Povsod! V Sloveniji je hrana okusna in dostopna za vse žepe. Uživajte v ponudbi različnih lokalov: od bistrojev do restavracij, od kuhinj z jedmi z različnih območij sveta do domačih jedi na turističnih kmetijah. Jejte tam, kjer med tednom jedo domačini: v mestnih in podeželskih lokalih, ki vse dni v tednu ponujajo malice in kosila. Za pokušino pristnih slovenskih jedi poiščite eno od Gostiln Slovenija. Če sodite med prave gurmane, obiščite vrhunske slovenske chefe, ki se uvrščajo med svetovno gastronomsko smetano.
Poglobite se v edinstvene zgodbe, ki brbotajo v slovenskem gastronomskem loncu. Odkrivajte, v čem je skrivnost polnosti okusov, spoznajte tesno povezanost med človekom in naravo pri pridelavi hrane, predanost tradiciji ter se prepustite drznosti in inovativnosti vrhunskih slovenskih chefov. Obiščite portal Taste Slovenia, kjer boste zagotovo našli vsebino po vašem okusu in uživali v vsakem »grižljaju« gastronomskega raziskovanja.
Če nimate časa, da bi sedli za mizo v restavraciji ali si preprosto raje privoščite kaj za prigriznit kar na ulici, boste v Sloveniji našli različne poulične lokale, kjer si lahko privoščite burek, različne hamburgerje ali pa kaj tipično slovenskega, kot je denimo kranjska klobasa. Ne spreglejte pa tudi raznolikih gastronomskih festivalov, kjer lahko na prostem odkrivate vse sladkosti tradicionalne slovenske kuhinje kot tudi raznovrstne okuse iz vseh koncev sveta.
Vsaka pokrajina ima svoje okuse. Številne jedi, vina in sestavine imajo svoje festivale. Na nekaterih festivalih lahko spoznate široko paleto lokalnih jedi, nekateri pa posežejo tudi preko slovenskih meja. Za pokušino vam ponujamo nekaj namigov, kaj se še posebej splača obiskati, seveda pa vedno najdete kaj po svojem okusu.
Odprta kuhna
Razmišljate, kam bi odpeljali svoje najdražje, prijatelje ali celo poslovne partnerje na kosilo ali večerjo? So okusi in želje preveč različni, da bi zavili samo v en lokal? Doživite raznolikost slovenske in svetovne kulinarike kar na ulici! Odprta kuhna je najbolj priljubljena gastronomska tržnica v Sloveniji, ki utripa v tisočerih barvah, vonjih in okusih. Ko zavejejo toplejše sapice, se dobimo na Pogačarjevem trgu v Ljubljani. Občasno pa Odprta kuhna odpre svoja »vrata« tudi v drugih krajih.
Čeprav boste sveže in lokalne sestavine našli v številnih restavracijah, gostilnah, hotelih, se je za pristno doživetje okusov vredno odpraviti tja, od koder izvirajo.
Preskoči vrtiljakKuhinje dobrih restavracij po slovenskih mestih, hotelih in zdraviliščih razvajajo tako s slovenskimi jedmi kot s ponudbo mednarodne kuhinje. Slovenija je na prepihu vplivov germanskega in romanskega sveta, madžarske in slovanske kulinarike ohranila izvirno kuhinjo, hkrati pa njeni kuharji odlično obvladajo evropsko gastronomijo. Če k temu dodamo še kanček inovativnosti in ustvarjalnosti vrhunskih slovenskih chefov, potem ni dvoma, da bodo vaše brbončice deležne najboljšega razvajanja.
Preskoči vrtiljak
Slovenska naravna zdravilišča v jedilnike za svoje goste vključujejo lokalno pridelano hrano, značilne slovenske in lokalne jedi, povsod pa posebno pozornost posvečajo zdravi prehrani kot nepogrešljivemu dejavniku celostnega pristopa k zdravju in dobremu počutju.
Med zanimivejšimi lokali z dostopnimi cenami so v Ljubljani tudi lokali, ki so del novih družbeno odgovornih zgodb. Gostilna dela (Working bistro) zaposluje mlade, ki so opustili šolanje, Druga violina daje priložnost za delo osebam s posebnimi potrebami. V obeh lokalih boste jedli dobro po dostopnih cenah.
Začinite svoj obisk z dobrotami slovenske kulinarike. Izberite in rezervirajte svoj oddih že danes!
Izvirno kulinariko je lepo okušati, še lepše jo je doživeti! Najdite svoje doživetje na 84 straneh predstavitve Evropske gastronomske regije 2021, ki je tudi dežela odličnega vina in medu. Poleg avtentičnih okusov vseh 4 slovenskih regij predstavlja najboljše kuharske mojstre, najbolje ocenjene restavracije in gostilne, gastronomske prireditve, okusne spominke in še marsikaj!
Nastavitve zasebnosti