V Sloveniji gre ljubezen skozi želodec. Različne okuse in jedi lahko spoznavate v kar 24 gastronomskih pokrajinah in treh vinorodnih deželah. Slovenske mize že od nekdaj bogatijo tudi lokalne mineralne vode, v zadnjem času pa tudi zanimiva piva slovenskih butičnih pivovarn.
Poglobite se v edinstvene zgodbe, ki brbotajo v slovenskem gastronomskem loncu. Odkrivajte, v čem je skrivnost polnosti okusov, spoznajte tesno povezanost med človekom in naravo pri pridelavi hrane, predanost tradiciji ter se prepustite drznosti in inovativnosti vrhunskih slovenskih chefov. Obiščite portal Taste Slovenia, kjer boste zagotovo našli vsebino po vašem okusu in uživali v vsakem »grižljaju« gastronomskega raziskovanja.
Okusi Slovenije so v Alpah drugačni kot ob obali Jadranskega morja, na Krasu se razlikujejo od tistih v Panonski nižini, hkrati pa ima vsaka pokrajina še svoja zaokrožena gastronomska območja. Slovenija ima kar 170 prepoznavnih jedi! Njihova značilnost je, da so pripravljene iz lokalno pridelanih sestavin. Odkrijte zaščitene in posebne slovenske sire, mesnine, klobase, olja, med in druga živila. Okušajte jedi, ki jih v različnih krajih Slovenije pripravljajo na svoj lokalni način.
Raziskujte turistične destinacije skozi lokalno kulinariko in tradicionalne jedi. Bodite pozorni na jedi, ki imajo zaščiteno označbo porekla, zaščiteno geografsko označbo ali zajamčeno tradicionalno posebnost.
VečRaziskujte turistične destinacije skozi lokalno kulinariko in tradicionalne jedi. Bodite pozorni na jedi, ki imajo zaščiteno označbo porekla, zaščiteno geografsko označbo ali zajamčeno tradicionalno posebnost.
VečZlasti za praznike v Sloveniji diši po potici, najznačilnejši slovenski sladici. Toda tudi ta je vsakič drugačna. Okus ji daje kar okoli 80 različnih nadevov! Najobičajnejša potica je orehova.
VečV slovenski kulinariki boste na vsakem koraku naleteli na med. Nekoč so ga uporabljali predvsem kot sladilo, v sodobni kulinariki pa ga boste našli tudi v drugih jedeh. Med daje jedem poseben okus, hkrati pa dobro vpliva na naše počutje. Privoščite si ga polno žlico!
VečOkus jedi, značilnih za Slovenijo in posamezna gastronomska območja, krepijo sveža in lokalna zelišča in začimbe. Posebno mesto med njimi ima slovenska sol, pridelana na najsevernejših tradicionalnih še delujočih solinah Sredozemlja.
VečSlovenija je dežela odličnih oljčnih olj, ki jih razvaja sonce, ugodna sestava tal in mediteranska klima. Vabljeni na pot od oljčnikov do torkelj.
VečTri slovenske vinorodne dežele slovijo po vinih, ki prejemajo ugledna svetovna odličja. Med njimi so tudi izvrstna izvirna vina, značilna za posamezno deželo. V primorski vinorodni deželi morate poskusiti teran, v posavski cviček, v podravski pa bela sortna vina, kot sta renski rizling in traminec. Vinorodne dežele so razdeljene na 14 vinorodnih okolišev in v vsakem je urejena vinska cesta, na kateri se lahko seznanite s slovensko vinogradniško tradicijo in lokalnimi posebnostmi. Slovenija je ponosna na nekatera avtohtona vina in vina z zaščitenim geografskim poreklom.
V Mariboru, drugem največjem slovenskem mestu, že skoraj pol tisočletja raste najstarejša trta na svetu. Preživela je čase turških obleganj, srednjeveške požare, v preteklosti za številne vinograde pogubne napade trtne uši, obe svetovni vojni. V hiši za njo je Muzej stare trte, v bližini so tudi druge znamenitosti vinskega mesta.
VečV Mariboru, drugem največjem slovenskem mestu, že skoraj pol tisočletja raste najstarejša trta na svetu. Preživela je čase turških obleganj, srednjeveške požare, v preteklosti za številne vinograde pogubne napade trtne uši, obe svetovni vojni. V hiši za njo je Muzej stare trte, v bližini so tudi druge znamenitosti vinskega mesta.
VečVsak vinogradnik je ponosen na svoje vino in ga rad ponudi popotnikom, ki se oglasijo pri njem. Ponos in veselje ob vrhunskih slovenskih vinih se kaže tudi na vrsti festivalov in dogodkov, ki v vinorodnih deželah potekajo tako rekoč skozi vse leto.
VečOkoli vina se pletejo tudi številne zgodbe in doživetja, ki bodisi približajo slovensko vinogradniško in vinsko tradicijo bodisi odražajo sodobne trende in inovativnost. Odkrijte nekaj najbolj zanimivih zgodb in doživetij, povezanih z vinom, ki jih nikakor ne smete zgrešiti.
VečKolesarjenje po cestah in poteh med vinogradi je pravi užitek. Pa ne le zaradi čudovitih razgledov, ampak tudi zaradi prijetnih postankov, kjer vam bodo domačini ponudili najboljše iz svojih kleti.
VečZnačilne jedi in vina boste našli v tipičnih gostilnah po vseh pokrajinah Slovenije. Na lokalno kulinariko prisegajo v kuhinjah uglednih restavracij, hotelov in zdravilišč. Dobrote iz domačih sestavin vam bodo ponudili na turističnih kmetijah ter tudi na postojankah ob pohodniških, planinskih in kolesarskih poteh. Tako slovenske tipične jedi kot presenetljivo različnost mešanja kuhinj z vseh vetrov boste lahko odkrili v okviru izvirnih kulinaričnih prireditev po Sloveniji.
Odkrijte nepozabna gastronomska doživetja v naravi, na morju, v vinogradih ali na ulici. Začutite božanje prijetnih in toplih sapic v vaših laseh, vonju pokrajine okoli vas, ki se zrcali tudi na vašem krožniku. Spoznajte čare uživanja vašega obroka na prostem.
VečOdkrijte nepozabna gastronomska doživetja v naravi, na morju, v vinogradih ali na ulici. Začutite božanje prijetnih in toplih sapic v vaših laseh, vonju pokrajine okoli vas, ki se zrcali tudi na vašem krožniku. Spoznajte čare uživanja vašega obroka na prostem.
VečSlovenija ima številne razvejane pohodniške in kolesarske poti. Da boste lahko raziskali vse slikovite kilometre peš ali s kolesom, se ustavite in si povrnite moči v postojankah ob poti. Privoščite si kakšno enolončnico, pecivo in druge domače dobrote, ki jih pripravijo za vas.
VečRadi jeste v družbi? Želite preizkusiti čim več jedi na enem mestu? Potem morate obiskati gastronomsko obarvane festivale in dogodke, ki jih v Sloveniji najdete v vsakem letnem času. Tu boste lahko podrobneje spoznali tako lokalno kulinariko kot dobrote iz bližnje in daljne okolice.
VečUživate, kadar lahko jeste na prostem? Potem se v toplejših mesecih usedite na urejene letne vrtove in terase slovenskih restavraciji. Lepi razgledi, prijeten ambient in izbrane jedi bodo poskrbeli, da bo vaše kosilo ali večerja popolno gastronomsko doživetje.
VečČe sodite med gurmane, je Slovenija zagotovo prava izbira za vas. Rezervirajte si mizo pri vrhunskih slovenskih chefih, cenjenih širom sveta, in v restavracijah, katerih kakovost sta prepoznala tudi gastronomska velikana Michelin ter Gault&Millau. Okusite preplet tradicije in sodobne kuhinje, začinjen z najboljšimi lokalnimi sestavinami ter ustvarjalnostjo in inovativnostjo kuharskih mojstrov.
Da se v Sloveniji dobro jé, je prišlo na ušesa tudi svetovnemu gastronomskemu velikanu Michelinu. Vodnikovi inšpektorji so odkrivali kakovost izbranih restavracij in ocenjevali njihovo ponudbo. Vas zanima, katere so slovenske zvezde na Michelinovem nebu?
VečDa se v Sloveniji dobro jé, je prišlo na ušesa tudi svetovnemu gastronomskemu velikanu Michelinu. Vodnikovi inšpektorji so odkrivali kakovost izbranih restavracij in ocenjevali njihovo ponudbo. Vas zanima, katere so slovenske zvezde na Michelinovem nebu?
VečOdkrijte gastronomske bisere v Sloveniji, ki jih priporoča eden največjih mednarodnih gastronomskih vodnikov Gault&Millau. Preverite, katere restavracije in gostilne so si prislužile največ kuharskih kap in katera so najbolj aktualna kuharska imena v Sloveniji.
VečOčarajte svoje najdražje z nepozabnim presenečenjem. Povabite jih na izvrstna gastronomska doživetja, kjer vas čakajo izbrane jedi na najbolj presenetljivih lokacijah.
VečOdkrijte edinstvena, butična in avtentična doživetja kjer boste na zanimiv in vam na kožo pisan način spoznali izjemne zgodbe slovenske gastronomije. Sledite znakom Slovenian Unique Experiences in si zagotovite svoje nepozabno popotovanje v svet okusov.
Športno-kulinarična pot med štirimi mikro pivovarji Kamnika, kraja z največ pivovarnami na prebivalca na svetu.
Preberite več
Doživetje, ki vam razkrije, kako je rudarstvo vplivalo na podobo Šaleške pokrajine in na njene prebivalce.
Preberite več
Doživetje, ki vam odkriva bogato pastirsko dediščino Velike planine ter ponuja udoben oddih in sodobno kulinarično doživetje, podpisano s tradicijo ene...
Preberite več
Nostalgično popotovanje z legendarnimi starodobniki po istrskih oljčnikih.
Preberite več
Spoznajte zgodbo o najboljši gojeni ribi na svetu in uživajte v njenem izjemnem okusu.
Preberite več
Gosposko doživetje v stilu tridesetih let prejšnjega stoletja, ki vas postavi v vlogo legendarnega podjetnika na zasebnem obisku v nekdaj najuglednejši...
Preberite več
Po jutru se dan pozna, po zajtrku pa mesto prepozna. Začnite dan s pravim ljubljanskim zajtrkom in uživajte v vedno živahnem utripu glavne tržnice.
Preberite več
Začutite moč briške zemlje, odkrivajte briške običaje ter okusite skoraj pozabljeno obredno vino, navdahnjeno po izročilu starovercev.
Preberite več
Prvovrstno spoznavanja Pomurja skozi vodeni ogled družinske oljarne, kjer spoznavate tradicionalno predelavo bučnega olja, ki se skozi tri generacije...
Preberite več
Doživite vrhunsko gastronomsko izkušnjo v najgloblji jedilnici v Sloveniji. Stopite v časovni stroj in bodite del podzemne avanture na eni od najdebelejših...
Preberite več
Popotovanje med sedmimi posavskimi gradovi, ki ga krasijo bogata kulturna dediščina, nepozabni razgledi in kulinarična razvajanja.
Preberite več
Epski krog z arhitektom Unescove Ljubljane. Intimno doživetje vizionarskega mojstra in njegovega velikega uma.
Preberite več
Kulinarično doživetje, kjer spoznate proces zorenja izbranih mesnin in mesa v priznani prekmurski šunkarni in se preizkusite v peki najboljših steakov.
Preberite več
V čarobnem okolju Ribjega vrta Fonda, tik ob morju in lučaj od Sečoveljskih solin, se boste v majhni skupini naučili vse, kar morate vedeti, da postanete...
Preberite večGastronomski dogodki v Sloveniji razvajajo vse čute. Izbirate lahko tako med dogodki, ki so bodisi vezani na lokalno gastronomsko tradicijo ali pa so pisana mavrica raznovrstnih okusov iz Slovenije in drugod.
Kjerkoli v zeleni Sloveniji ste, ste lahko prepričani, da vam hrana raste pred nosom in da jo znajo ponudniki lokalne kulinarike spremeniti v nepozabna kulinarična doživetja. Številne gastronomske regije razvijajo svoje nabore značilnih jedi, ki jih ponujajo pod prepoznavnimi lokalnimi znamkami. Toda tudi lokalno običajno Slovenci jedo dobro hrano! Sledite svojim brbončicam.
Pričarajte v svoji kuhinji okusne jedi, ki dišijo po Sloveniji. Uporabite vrhunske sestavine, pridelane z ljubeznijo in odgovornostjo, ki bodo obogatile vaše kuharske mojstrovine. Izberite gurmanske izdelke za razvajanje brbončic, pristne domače dobrote za ustvarjanje domačnosti, k okusnemu kosilu ali večerji pa se prileže kozarček vrhunskega vina.
Naj zadiši po izbranih slovenskih dobrotah in gastronomskih mojstrovinah ob ogledu atraktivnih »Instagram Stories« na temo slovenske gastronomije na @FeelSlovenia.
Ne glede na to, kje se odločite jesti, povprašajte po slovenskih vinih, pivu, vodi, sokovih in drugih slovenskih odličnostih. Če lahko, obiščite najboljše slovenske chefe in ne pozabite, da so slovenske dobrote tudi odličen spominek!
Pozor! Sveže, lokalno, trajnostno – prihaja čas slovenske gastronomije.
Prelevite se v drzne raziskovalce okusov – obiščite Teden restavracij in odkrijte čare vrhunske slovenske kulinarike.
Če ne veste, kje jesti, odprite aktualno slovensko izdajo vodnika Gault&Millau.
Okusite žlahtne darove slovenske zemlje in okusne pridelke slovenskih kmetij.
Odkrijte slovensko zeliščarstvo in zeliščne zgodbe po vaši meri.
Uživajte v najbolj posebnih gastronomskih doživetjih v Sloveniji!
Spoznajte najboljša slovenska gastronomska doživetja na prostem.
Posedite in uživajte v jedi na najlepših letnih vrtovih in terasah slovenskih restavracij!
Začinite svoj obisk z dobrotami slovenske kulinarike. Izberite in rezervirajte svoj oddih že danes!
Izvirno kulinariko je lepo okušati, še lepše jo je doživeti! Najdite svoje doživetje na 84 straneh predstavitve Evropske gastronomske regije 2021, ki je tudi dežela odličnega vina in medu. Poleg avtentičnih okusov vseh 4 slovenskih regij predstavlja najboljše kuharske mojstre, najbolje ocenjene restavracije in gostilne, gastronomske prireditve, okusne spominke in še marsikaj!
Nastavitve zasebnosti