Vabljeni k ogledu oddaje Na lepše

Oddaja Na lepše je tokrat raziskovala Sirarske tematske poti v Dolini Soče in v bohinjskih planinah, ki so bile ustanovljene kot turistični produkt leta 2013. Do danes pa številne ne delujejo več, problem je predvsem delovna sila  (pastirji in sirarji), ki morajo v sezoni od maja do septembra praktično ves čas živeti in delati na planinah. Se pa sicer skozi doživetje mlečnih planin prikazuje sirjenje in sirarska tradicija ter etnološka tradicija pašništva. Visokogorsko pašništvo je namreč spomenik prastare trajnostne rabe prostora, arheološke najdbe in zemljepisna imena namreč pričajo, da so planine ustanavljali staroselci še pred prihodom Slovanov. Srednjeveški urbarji ter številne pravde za planine in pašo na njih pa pričajo, kako zelo pomembna oblika živinoreje je bilo planšarstvo za naše prednike. Skozi sirarske poti pa se odlično vključuje tudi aktivni turizem pohodništva in kolesarjenja, ki promovira tudi zaščitene sire v turistično ponudbo s čimer se mlečne planine vključuje v turizem destinacije. 

Ekipa oddaje je obiskala glavni kulinarični dogodek septembra in preverila, kaj nove Michelinove zvezdice pomenijo v slovenski gastronomiji.

Obiskali pa so tudi goriški kras, ki se po največjem požaru v zgodovini Slovenije, skozi turizem znova odpira obiskovalcem. Kljub jeseni, je v tem trenutku na krasu pomlad. Med ožganinami poganjajo ruj in divji šparglji. Kraška apokalipsa se ranljivo odpira turizmu in med kamnito puščavo skupaj s strelskimi jarki in kavernami, ponekod vznikajo skorajda avtentične podobe prve vojne, ki je močno zaznamovala te konce. Ravno v tem času pa na krasu poteka akcija s sloganom Blišč pogorišč. Organizirani so vodeni pohodi Po poteh miru, ogledi kraških jam z zgodbami Soške fronte in kolesarska doživetja, ki vključujejo tudi kulinariko. Prav tako je možno sodelovati pri obnovi suhih kraških zidov, ki so zaradi tehnike suhogradnje od leta 2018 vpisani na Unescov seznam nesnovne kulturne dediščine.  Vsi, ki želite pomagati pri obnovi krasa pa se lahko z donacijami priključite tudi vseslovenski akciji Skupaj za kras, ki se bo zaključila 29.septembra na Cerju z dobrodelnim koncertom, ki ga bo prenašala tudi javna Radiotelevizija na Prvem programu. 

Vabljeni k ogledu ta petek, ob 21.25 uri na prvem programu.

Vir in več informacij: RTV Slovenija

Nazaj na novice