Выберите для себя незабываемое гастрономическое впечатление

В Словении вам предоставится множество возможностей попробовать блюда традиционной и современной словенской кухни, причем самым необычным образом. Приправьте свой обед или ужин щепоткой словенской креативности – порадуйте своих близких беспрецедентным кулинарным впечатлением.

gastronomska dozivetja_sue

Страна уникальных, изысканных и аутентичных гастрономических впечатлений

Если вы ищете что-то изысканное, уникальное и аутентичное, что добавит последний штрих словенскому гастрономическому образу, вы попали по адресу. Взгляните на набор впечатлений с логотипом «Slovenia Unique Experience», который, несомненно, останется в ваших теплых воспоминаниях на всю жизнь.

 

gastronomska dozivetja_michelin

Приятного аппетита в ресторанах Мишлен

Всемирно известный гастрономический гид Мишлен признал, что в Словении можно хорошо поесть. Помимо ресторанов, отмеченных звездами Мишлен, есть много других, которые нашли свое место в путеводителе Мишлен. Выберите один из них по своему вкусу и побалуйте свои вкусовые рецепторы превосходным кулинарным путешествием в мир вкусов.

Узнать больше

Лучшие гастрономические впечатления ждут вас

Несмотря на свои небольшие размеры, Словения очень разнообразна, и это отражается на ее гастрономической картине. Знаете ли вы, что в стране насчитывается целых 24 гастрономических и 3 винодельческих региона? Узнать о богатстве вкусов можно по-разному. Превратите свое гастрономическое исследование в незабываемый опыт. Познакомьтесь с особенностями Словении в процессе приготовления, научитесь их готовить, приправьте их впечатлениями!

Посетить сайт

Идеи для особых случаев

Чем можно обогатить гастрономическое знакомство со Словенией? Побалуйте себя обедом или ужином в необычных местах, совместите приятное с полезным и путешествуйте от блюда к блюду, познакомьтесь с уникальными фирменными блюдами Средиземноморской и Карстовой Словении или поверните время вспять и побалуйте себя современным гастрономическим опытом в исторической атмосфере.

Высоко над землей

Вы когда-нибудь обедали высоко над землей? В объятиях Камнишко-Савиньских Альп гондолы на горнолыжном курорте Крвавец превращаются в настоящие бутик-рестораны. Насладитесь великолепным ужином, который вам подадут, пока вы будете совершать два подъема и два спуска. В Любляне вас тоже ждет незабываемое гастрономическое впечатление в воздухе. Вы садитесь за стол, расположенный на высоте 50 метров над землей, и пробуете роскошные блюда и благородные вина, обозревая столицу Словении с высоты птичьего полета.

Посетить сайт

unique gastronomy_vecerja pod zvezdami Dolga njiva

Ужин под звездами

Гора Долга Нива – популярное место у любителей походов, расположенное на высоте 1400 метров над уровнем моря в Караванках над Тржичем. Теперь вы можете испытать его по-особенному, изысканным способом. Вертолет доставит вас на альпийское пастбище на горе, где вам приготовят вкусный ужин под звездами и вы сможете насладиться настоящими домашними вкусами. По-альпийски, но с ноткой современности.

Посетить сайт

До встречи на улице

Мы назначаем вам встречу-угощение под открытым небом. Зайдите в уникальный «ресторан» на площади Погачарьев трг в Любляне – здесь вас ждет широкая палитра вкусов Словении. Стойки и прилавки «Открытой кухни» с ранней весны до поздней осени привлекают множество любителей хорошей еды и непринужденного общения. Этот кулинарный рынок время от времени гостит также в городах Целье, Копер и Нова Горица.

Посетить сайт

gastronomska dozivetja_slovenia green gourmet route

К гастрономическим удовольствиям на велосипеде

Езда на велосипеде – один из самых экологичных способов передвижения. В Словении вы можете совместить это с ознакомлением с аутентичными местными вкусами в местах, которые особенно привержены устойчивому развитию. Они связаны велосипедным маршрутом на дальнее расстояние «Slovenia Green Gourmet Route», который проведет вас между зелеными направлениями из Любляны в Горишка Брда, через Випавскую долину и карстовый регион Крас и обратно через столицу в направлении Севницы, Подчетртка, Птуя и Марибора. Катайтесь на велосипеде и узнавайте о гастрономических жемчужинах в духе устойчивого развития.

Узнать больше

gastronomska dozivetja_vinski vlak Vipavska dolina

На винном поезде по Випавской долине 

Випавская долина славится своими превосходными винами. Здесь произрастает большинство местных сортов вина. Теперь вы можете попробовать их совершенно по-новому – в поезде. Специальный винный поезд, курсирующий между Новой Горицей и Айдовщиной, берет на себя роль винного погреба, так как избранные виноделы из Випавы проводят дегустации своих вин прямо в пассажирских вагонах. 

Посетить сайт

gastronomska dozivetja_osmice

Посетите «восьмерки»

Более 200 лет назад прибрежным фермерам и виноградарям было предоставлено разрешение восемь дней в году продавать свое вино и другую продукцию предыдущего года без налогов. Эти временные винные лавки были названы «восьмерки», и эта традиция в Випавской долине, в Карстовом регионе и в Словенской Истрии сохраняется до сих пор. «Восьмерки» открывают свои двери два раза в год, осенью и весной, и вы узнаете о них по веточкам плюща.

Узнать больше

Фото: Vedran Tomšič

Ешьте, как местные

Вернитесь во времена графов, рыцарей и придворных дам и насладитесь в некоторых словенских замках праздником в замке.

 

 

gastronomska dozivetja_kulinaricna popotovanja

Путешествуйте от блюда к блюду

Можете ли вы представить себе, как вы едите отдельные блюда вашего обеда или ужина в разных ресторанах? Откройте для себя гастрономические путешествия между разными поставщиками, где вы сможете по-новому открыть для себя местные деликатесы и составить гастрономическое предложение индивидуального направления.

 

Выпейте и поболтайте немного по-другому

Почему бы при встрече с друзьями или знакомыми не превратить приглашение чего-нибудь выпить в уникальное событие? Узнайте, как вы можете произвести на них впечатление.

Проголодались?

Путь к сердцу лежит через желудок: влюбитесь в словенскую кухню – от традиционных блюд до шедевров лучших словенских шеф-поваров. Пусть ваша поездка в Словению увенчается уникальными впечатлениями.

Лучшее для гурманов

Словения становится все более популярным направлением для гурманов. Это также подтверждается приходом в последние годы ведущих гастрономических гидов, таких как Michelin и Gault&Millau. В словенском пространстве работает много лучших шеф-поваров, вдохновленных традициями и местными продуктами, которые представляют их по-новому, инновационным способом.

Подробнее

Лучшее для гурманов

Лучшее для гурманов

Словения становится все более популярным направлением для гурманов. Это также подтверждается приходом в последние годы ведущих гастрономических гидов, таких как Michelin и Gault&Millau. В словенском пространстве работает много лучших шеф-поваров, вдохновленных традициями и местными продуктами, которые представляют их по-новому, инновационным способом.

Подробнее

Лучшие винные истории и впечатления

Лучшие винные истории и впечатления

Вино занимает особое место в Словении. Здесь произрастает самая старая виноградная лоза в мире. Вокруг вина крутятся разнообразные впечатления, от винных фонтанов до специальных дегустаций. Многие словенские вина производятся биодинамическим способом, но настоящим хитом являются так называемые оранжевые вина.

Подробнее

Бутик-истории

Бутик-истории

Хорошее застолье начинается с хороших ингредиентов. Узнайте об историях словенских бутик-производителей, которые вкладывают много любви и усилий в производство лучших ингредиентов естественным способом. Однако сама природа предлагает нам множество своих даров, которые придают блюдам еще более особенный оттенок.

Подробнее

Гастрономические впечатления на открытом воздухе

Гастрономические впечатления на открытом воздухе

Вы любитель пикников? Во многих места в Словении для вас с радостью приготовят корзину для пикника, и вы выберете свой любимый уголок на природе. Возможно, вы сможете насладиться изысканными блюдами прямо на улице или в теплое время года на террасах ресторанов.

Подробнее

Куда отправиться за свежей и домашней едой?

Куда отправиться за свежей и домашней едой?

С поля или сада на стол – менталитет, которого придерживаются как на туристических фермах, так и в элитной кухне. Свежие продукты также делают вкус более насыщенным. Неудивительно, что блюда местной и сезонной кухни играют важную роль как в традиционной, так и в современной кухне. Узнайте, где можно найти свежие местные культуры и продукты.

Подробнее

Словения – страна гастрономических изысков

Разнообразие Словении также отражается в ее гастрономическом имидже. Каждый день у вас есть возможность попробовать что-то новое. Что бы вы ни попробовали, вы почувствуете подлинность натуральных ингредиентов, которым мы в Словении уделяем большое внимание.

Где поесть

Домашняя или интернациональная - выберите свою атмосферу и еду в Словении.

Где поесть

Подробнее

Вкусы Словении

Знакомы ли вы с характерными вкусами Альп, Средиземноморья, Карста и Паннонской равнины?

Вкусы Словении

Подробнее

Вина Словении

Где попробовать вина из трех словенских винодельческих регионов?

Вина Словении

Подробнее

Местно и обычно

Познакомьтесь с питанием словенцев в будние и праздничные дни и узнайте, где они получают ингредиенты для своего меню и где вы также можете их попробовать.

Местно и обычно

Подробнее

Зеленые гастрономические направления в Словении

Направления, где устойчивая гастрономия стоит на первом месте.

Зеленые гастрономические направления в Словении

Подробнее

Местные качественные марки в экологически чистых местах

Выбирайте местные качественные марки в экологически чистых местах, которые предлагают короткие цепочки поставок и уникальную продукцию местного значения.

Местные качественные марки в экологически чистых местах

Подробнее

Хочу получать электронные новости

Информация об отдыхе в Словении, сезонных предложениях, текущих событиях, возможностях для экскурсий и путешествий. Добавьте уголок зеленой Словении в свое онлайн-пространство.

Поделиться с друзьями

Добавить в избранное Поделиться на Facebook Поделиться на Twitter Поделиться на LinkedIn Поделиться Vkontakte Послать другу