Novo na Škofjeloškem: prvi kulinarični festival – Okusi Škofjeloškega

S povezovanjem dobaviteljev lokalnih živil in gostinskih ponudnikov, vključno s turističnimi kmetijami, se postopoma prenavlja obstoječa kulinarična ponudba, ki bo temeljila na uporabi lokalnih surovin in pripravi hišnih specialitet, postreženih na sodoben način. S tem se postavlja tudi nov kulinarični temelj dodatne turistične ponudbe na Škofjeloškem.

Kulinarični festival Okusi Škofjeloškega bo potekal od 8. do 30. januarja 2022, in sicer v enajstih vključenih gostilnah in na turističnih kmetijah. Po predhodnih rezervacijah vas bodo razvajali z unikatnimi meniji, ki jih navdihuje lokalna tradicija. Dobrote lokalnih kuharskih mojstrov boste lahko okušali pri naslednjih ponudnikih: Danilo gostilna & vinoteka, Gostilna Kašča, Gostilna Lipan, Gostilna Pr' Pepet, Gostilna Pri Boštjanu, Gostilna Starman, Gostišče Tolc, Penzion in gostišče Lajnar, Restavracija Na Vasi, Turistična kmetija Jamnk in Turistična kmetija Pri Marku.

V okviru festivala obiskovalce čakajo vrhunsko pripravljene jedi iz palete lokalnih živil po izbranih receptih in najboljših sestavin lokalnih dobaviteljev po enotni ceni menijev (25 EUR).

Pestra ponudba lokalnih pridelkov in izdelkov, ki so osnova kuharskim mojstrovinam, je rezultat pridnega dela in ustvarjanja ljudi na podeželju. Tako bodo lahko gostje kulinaričnega festivala še bolj začutili kraje, kjer živimo in ustvarjamo.

Operacijo sofinancira Evropska unija iz Evropskega kmetijskega sklada za razvoj podeželja in Republika Slovenija v okviru Programa razvoja podeželja RS 2014–2020. Organ upravljanja, določen za izvajanje Programa razvoja podeželja RS za obdobje 2014–2020, je Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano.

Več o kulinaričnem festivalu najdete na spletni strani www.ra-sora.si.

Vir: Razvojna agencija Sora d.o.o.

Nazaj na novice