Maribor in Ptuj organizirala študijsko turo za produkt gastronomija

Prvi dan so novinarji preživeli v destinaciji Maribor - Pohorje: ogled mesta so pričeli z obiskom rekorderke, najstarejše trte na svetu na Lentu, in nadaljevali z ogledom razstave »Debata o kuhinji« pod okriljem Pokrajinskega muzeja Maribor. Iz mestnega jedra so se podali na gornjeslovenjegoriško vinsko cesto in tam spoznali vinarske mojstre Vina Gaube in Vina Ducal, ustavili pa so se seveda tudi na razgledni točki na znamenito svečinsko srce med vinogradi. Dan se je zaključil v mariborski restavraciji Mak, kjer ustvarja chef David Vračko, ki ga je Gault&Millau Slovenija 2019 razglasil za chefa prihodnosti v kulinariki.

Sledil je obisk Ptuja, najstarejšega slovenskega mesta, ki je skozi svojo celotno zgodovino ostalo zapisano vinu in vinski trti. Z vrhunskimi vini in festivali, kot sta Salon Sauvignon in Dnevi poezije in vina Ptuj, v skupno zgodbo danes povezuje tri strasti mesta: vino, umetnost in poezijo. Po kulinaričnem sprejemu z razgledom na mogočni Ptujski grad je novinarje v butični vinoteki Kobal Wines sprejel »kralj sauvignonov«, Bojan Kobal. Vodeni degustaciji je sledil ogled Ptujske kleti, kjer so se udeleženci spoznali z arhivskimi sauvignoni. Po kosilu v Restavraciji Ribič so s panoramskimi razgledi in vrhunskimi vini (Vina Zavec, Vino Gross, vina Gorjup) pozdravile Haloze. Naslednji dan je bil rezerviran za obisk Salona Sauvignon, ki je v izjemni kulisi Dominikanskega samostana ponudil  priložnost za odkrivanje domačih in tujih sauvignonov ter uživanje v  bogati ponudbi lokalne kulinarike.

Vir: Turizem Maribor

Foto: Boris Voglar

Nazaj na novice