Okusite prvo peneče se vino na svetu, pridelano v popolni temi.
Ste kdaj poskusili penino, ki se je v njenem življenjskem ciklusu svetloba ni nikoli dotaknila? Dobrodošli na nenavadni degustaciji edinstvene penine, pridelane iz najboljšega chardonnaya po klasični metodi s fermentacijo v steklenici. Grozdje so delavci trgali ponoči s posebnimi očali za nočno gledanje. Vinifikacija in zorenje potekata po t. i. »temačni metodi« v stoletja starih kleteh, brez dostopa svetlobe. Za povrh je penina polnjena v temne steklenice in zapečatena v črno folijo. Najbolj prepričljive degustacije potekajo v popolni temi, da je čut za vonj in okus še bolj intenziven.
Ogled filma, ki predstavi zgodbo penine Untouched by light. Sledi pogovor o znanstvenem vidiku vpliva svetlobe na vino. Gostje si nadenejo prevezo čez oči. Vodnik ugasne luči in s posebnimi očali za nočni vid postreže penino Untouched by light v popolni temi.
Urnik: Vse leto
Lokacija: PE RG Dom penine, Jurkovičeva 25, 9250 Gornja Radgona
Cena: 200 evrov
Cena vključuje:
degustacija penine Untouched by Light v popolni temi.
Radgonske gorice, d.o.o
Jurkovičeva 25
9250 Gornja Radgona
02 564 8550, 02 564 8551, 031 702 391
monika.pavlic@radgonske-gorice.si
Okušanje edinstvene penine lahko dopolnite z doživetjem Wine Biking. Z električnim kolesom raziskujete vinske gorice in na poti odkrijete rojstni kraj, kjer je leta 1852 nastala prva slovenska penina.
Penine Untouched by light letno ustekleničijo samo 2.000 steklenic. Okuša se jo 13 metrov globoko v nedrih grajskega hriba.
V Radgonskih goricah po klasični metodi z vrenjem v steklenicah že več kot 170 let pridelujejo Zlato radgonsko penino, največkrat nagrajeno slovensko penino. Ta odleži na kvasovkah najmanj 24 mesecev, posebni letniki pa na kvasovkah zorijo tudi 10 let in več.
Oče radgonske penine je bil Anton Kleinošek, ki je bil tudi strastni kvartopirec. Legenda pravi, da je v eni sami noči izgubil svoje vinograde in podjetje. Slednje je nato odkupila švicarsko-francoska družina Bouvier, katere daljna sorodnica družine je bila tudi Jacqueline Kennedy Bouvier, žena 35. predsednika ZDA, Johna F. Kennedyja.
V Sloveniji je še toliko stvari, ki jih je vredno doživeti, da se boste z veseljem vračali po nove dogodivščine!
Gozdna pustolovščina, na kateri boste spoznali vse, kar morate vedeti o gobah in hkrati občutili sproščenost in notranji mir.
Preberite več
Popotovanje po stoletnih poteh ovčereje na Jezerskem z izkušenim alpinistom.
Preberite več
Začutite adrenalin na gorsko-kolesarskem spustu po opuščenih rovih rudnika Mežica v Podzemlju Pece.
Preberite več
Okusite prvo peneče se vino na svetu, pridelano v popolni temi.
Preberite več
Zaradi posledic avgustovskih poplav se doživetje trenutno ne izvaja. Za nadaljnje informacije o razmerah in ponovnemu zagonu izvajanja doživetja obiščite...
Preberite več
Prvovrstno spoznavanja Pomurja skozi vodeni ogled družinske oljarne, kjer spoznavate tradicionalno predelavo bučnega olja, ki se skozi tri generacije...
Preberite več
Gosposko doživetje v stilu tridesetih let prejšnjega stoletja, ki vas postavi v vlogo legendarnega podjetnika na zasebnem obisku v nekdaj najuglednejši...
Preberite več
V čarobnem okolju Ribjega vrta Fonda, tik ob morju in lučaj od Sečoveljskih solin, se boste v majhni skupini naučili vse, kar morate vedeti, da postanete...
Preberite več
Epski krog z arhitektom Unescove Ljubljane. Intimno doživetje vizionarskega mojstra in njegovega velikega uma.
Preberite več
Nastavitve zasebnosti