Doživetje »Untouched by light« – degustacija penine, nedotaknjene od svetlobe

Kraj: Gornja Radgona Letni čas: Pomlad, Poletje, Jesen, Zima Aktivni čas: Nekajurno do enodnevno, 2 uri Število ljudi: 2 - 10
*Zagotovljena izvedba doživetja za najmanj 2 osebi
Voden ogled Jezik: Slovenščina, Angleščina, Nemščina, Italijanščina Tip doživetja: Taste Slovenia, Kultura Kontakt:
Radgonske gorice, d.o.o
Jurkovičeva 25
9250 Gornja Radgona
02 564 8550, 02 564 8551, 031 702 391
monika.pavlic@radgonske-gorice.si
Od 200,00 € Rezerviraj

Nazaj na vsa doživetja

Doživetje »Untouched by light« – degustacija penine, nedotaknjene od svetlobe

Okusite prvo peneče se vino na svetu, pridelano v popolni temi.

Sejalec Slovenia unique experience

Najboljše stvari se zgodijo v temi

Ste kdaj poskusili penino, ki se je v njenem življenjskem ciklusu svetloba ni nikoli dotaknila? Dobrodošli na nenavadni degustaciji edinstvene penine, pridelane iz najboljšega chardonnaya po klasični metodi s fermentacijo v steklenici. Grozdje so delavci trgali ponoči s posebnimi očali za nočno gledanje. Vinifikacija in zorenje potekata po t. i. »temačni metodi« v stoletja starih kleteh, brez dostopa svetlobe. Za povrh je penina polnjena v temne steklenice in zapečatena v črno folijo. Najbolj prepričljive degustacije potekajo v popolni temi, da je čut za vonj in okus še bolj intenziven.

Kako poteka doživetje:

  • Srečanje z vodnikom-sommelierjem na dvorišču RG Doma Penine, spoznavanje zgodovine najstarejše in največkrat nagrajene hiše penin v Sloveniji.
  • Odhod na ogled arhivskih kleti Pod rimskim kolesom in Pod slapom, kjer se gostje seznanijo s filozofijo podjetja, z najstarejšimi steklenicami v arhivu in s posebnimi polnitvami.
  • Degustacija Zlate radgonske penine (zelo suho - brut), kot izhodišče za primerjavo s prvim penečim vinom na svetu, proizvedenem v popolni temi.
  • Sprehod v popolni temi, prižig luči in ogled markantne notranjosti kleti Pod skalo.
  • Prihod v poseben del kleti, ki je namenjen izključno pokušnji penine Untouched by light.
  • Ogled filma, ki predstavi zgodbo penine Untouched by light. Sledi pogovor o znanstvenem vidiku vpliva svetlobe na vino. Gostje si nadenejo prevezo čez oči. Vodnik ugasne luči in s posebnimi očali za nočni vid postreže penino Untouched by light v popolni temi  

SUE_untouched by light

Urnik: Vse leto

Lokacija: PE RG Dom penine, Jurkovičeva 25, 9250 Gornja Radgona

Cena: 200,00€/do max. 10 oseb, z DDV

Cena vključuje:

  • ogled kleti Pod rimskim kolesom in Pod slapom
  • degustacija Zlate radgonske penine, zelo suho - brut
  • ogled kleti Pod skalo in spoznavanje s penino Untouched by Light;
  • degustacija penine Untouched by Light v popolni temi.

Več o doživetju

Radgonske gorice, d.o.o
Jurkovičeva 25
9250 Gornja Radgona
02 564 8550, 02 564 8551, 031 702 391
monika.pavlic@radgonske-gorice.si

Več

Nazaj na vsa doživetja

Ali ste vedeli?

Okušanje edinstvene penine lahko dopolnite z doživetjem Wine Biking. Z električnim kolesom raziskujete vinske gorice in na poti odkrijete rojstni kraj, kjer je leta 1852 nastala prva slovenska penina.

Penine Untouched by light letno ustekleničijo samo 2.000 steklenic. Okuša se jo 13 metrov globoko v nedrih grajskega hriba.

V Radgonskih goricah po klasični metodi z vrenjem v steklenicah že več kot 170 let pridelujejo Zlato radgonsko penino, največkrat nagrajeno slovensko penino. Ta odleži na kvasovkah najmanj 24 mesecev, posebni letniki pa na kvasovkah zorijo tudi 10 let in več.

Oče radgonske penine je bil Anton Kleinošek, ki je bil tudi strastni kvartopirec. Legenda pravi, da je v eni sami noči izgubil svoje vinograde in podjetje. Slednje je nato odkupila švicarsko-francoska družina Bouvier, katere daljna sorodnica družine je bila tudi Jacqueline Kennedy Bouvier, žena 35. predsednika ZDA, Johna F. Kennedyja. 

Raziščite druga top doživetja v Sloveniji

V Sloveniji je še toliko stvari, ki jih je vredno doživeti, da se boste z veseljem vračali po nove dogodivščine!

Deli s prijatelji