V Sloveniji gre ljubezen skozi želodec. Različne okuse in jedi lahko spoznavate v kar 24 gastronomskih pokrajinah in treh vinorodnih deželah. Slovenske mize že od nekdaj bogatijo tudi lokalne mineralne vode, v zadnjem času pa tudi zanimiva piva slovenskih butičnih pivovarn.
Poglobite se v edinstvene zgodbe, ki brbotajo v slovenskem gastronomskem loncu. Odkrivajte, v čem je skrivnost polnosti okusov, spoznajte tesno povezanost med človekom in naravo pri pridelavi hrane, predanost tradiciji ter se prepustite drznosti in inovativnosti vrhunskih slovenskih chefov. Obiščite portal Taste Slovenia, kjer boste zagotovo našli vsebino po vašem okusu in uživali v vsakem »grižljaju« gastronomskega raziskovanja.
Okusi Slovenije so v Alpah drugačni kot ob obali Jadranskega morja, na Krasu se razlikujejo od tistih v Panonski nižini, hkrati pa ima vsaka pokrajina še svoja zaokrožena gastronomska območja. Slovenija ima kar 170 prepoznavnih jedi! Njihova značilnost je, da so pripravljene iz lokalno pridelanih sestavin. Odkrijte zaščitene in posebne slovenske sire, mesnine, klobase, olja, med in druga živila. Okušajte jedi, ki jih v različnih krajih Slovenije pripravljajo na svoj lokalni način.
Okus po slovenski tradiciji
Raziskujte turistične destinacije skozi lokalno kulinariko in tradicionalne jedi. Bodite pozorni na jedi, ki imajo zaščiteno označbo porekla, zaščiteno geografsko označbo ali zajamčeno tradicionalno posebnost.
Tri slovenske vinorodne dežele slovijo po vinih, ki prejemajo ugledna svetovna odličja. Med njimi so tudi izvrstna izvirna vina, značilna za posamezno deželo. V primorski vinorodni deželi morate poskusiti teran, v posavski cviček, v podravski pa bela sortna vina, kot sta renski rizling in traminec. Vinorodne dežele so razdeljene na 14 vinorodnih okolišev in v vsakem je urejena vinska cesta, na kateri se lahko seznanite s slovensko vinogradniško tradicijo in lokalnimi posebnostmi. Slovenija je ponosna na nekatera avtohtona vina in vina z zaščitenim geografskim poreklom.
Najstarejša trta na svetu
V Mariboru, drugem največjem slovenskem mestu, že skoraj pol tisočletja raste najstarejša trta na svetu. Preživela je čase turških obleganj, srednjeveške požare, v preteklosti za številne vinograde pogubne napade trtne uši, obe svetovni vojni. V hiši za njo je Muzej stare trte, v bližini so tudi druge znamenitosti vinskega mesta.
Značilne jedi in vina boste našli v tipičnih gostilnah po vseh pokrajinah Slovenije. Na lokalno kulinariko prisegajo v kuhinjah uglednih restavracij, hotelov in zdravilišč. Dobrote iz domačih sestavin vam bodo ponudili na turističnih kmetijah ter tudi na postojankah ob pohodniških, planinskih in kolesarskih poteh. Tako slovenske tipične jedi kot presenetljivo različnost mešanja kuhinj z vseh vetrov boste lahko odkrili v okviru izvirnih kulinaričnih prireditev po Sloveniji.
Gastronomija na prostem
Odkrijte nepozabna gastronomska doživetja v naravi, na morju, v vinogradih ali na ulici. Začutite božanje prijetnih in toplih sapic v vaših laseh, vonju pokrajine okoli vas, ki se zrcali tudi na vašem krožniku. Spoznajte čare uživanja vašega obroka na prostem.
Če sodite med gurmane, je Slovenija zagotovo prava izbira za vas. Rezervirajte si mizo pri vrhunskih slovenskih chefih, cenjenih širom sveta, in v restavracijah, katerih kakovost sta prepoznala tudi gastronomska velikana Michelin ter Gault&Millau. Okusite preplet tradicije in sodobne kuhinje, začinjen z najboljšimi lokalnimi sestavinami ter ustvarjalnostjo in inovativnostjo kuharskih mojstrov.
Sledite Michelinovim zvezdicam v Slovenijo
Da se v Sloveniji dobro jé, je prišlo na ušesa tudi svetovnemu gastronomskemu velikanu Michelinu. Vodnikovi inšpektorji so odkrivali kakovost izbranih restavracij in ocenjevali njihovo ponudbo. Vas zanima, katere so slovenske zvezde na Michelinovem nebu?
Odkrijte edinstvena, butična in avtentična doživetja kjer boste na zanimiv in vam na kožo pisan način spoznali izjemne zgodbe slovenske gastronomije. Sledite znakom Slovenian Unique Experiences in si zagotovite svoje nepozabno popotovanje v svet okusov.
Gastronomski dogodki v Sloveniji razvajajo vse čute. Izbirate lahko tako med dogodki, ki so bodisi vezani na lokalno gastronomsko tradicijo ali pa so pisana mavrica raznovrstnih okusov iz Slovenije in drugod.
Kjerkoli v zeleni Sloveniji ste, ste lahko prepričani, da vam hrana raste pred nosom in da jo znajo ponudniki lokalne kulinarike spremeniti v nepozabna kulinarična doživetja. Številne gastronomske regije razvijajo svoje nabore značilnih jedi, ki jih ponujajo pod prepoznavnimi lokalnimi znamkami. Toda tudi lokalno običajno Slovenci jedo dobro hrano! Sledite svojim brbončicam.
Odpravite se na zvočno potovanje v svet slovenske gastronomije. Prisluhnite zvokom žvrkljanja, mešanja, cvrčanja, brbotanja v kuhinjah, kjer nastajajo okusne jedi.
Pričarajte v svoji kuhinji okusne jedi, ki dišijo po Sloveniji. Uporabite vrhunske sestavine, pridelane z ljubeznijo in odgovornostjo, ki bodo obogatile vaše kuharske mojstrovine. Izberite gurmanske izdelke za razvajanje brbončic, pristne domače dobrote za ustvarjanje domačnosti, k okusnemu kosilu ali večerji pa se prileže kozarček vrhunskega vina.
Naj zadiši po izbranih slovenskih dobrotah in gastronomskih mojstrovinah ob ogledu atraktivnih »Instagram Stories« na temo slovenske gastronomije na @FeelSlovenia.
Ne glede na to, kje se odločite jesti, povprašajte po slovenskih vinih, pivu, vodi, sokovih in drugih slovenskih odličnostih. Če lahko, obiščite najboljše slovenske chefe in ne pozabite, da so slovenske dobrote tudi odličen spominek!
Preskoči vrtiljakZačinite svoj obisk z dobrotami slovenske kulinarike. Izberite in rezervirajte svoj oddih že danes!
Izvirno kulinariko je lepo okušati, še lepše jo je doživeti! Najdite svoje doživetje na 84 straneh predstavitve Evropske gastronomske regije 2021, ki je tudi dežela odličnega vina in medu. Poleg avtentičnih okusov vseh 4 slovenskih regij predstavlja najboljše kuharske mojstre, najbolje ocenjene restavracije in gostilne, gastronomske prireditve, okusne spominke in še marsikaj!
Nastavitve zasebnosti