Najboljše restavracije v Sloveniji 2017

Vas zanima, katere slovenske restavracije so si letos prislužile laskave nazive najboljših v Sloveniji? Preverite sami, zakaj so prepričale žirijo.  Odpravite se na kulinarično doživetje njihove ponudbe in se prepustite gurmanskim užitkom ob vsakem grižljaju!

Preberi več

 

Odlično na vseh koncih Slovenije

Chefi, šolani pri velikih mojstrih in z mnogimi samosvojimi izkušnjami, ustvarjajo avtorsko kulinariko po številnih restavracijah in gostilnah po vseh slovenskih pokrajinah. Pri odkrivanju najboljših sledite certifikatom odličnosti, pridobljenim z ocenami gostov v sistemu TripAdvisor, in priporočilom kritikov in poznavalcev.

Obišči stran

Ljubljana: Strelec

Restavracija na Ljubljanskem gradu privlači tako z okroglo obliko prostora in mizami ob razglednih oknih kot tudi z odlično kulinariko chefa Igorja Jagodica, ki prisega na uporabo lokalnih sezonskih sestavin.

Obišči stran

Maribor: Mak

Vrhunska kuhinja v mestu pod Pohorjem navdušuje s presenetljivostjo in kreativnostjo chefa Davida Vračka, ki si je izkušnje nabiral po slovitih kuhinjah širom po svetu. V restavraciji brez jedilnika se kot gost prepustite chefovi inspiraciji. Prirejajo tudi kulinarične delavnice!

Obišči stran

Osrednja Slovenija: Pavus – grad Tabor, Laško

Na gradu nad zdraviliškim mestecem Laško Marko Pavčnik kreira krožnike, polne okusov, barv in tekstur. Prisega na lokalne in še posebej na divje rastoče sestavine. V kuhinji grajske restavracije chef prireja tudi kulinarične delavnice.

Obišči stran

Panonska Slovenija: Rajh, Murska Sobota

V sloviti tradicionalni prekmurski gostilni Tanja Pintarič ohranja pristne prekmurske jedi, a jih ustvarjalno spreminja v lahkotnejše grižljaje in mikavnejše podobe. Sestavine so ne le lokalno pridelane, temveč tudi zaznamovane z zgodbami pokrajine.

Obišči stran

Oštarija Debeluh, Brežice

Vas zanima, kako jedem z žara dati pečat vrhunske kulinarike? Chef Jure Tomič vas bo v osrčju Brežic nedvomno prepričal, da je to mogoče. S svojo ustvarjalnostjo spretno prepleta tradicionalno brežiško kuhinjo s svetovnimi trendi. Jedi so preproste, sestavine pa vedno vrhunske. 

Obišči stran

Alpska Slovenija: Vila Podvin, Radovljica

Nedaleč od sladke Radovljice, ki slovi po medenih tradicijah, chef Uroš Štefelin stare slovenske in gorenjske jedi s sodobnimi tehnikami in lastno ustvarjalnostjo nadgrajuje v novo slovensko kuhinjo. Chef ima tu tudi lastno kuharsko šolo z raznovrstnimi delavnicami.

Obišči stran

Kraška Slovenija: Gostilnica Ruj, Dutovlje

V kraju, ki slovi po prazniku terana in pršuta, chef Peter Patajac v sodelovanju z ženo Vildano ustvarja iskreno kraške jedi iz najboljših lokalnih sestavin. H koreninam se je vrnil po letih dela v vrhunskih restavracijah doma in v tujini in po številnih mednarodnih tekmovanjih.

Obišči stran

Mediteranska Slovenija: Hiša Torkla, Korte

V zaledju jadranske obale, sredi slovenske Istre, ima v kamnitem starem oljčnem mlinu svoj prostor ustvarjalnosti chef Sebastijan Kovačič. Njegovo avtorsko istrsko kuhinjo dopolnjuje razkošna ponudba vin.

Obišči stran

 

Izberite ture za gurmane

Poleg kulinaričnih delavnic pri nekaterih predstavljenih chefih Slovenija gurmanskim obiskovalcem ponuja tudi različne kulinarične ture. Raziskovanje lahko začnete v Ljubljani in se od tod odpravite po okuse Krasa, Istre in drugih pokrajin. Po prihodu v Slovenijo boste kulinarične ture in programe zagotovo odkrili tudi na svoji izbrani destinaciji!

Obišči stran

 

Želim prejemati e-novice

Bodite obveščeni o počitnicah v Sloveniji, sezonski ponudbi, aktualnih prireditvah, možnostih za izlete in popotovanjih. Vnesite košček zelene Slovenije v svoj e-predal.

Deli s prijatelji

Dodaj med priljubljene Deli na Facebooku Deli na Twitterju Deli na Google Plusu Deli na LinkedInu Deli na Pinterestu Deli na Vkontakte Pošlji prijatelju