnovejša nadgradnja Zelene sheme.

Svoje strokovne poglede so z nami delili:

• mag. Maja Pak, direktorica Slovenske turistične organizacije,
• William Drew, Director of Content, The World's 50 Best,
• Ana Roš, vrhunska chefinja in ambasadorka projekta ERG,
• Jure Dretnik, zmagovalec European Young Chef Award 2019,
• Gašper Puhan, predsednik združenja JRE Slovenija,
• Urška Topolšek Planinšek iz Turistične kmetije Urška,
• Tina Belej, direktorica zavoda STIK Laško,
• dr. Jana Vilman iz Turizma Bohinj,
• Tina Hedi Zakonjšek iz Zavoda Tovarna trajnostnega turizma GoodPlace ter
• Bine Volčič, kuharski mojster, ki je spletni dinamični dogodek moderiral in ga začinil z lastnimi prigodami iz prakse.

Več o sogovornikih na okrogli mizi in o moderatorju

Vabljeni k ogledu posnetka dogodka, ki je na voljo na spodnji povezavi.

Posnetek Zelenega dne 2021

Tokratni Zeleni dan se je prvič pridružil iniciativi Evropski zeleni teden, ki je bila posvečena prizadevanjem za ničelno onesnaževanje.

Več o European Green Week

Ob Zelenem dnevu je v sodelovanju s Turistično zvezo Slovenije potekala tudi družbena aktivacija. Z oblikovanjem mandal iz naravnih materialov so turistična društva vabila k odkrivanju skritih kotičkov Slovenije. 

Več o akciji Zelena mandala

Skupaj ustvarjamo zeleno zgodbo slovenskega turizma 

Več kot 150 članov Zelene sheme slovenskega turizma si prizadeva za delovanje v sozvočju z naravo in človekom. Izbirajte med destinacijami, nastanitvami, parki, agencijami, znamenitostmi, restavracijami in plažami, ki so pridobili znak Slovenia Green.

Želite izvedeti več o Zeleni shemi slovenskega turizma in naših drugih projektih?