Nostalgično popotovanje z legendarnimi starodobniki po istrskih oljčnikih.
Na zabaven način okušajte vrhunska oljčna olja in tradicionalne istrske kulinarične posebnosti. Vaši vodniki bodo družinski člani družine Lisjak, ki so največji pridelovalci oljčnega olja v Sloveniji.
V največji družinski oljarni v Sloveniji si sami umešajte svojo najljubšo kombinacijo oljčnega olja in ob okušanju tradicionalnih istrskih jedi spoznajte široko uporabnost oljke v kozmetiki in industriji. V slabih treh urah se boste naučili prepoznati kakovostno oljčno olje – in še mnogo več.
To je zgodba o oljčnem olju, doživeta v starih nasadih oljk, sredi visokotehnološkega laboratorija in na robu čudovitega morskega klifa v strunjanskem naravnem rezervatu. Prava poslastica pa je nepozabna vožnja v legendarnih starodobnikih flower power generacije, ki so reciklirani z oljčnim lesom in so na svoj način zaznamovali primorskega človeka in zgodovino sveta. Smo omenili, da potujete po najlepših razgledih slovenske obale?
Povratek s starodobniki.
Urnik: Dnevno, skozi vse leto.
Trajanje: 2,5 ure.
Izhodišče: Šalara 28, Koper.
Cena: od 410 € (za skupino, min. 2 osebi), ki vključuje:
tradicionalno istrsko kulinariko.
Potujte po sledeh starih avtohtonih sort oljk, ki rastejo na najlepših razglednih točkah slovenske obale in istrskega podeželja. Spoznajte zgodbo o olju in okušajte tradicionalne istrske jedi.
LISJAK d.o.o.
Šalara 28b
6000 Koper
+386 31 893 378
matej@lisjak.com
Slovenska Istra velja v svetu za sinonim vrhunskih olj. Razlog? Lega na skrajnem severu Sredozemlja in mraz, ki oljke oplazi ravno toliko, da olju poveča hranilno vrednost.
Na doživljajski turi lahko okusite mešanico starih istrskih sort, ki so preživele tudi do 300 let.
Čeprav je oljarstvo Lisjakovih v svetovnem merilu mikroskopsko, so njihova olja prejela številne mednarodne nagrade, uporabljajo pa jih najboljše restavracije doma in v tujini.
Vsakemu prebivalcu Slovenije pripada 2 centimetra njene obale. Slovenska obala je dolga 46,6 kilometra in velja poleg Monaka za eno od najkrajših evropskih obal.
V Sloveniji je še toliko stvari, ki jih je vredno doživeti, da se boste z veseljem vračali po nove dogodivščine!
Gozdna pustolovščina, na kateri boste spoznali vse, kar morate vedeti o gobah in hkrati občutili sproščenost in notranji mir.
Preberite več
Popotovanje po stoletnih poteh ovčereje na Jezerskem z izkušenim alpinistom.
Preberite več
Začutite adrenalin na gorsko-kolesarskem spustu po opuščenih rovih rudnika Mežica v Podzemlju Pece.
Preberite več
Okusite prvo peneče se vino na svetu, pridelano v popolni temi.
Preberite več
Prvovrstno spoznavanja Pomurja skozi vodeni ogled družinske oljarne, kjer spoznavate tradicionalno predelavo bučnega olja, ki se skozi tri generacije...
Preberite več
Gosposko doživetje v stilu tridesetih let prejšnjega stoletja, ki vas postavi v vlogo legendarnega podjetnika na zasebnem obisku v nekdaj najuglednejši...
Preberite več
V čarobnem okolju Ribjega vrta Fonda, tik ob morju in lučaj od Sečoveljskih solin, se boste v majhni skupini naučili vse, kar morate vedeti, da postanete...
Preberite več
Epski krog z arhitektom Unescove Ljubljane. Intimno doživetje vizionarskega mojstra in njegovega velikega uma.
Preberite več
Doživetje, ki vam odkriva bogato pastirsko dediščino Velike planine ter ponuja udoben oddih in sodobno kulinarično doživetje, podpisano s tradicijo ene...
Preberite več
Nastavitve zasebnosti