Začutite Veliko planino

Pobeg v pastirski raj na Veliki planini

Začutite Veliko planino in njeno bogato pastirsko tradicijo v kombinaciji z moderno kuhinjo lokalnega kuharskega mojstra in bivanjem v luksuznih, sodobno opremljenih pastirskih kočah. Preizkusite se v molži krave in izdelavi trniča, znamenitega »sira ljubezni« z Velike planine.

Velika planina nekoč in danes

Velika planina velja za eno najlepših slovenskih planin, kjer še vedno živi bogata pastirska tradicija. Idilo pastirskega življenja lahko doživite skozi kulturno in kulinarično dvodnevno doživetje. Spoznali boste tako običajen dan pastirjev na planini kot čare bivanja v tradicionalnih kočah, preurejenih v sodobne nastanitve, in gastronomskega razvajanja z lokalnimi okusi, pripravljenimi na modern in inovativen način.

Pastirji in lokalni vodniki vam bodo odkrili pastirsko dejavnost nekoč in danes, vam prikazali, kako se molze kravo in kako iz mleka nastane trnič, značilni sir Velike planine, ki so ga pastirji nekoč podarjali svojim srčnim izbrankam. Seveda boste oboje poskusili tudi vi. Zvečer vas v udobju butičnih pastirskih hišk čaka še svojevrstno presenečenje – zasebna večerja v režiji vrhunskega lokalnega chefa, ki bo za vas ustvaril kulinarično doživetje, prepleteno iz tradicionalnih okusov Velike planine in sodobne kreativnosti. Ko boste enkrat začutili idiličnost Velike planine, se boste vedno radi vračali.

Kako poteka doživetje

Dan 1

• Sprejem gostov v turistično – informacijskem centru Kamnik. Ogled interpretacijskega centra in skozi avdio-vizualno doživetje spoznavanje naravnih in kulturnih znamenitosti Velike planine. Po želji degustacija tradicionalne pijače Rušovec.
• Prevoz do nihalke na Veliko planino. Lokalni vodnik in eden od pastirjev z Velike planine vas pospremita do nihalke in sedežnice. Vzpon na Veliko planino.
• Pastirska malica v Zelenem robu na terasi s čudovitim razgledom.
• Namestitev v tradicionalni pastirski koči, preurejeni v sodobno opremljeno butično nastanitev. Prosti čas za počitek.
• Ogled pastirskega naselja z obiskom Preskarjevega muzeja, Zabrške bajte in Kapele Marije Snežne.
• Popoldanska pastirska malica v pastirskem stanu Gradišek.
• Predstavitev običajnega dneva pastirja. Delavnici molže krav in izdelovanja Trniča.
• Povratek do butične koče in prosti čas za počitek.

• Obisk lokalnega chefa, ki vam pripravi okusno večerjo s tradicionalnimi okusi Velike planine in kančkom inovativnosti. Večerja v zasebnem ambientu idiličnih pastirskih koč.

Dan 2

• Pastirski zajtrk v butični koči.

• Povratek v dolino z sedežnico in gondolo ali, po želji, dan preživet na Veliki planini v lastni režiji.

Urnik: od junija do avgusta

Lokacija: Kamnik in Velika planina

Cena: 692 eur/osebo za 2 osebi; 544 eur/osebo za tri osebe; 489 eur/osebo za 4 osebe; 465 eur/osebo za 5 oseb; 449 eur/osebo za 6 oseb.

V ceno je vključeno:

• 1x nočitev s pastirskim zajtrkom
• notranji prevozi v okviru programa
• povratna karta za nihalko na Veliko Planino
• 1x pastirska malica
• 1x popoldanska pastirska malica
• 1x vstopnina v Preskarjev muzej
• 1x delavnica molže krav
• 1x tradicionalna večerja v režiji zasebnega chefa

• 1x delavnica izdelovanja trniča

Več o doživetju

Naj se vam pastirska Velika planina zasidra v srce!

Začutite idilično Veliko planino ter se podajte na interaktivno kulinarično in kulturno doživetje po poteh pastirjev v enem najbolj ohranjenih pastirskih naselij v Evropi.

Nazaj na vsa doživetja