Če boste obiskali primorsko vinorodno deželo, boste pogosto naleteli na vejico bršljana. In preden vprašate, kakšen pomen ima vejica, naj vas povabimo v osmice. To so neke vrste priložnostni vinotoči, katerih tradicija sega več kot 200 let nazaj in jih še danes označujejo z bršljanovimi vejicami. V času vladavine cesarice Marije Terezije in avstrijskega cesarja Jožefa II je bilo vinogradnikom in kmetom dovoljeno da so osem dni v letu prodajali vinske presežke iz preteklega leta v tako imenovanem vinotoču pod vejo. Kasneje so ti vinotoči dobili ime osmice. Nanje boste naleteli predvsem v Vipavski dolini, na Krasu in slovenski Istri. Posamezne osmice svoja vrata odprejo dvakrat letno.
Vipavska dolina je dežela svojevrstnih vin. Tu uspeva največ avtohtonih vinskih sort v Sloveniji. Spomladi ali jeseni jih lahko okusite v tradicionalnih osmicah, kjer vam bodo ob kozarcu vina ponudili tudi lokalne dobrote, kot so vipavski pršut, domače mesnine, krožnik jote in druge domače jedi.
Če boste obiskali osmice na Krasu, vam bodo domačini najverjetneje ponudili značilno rubinasto vino teran in vam postregli z rezinami kraškega pršuta, kraške pancete in drugih mesnih dobrot, katerim svoj pečat daje burja. Kraške osmice povezuje kraška vinska pot, odlična tudi za kakšen pohod ali kolesarjenje.
Tudi v slovenski Istri lahko od novembra do junija sledite »fraskam« oz. vejicam bršljana in obiščete osmice. Istrsko zaledje je kraljestvo refoška, našli pa boste tudi druge vrste vin, npr. malvazijo in rumeni muškat. Poleg vina vam bodo postregli še z domačim pršutom in kruhom, ombolo z zeljem, bobiče, njoke, zelenjavo in domače sladice.
Po obisku osmic, ker lahko degustirate lokalna vina, se podajte še na raziskovanje Mediteranske Slovenije in Krasa. Obisk Vipavske doline priporoča tudi Lonely planet. Na Krasu odkrivajte skrivnosti njegovega podzemlja in kraških pojavov na površju. Lahko pa se podate tudi do morja.
Naj vas boža morsko sonce ali vas obdaja skrivnostna podoba podzemnih jam. Obiščite znamenito Postojnsko jamo, slikovito mesto Piran in si oglejte plemenite lipicance.
Prebujajoča se lepotica, ki jo priporoča tudi Lonely planet.
Zaledje slovenske Istre vas bo očaralo s svojo mešanico Mediterana in Krasa ter prisrčnimi vasicami, ki skrivajo številne kulturne zaklade.
Skriti čudež narave.
Kam na pokušino vina iz treh slovenskih vinorodnih dežel?
Postojnska jama in Predjamski grad sta največji atrakciji slovenskega Krasa! Ali ju poznate? Obiščite zmajeve mladiče in viteze!
Nastavitve zasebnosti