Skoči na vsebino Kazalo strani

Zgodbe iz Slovenije

Gastronomija

Spoznajte razgibanost slovenske pokrajine skozi pisano paleto raznovrstnih okusov.

Moj način razvajanja brbončic

V Sloveniji gre ljubezen skozi želodec. Različne okuse in jedi lahko spoznavate v kar 24 gastronomskih pokrajinah in treh vinorodnih deželah. Slovenske mize že od nekdaj bogatijo tudi lokalne mineralne vode, v zadnjem času pa tudi zanimiva piva slovenskih butičnih pivovarn.

»Lačni« slovenske gastronomije? Privoščite si Taste Slovenia!

Poglobite se v edinstvene zgodbe, ki brbotajo v slovenskem gastronomskem loncu. Odkrivajte, v čem je skrivnost polnosti okusov, spoznajte tesno povezanost med človekom in naravo pri pridelavi hrane, predanost tradiciji ter se prepustite drznosti in inovativnosti vrhunskih  slovenskih chefov. Obiščite portal Taste Slovenia, kjer boste zagotovo našli vsebino po vašem okusu in uživali v vsakem »grižljaju« gastronomskega raziskovanja.

Obišči stran

Okusi Slovenije so okusi različnosti

Okusi Slovenije so v Alpah drugačni kot ob obali Jadranskega morja, na Krasu se razlikujejo od tistih v Panonski nižini, hkrati pa ima vsaka pokrajina še svoja zaokrožena gastronomska območja. Slovenija ima kar 170 prepoznavnih jedi! Njihova značilnost je, da so pripravljene iz lokalno pridelanih sestavin. Odkrijte zaščitene in posebne slovenske sire, mesnine, klobase, olja, med in druga živila. Okušajte jedi, ki jih v različnih krajih Slovenije pripravljajo na svoj lokalni način.

Okusi Slovenije

Okus po slovenski tradiciji

Raziskujte turistične destinacije skozi lokalno kulinariko in tradicionalne jedi. Bodite pozorni na jedi, ki imajo zaščiteno označbo porekla, zaščiteno geografsko označbo ali zajamčeno tradicionalno posebnost. 

Več o: Okus po slovenski tradiciji

Okus po slovenski tradiciji

Okus po slovenski tradiciji

Raziskujte turistične destinacije skozi lokalno kulinariko in tradicionalne jedi. Bodite pozorni na jedi, ki imajo zaščiteno označbo porekla, zaščiteno geografsko označbo ali zajamčeno tradicionalno posebnost. 

Več o: Okus po slovenski tradiciji

Potica, tradicionalna poslastica

Potica, tradicionalna poslastica

Zlasti za praznike v Sloveniji diši po potici, najznačilnejši slovenski sladici. Toda tudi ta je vsakič drugačna. Okus ji daje kar okoli 80 različnih nadevov! Najobičajnejša potica je orehova.

Več o: Potica, tradicionalna poslastica

Med za sladke trenutke in dobro počutje

Med za sladke trenutke in dobro počutje

V slovenski kulinariki boste na vsakem koraku naleteli na med. Nekoč so ga uporabljali predvsem kot sladilo, v sodobni kulinariki pa ga boste našli tudi v drugih jedeh.  Med daje jedem poseben okus, hkrati pa dobro vpliva na naše počutje.  Privoščite si ga polno žlico! 

Več o: Med za sladke trenutke in dobro počutje

Posoljeno z ljubeznijo

Posoljeno z ljubeznijo

Okus jedi, značilnih za Slovenijo in posamezna gastronomska območja, krepijo sveža in lokalna zelišča in začimbe. Posebno mesto med njimi ima slovenska sol, pridelana na najsevernejših tradicionalnih še delujočih solinah Sredozemlja. 

Več o: Posoljeno z ljubeznijo

Spoznajte zgodbo o slovenskem oljčnem olju

Spoznajte zgodbo o slovenskem oljčnem olju

Slovenija je dežela odličnih oljčnih olj, ki jih razvaja sonce, ugodna sestava tal in mediteranska klima. Vabljeni na pot od oljčnikov do torkelj.

Več o: Spoznajte zgodbo o slovenskem oljčnem olju

Vina s slovenskim poreklom

Tri slovenske vinorodne dežele slovijo po vinih, ki prejemajo ugledna svetovna odličja. Med njimi so tudi izvrstna izvirna vina, značilna za posamezno deželo. V primorski vinorodni deželi morate poskusiti teran, v posavski cviček, v podravski pa bela sortna vina, kot sta renski rizling in traminec. Vinorodne dežele so razdeljene na 14 vinorodnih okolišev in v vsakem je urejena vinska cesta, na kateri se lahko seznanite s slovensko vinogradniško tradicijo in lokalnimi posebnostmi. Slovenija je ponosna na nekatera avtohtona vina in vina z zaščitenim geografskim poreklom.

Vina Slovenije

 

Najstarejša trta na svetu

V Mariboru, drugem največjem slovenskem mestu, že skoraj pol tisočletja raste najstarejša trta na svetu. Preživela je čase turških obleganj, srednjeveške požare, v preteklosti za številne vinograde pogubne napade trtne uši, obe svetovni vojni. V hiši za njo je Muzej stare trte, v bližini so tudi druge znamenitosti vinskega mesta.

Več o: Najstarejša trta na svetu

Najstarejša trta na svetu

Najstarejša trta na svetu

V Mariboru, drugem največjem slovenskem mestu, že skoraj pol tisočletja raste najstarejša trta na svetu. Preživela je čase turških obleganj, srednjeveške požare, v preteklosti za številne vinograde pogubne napade trtne uši, obe svetovni vojni. V hiši za njo je Muzej stare trte, v bližini so tudi druge znamenitosti vinskega mesta.

Več o: Najstarejša trta na svetu

Prazniki vina v Sloveniji

Prazniki vina v Sloveniji

Vsak vinogradnik je ponosen na svoje vino in ga rad ponudi popotnikom, ki se oglasijo pri njem. Ponos in veselje ob vrhunskih slovenskih vinih se kaže tudi na vrsti festivalov in dogodkov, ki v vinorodnih deželah potekajo tako rekoč skozi vse leto.  

Več o: Prazniki vina v Sloveniji

Najboljše vinske zgodbe in doživetja

Najboljše vinske zgodbe in doživetja

Okoli vina se pletejo tudi številne zgodbe in doživetja, ki bodisi približajo slovensko vinogradniško in vinsko tradicijo bodisi odražajo sodobne trende in inovativnost. Odkrijte nekaj najbolj zanimivih zgodb in doživetij, povezanih z vinom, ki jih nikakor ne smete zgrešiti. 

Več o: Najboljše vinske zgodbe in doživetja

S kolesom med vinogradi

S kolesom med vinogradi

Kolesarjenje po cestah in poteh med vinogradi je pravi užitek. Pa ne le zaradi čudovitih razgledov, ampak tudi zaradi prijetnih postankov, kjer vam bodo domačini ponudili najboljše iz svojih kleti. 

Več o: S kolesom med vinogradi

Kje čakajo na vas dobrote slovenske kuhinje?

Značilne jedi in vina boste našli v tipičnih gostilnah po vseh pokrajinah Slovenije. Na lokalno kulinariko prisegajo v kuhinjah uglednih restavracij, hotelov in zdravilišč. Dobrote iz domačih sestavin vam bodo ponudili na turističnih kmetijah ter tudi na postojankah ob pohodniških, planinskih in kolesarskih poteh. Tako slovenske tipične jedi kot presenetljivo različnost mešanja kuhinj z vseh vetrov boste lahko odkrili v okviru izvirnih kulinaričnih prireditev po Sloveniji.

Kje jesti

Gastronomija na prostem

Odkrijte nepozabna gastronomska doživetja v naravi, na morju, v vinogradih ali na ulici. Začutite božanje prijetnih in toplih sapic v vaših laseh, vonju pokrajine okoli vas, ki se zrcali tudi na vašem krožniku. Spoznajte čare uživanja vašega obroka na prostem.

Več o: Gastronomija na prostem

Gastronomija na prostem

Gastronomija na prostem

Odkrijte nepozabna gastronomska doživetja v naravi, na morju, v vinogradih ali na ulici. Začutite božanje prijetnih in toplih sapic v vaših laseh, vonju pokrajine okoli vas, ki se zrcali tudi na vašem krožniku. Spoznajte čare uživanja vašega obroka na prostem.

Več o: Gastronomija na prostem

Okrepčila na poti

Okrepčila na poti

Slovenija ima številne razvejane pohodniške in kolesarske poti. Da boste lahko raziskali vse slikovite kilometre peš ali s kolesom, se ustavite in si povrnite moči v postojankah ob poti. Privoščite si kakšno enolončnico, pecivo in druge domače dobrote, ki jih pripravijo za vas.

Več o: Okrepčila na poti

Gastronomski festivali in dogodki

Gastronomski festivali in dogodki

Radi jeste v družbi? Želite preizkusiti čim več jedi na enem mestu? Potem morate obiskati gastronomsko obarvane festivale in dogodke, ki jih v Sloveniji najdete v vsakem letnem času. Tu boste lahko podrobneje spoznali tako lokalno kulinariko kot dobrote iz bližnje in daljne okolice. 

Več o: Gastronomski festivali in dogodki

Gastronomski užitki na letnih vrtovih

Gastronomski užitki na letnih vrtovih

Uživate, kadar lahko jeste na prostem? Potem se v toplejših mesecih usedite na urejene letne vrtove in terase slovenskih restavraciji. Lepi razgledi, prijeten ambient in izbrane jedi bodo poskrbeli, da bo vaše kosilo ali večerja popolno gastronomsko doživetje.

Več o: Gastronomski užitki na letnih vrtovih

Gurmansko pri najboljših chefih

Če sodite med gurmane, je Slovenija zagotovo prava izbira za vas. Rezervirajte si mizo pri vrhunskih slovenskih chefih, cenjenih širom sveta, in v restavracijah, katerih kakovost sta prepoznala tudi gastronomska velikana Michelin ter Gault&Millau. Okusite preplet tradicije in sodobne kuhinje, začinjen z najboljšimi lokalnimi sestavinami ter ustvarjalnostjo in inovativnostjo kuharskih mojstrov.

Top za gurmane

Sledite Michelinovim zvezdicam v Slovenijo

Da se v Sloveniji dobro jé, je prišlo na ušesa tudi svetovnemu gastronomskemu velikanu Michelinu. Vodnikovi inšpektorji so odkrivali kakovost izbranih restavracij in ocenjevali njihovo ponudbo. Vas zanima, katere so slovenske zvezde na Michelinovem nebu?

Več o: Sledite Michelinovim zvezdicam v Slovenijo

Sledite Michelinovim zvezdicam v Slovenijo

Sledite Michelinovim zvezdicam v Slovenijo

Da se v Sloveniji dobro jé, je prišlo na ušesa tudi svetovnemu gastronomskemu velikanu Michelinu. Vodnikovi inšpektorji so odkrivali kakovost izbranih restavracij in ocenjevali njihovo ponudbo. Vas zanima, katere so slovenske zvezde na Michelinovem nebu?

Več o: Sledite Michelinovim zvezdicam v Slovenijo

Top slovenske restavracije po Gault&Millau

Top slovenske restavracije po Gault&Millau

Odkrijte gastronomske bisere v Sloveniji, ki jih priporoča eden največjih mednarodnih gastronomskih vodnikov Gault&Millau. Preverite, katere restavracije in gostilne so si prislužile največ kuharskih kap in katera so najbolj aktualna kuharska imena v Sloveniji.

Več o: Top slovenske restavracije po Gault&Millau

Romantična gastronomska doživetja

Romantična gastronomska doživetja

Očarajte svoje najdražje z nepozabnim presenečenjem. Povabite jih na izvrstna gastronomska doživetja, kjer vas čakajo izbrane jedi na najbolj presenetljivih lokacijah.

Več o: Romantična gastronomska doživetja

Raziskovanje okusov na moj način

Odkrijte edinstvena, butična in avtentična doživetja kjer boste na zanimiv in vam na kožo pisan način spoznali izjemne zgodbe slovenske gastronomije. Sledite znakom Slovenian Unique Experiences in si zagotovite svoje nepozabno popotovanje v svet okusov.

Preskoči vrtiljak

Slovenska gastronomija na dlani

Gastronomski dogodki v Sloveniji razvajajo vse čute. Izbirate lahko tako med dogodki, ki so bodisi vezani na lokalno gastronomsko tradicijo ali pa so pisana mavrica raznovrstnih okusov iz Slovenije in drugod. 



Preskoči vrtiljak

Jejte kot domačini

Kjerkoli v zeleni Sloveniji ste, ste lahko prepričani, da vam hrana raste pred nosom in da jo znajo ponudniki lokalne kulinarike spremeniti v nepozabna kulinarična doživetja. Številne gastronomske regije razvijajo svoje nabore značilnih jedi, ki jih ponujajo pod prepoznavnimi lokalnimi znamkami. Toda tudi lokalno običajno Slovenci jedo dobro hrano! Sledite svojim brbončicam.

Lokalno običajno

 

Prinesite si delček Slovenije v svoj dom

Pričarajte v svoji kuhinji okusne jedi, ki dišijo po Sloveniji. Uporabite vrhunske sestavine, pridelane z ljubeznijo in odgovornostjo, ki bodo obogatile vaše kuharske mojstrovine. Izberite gurmanske izdelke za razvajanje brbončic, pristne domače dobrote za ustvarjanje domačnosti, k okusnemu kosilu ali večerji pa se prileže kozarček vrhunskega vina.

Obišči stran

Top gastronomske IG Stories

Naj zadiši po izbranih slovenskih dobrotah in gastronomskih mojstrovinah ob ogledu atraktivnih »Instagram Stories« na temo slovenske gastronomije na @FeelSlovenia.

Okusite Slovenijo

Ne glede na to, kje se odločite jesti, povprašajte po slovenskih vinih, pivu, vodi, sokovih in drugih slovenskih odličnostih. Če lahko, obiščite najboljše slovenske chefe in ne pozabite, da so slovenske dobrote tudi odličen spominek!

Preskoči vrtiljak

Rezervirajte svoje doživetje

Začinite svoj obisk z dobrotami slovenske kulinarike. Izberite in rezervirajte svoj oddih že danes!

Cena v evrih Od 299,00 €

Vrhunsko gastronomsko doživetje v Zgornji Savinjski dolini. Če svet najraje spoznavate skozi kulinariko, vam v alpskem predelu Slovenije ponujamo nepozaben...

Gurmansko doživetje

Cena v evrih Od 211,00 €

Privoščite si zaslužen počitek in kulinarično razvajanje v osrčju neokrnjene narave, kjer vas čakajo trenutki sprostitve in nepozabna doživetja.

Gourmet

Cena v evrih Od 474,00 €

Vzeti si čas zase je najpomembnejše. Špacapanovi vas bomo razvajali s tradicionalnimi kraškimi okusi v sodobni preobleki. Ponudili vam bomo pestro paleto...

Vzemi si čas zase

Cena v evrih Od 120,00 €

Dvodnevni izlet na Koroškem s poudarkom na lokalnih kulinaričnih doživetjih ter kulturni dediščini.

Grofovski okusi Raven

Cena v evrih Od 99,00 €

Doživite in okusite slovensko Istro na obali malce drugače v glamping biseru Hiške slovenske Istre. V slikoviti slovenski Istri, le 15 minut vožnje od...

Doživetje v glamping biseru Hiške slovenske Istre

Cena v evrih Od 147,00 €

Ste ljubitelj razvajanja in raziskovanja okusov? Potem je paket Perla Gourmet pravi za vas, saj poleg sprostitve v centru dobrega počutja Spa Perla vključuje...

Perla Gourmet

Cena v evrih Od 858,00 €

Obiščite nas na Krasu, kjer so doma pršut, sonce in prijazni ljudje. Z vikend paketom "Preprosto uživaj" se boste predali naši ekipi, ki bo poskrbela,...

Preprosto uživaj

Cena v evrih Od 370,00 €

Na jugozahodu Slovenije pod primorskim Snežnikom, se nahaja hiša Belakapa. Po skrbni prenovi, hiša iz leta 1767 nudi vse razkošje in udobje, ki ga potrebuje...

Vikend pod Snežnikom

Želim prejemati e-novice

Bodite obveščeni o počitnicah v Sloveniji, sezonski ponudbi, aktualnih prireditvah, možnostih za izlete in popotovanjih. Vnesite košček zelene Slovenije v svoj e-predal.

Deli s prijatelji

Virtualna popotnica <br>ALMA
Kateri kotiček Slovenije bi želeli raziskati? Odgovori Almi