Перейти к содержанию Карта сайта

Истории из Словении»

Slovenia Green Gourmet Route – зеленые велосипедные прогулки и гастрономические изыски

Прокатитесь по новому велосипедному маршруту, который соединяет только направления, отмеченные знаком Slovenia Green, предлагает кулинарные изыски в устойчиво ориентированных ресторанах, в том числе отмеченных звездами Мишлен, и в то же время захватывает дух проложенными тропами между виноградниками, курортами и туристическими фермами.

Устойчивая езда на велосипеде с остановками для гурманов

Нет ничего прекраснее, чем познакомиться с местными гастрономическими деликатесами и скрытыми кулинарными жемчужинами Европейского гастрономического региона этого года, ночевать в семейных бутик-апартаментах, любуясь зеленью сельской местности и ветром в волосах на лесных тропинках. Для всех путешественников и любителей велоспорта 11-дневный тур, разработанный в соответствии с принципами ответственного и устойчивого туризма, станет правильным выбором для активного отдыха в этом году. В нем соединены более легкие и тяжелые велосипедные участки, и большая их часть проходит по проселочным дорогам, которые не скупятся на красивые виды. Маршрут ведет из Любляны в Горишка Брда, Випавскую долину и карстовый регион Крас и обратно через столицу в направлении Севницы, Подчетртка, Птуя и Марибора.

5 причин узнать Slovenia Green Gourmet Route:

Отправьтесь в зеленое путешествие по Словении – нет недостатка в поводах для нового велосипедного приключения!

Новый велосипедный маршрут, который соединяет только направления, отмеченные сертификатом Slovenia Green – направления, приверженные зеленому будущему и устойчивому развитию туризма.

В 2021 году Словения с гордостью приняла титул Европейского гастрономического региона, а также в свою зеленую семью первых Slovenia Green Cuisine поставщиков.

10 лучших ресторанов были отмечены звездами Мишлен, а еще 8 были удостоены признания мирового кулинарного гида за устойчивую гастрономию.

Интеграция других устойчивых способов передвижения, чтобы отдохнуть от кручения педалей, таких как использование поезда на части маршрутов, которые слишком длинные или которые нельзя проехать на велосипеде.

То, что Словения является популярным местом для велосипедистов, доказывают мировой велосипедный ас и посол словенского туризма, двукратный победитель гонки Тур де Франс Тадей Погачар и трехкратный победитель испанской Вуэльты Примож Роглич.

Познакомьтесь с направлениями Slovenia Green, включенными в новый гастрономический маршрут

Сделайте глубокий вдох и отправляйтесь в зеленое приключение от оживленных столиц, горных пейзажей, пересеченной лесной местности и пульса деревень до спокойных рек и озер. Одиннадцатидневный маршрут приведет вас из одного конца Словении в другой.

Посетить сайт

Направления, через которые вас ведет путь

Посмотрите, какие зеленые направления вы посетите по пути, и узнайте, что стоит увидеть и испытать в этих местах.

Пропустить карусель

Любляна

Любляна

Любляна. Оживленная. Живая. Город, сочетающий в себе столичный шарм и уверенность европейских столиц.

Подробнее

Долина реки Соча

Долина реки Соча

Совершите побег от обыденности – проведите активный отпуск в прекрасном мире Юлианских Альп, Триглавского национального парка и изумрудной реки Соча.

Подробнее

Брда

Брда

Солнечный винодельческий край между Альпами и Средиземноморьем.

Подробнее

Нова Горица и Випавска долина

Нова Горица и Випавска долина

Земля уникальных вин и отменной кухни между Альпами и Адриатикой.

Подробнее

Крас

Крас

Мир подземных чудес, потрясающих природных явлений и неповторимых вкусов.

Подробнее

Севница

Севница

Город в Посавье с могучим замком, имеющим собственный виноградник с лозой сорта блауфранкиш, откуда родом бывшая первая леди США Мелании Трамп.

Подробнее (открыть в новом окне)

Подчетртек

Подчетртек

Мир незабываемых термальных удовольствий и популярных экскурсионных мест у реки Сотла.

Подробнее

Птуй

Птуй

Древнейший город Словении, раскинувшийся между холмами, поросшими виноградом, и рекой Драва.

Подробнее

Марибор

Марибор

Столица Штирии у подножия зеленого Похорья.

Подробнее

Рогашка Слатина

Рогашка Слатина

Курортный городок с четырехсотлетней традицией и уникальной минеральной водой Donat Mg.

Подробнее

Гастрономическое предложение Словении с устойчивой печатью

Основные принципы устойчивой гастрономии основаны на коротких цепочках поставок, местных, сезонных и, следовательно, самых свежих продуктах, которые обычно приносят на тарелку из домашнего сада, на исключительных традициях пчеловодства и медовых продуктах, натуральных винах и проверенных местных качественных брендах, сочетающих напитки и еду, продукты и впечатления. Помимо всего этого, в основе лежит также ответственное обращение с отходами и источниками энергии. Словения поистине страна устойчивой гастрономии.

Узнать больше

Зеленая кухня по пути

В Словении мы говорим, что «пустой мешок не стоит», и вам также, пока вы путешествуете по зеленой и гастрономической Словении на велосипеде, понадобится подкрепление в виде вкусных блюд. По пути остановитесь у поставщиков, которые за свои устойчивые усилия получили знак Slovenia Green Cusine.

slovenia green cusine

Пропустить карусель

Дом Марица

Дом Марица

Отреставрированная старинная усадьба была названа в честь «ноны» (бабушки) Марицы, которая баловала детей домашними деликатесами. Даже сегодня некоторые из ее рецептов можно найти в кухне ресторана, где делают ставку на традиционные блюда, приготовленные...

Подробнее (открыть в новом окне)

Данило Таверна и Винотека (Danilo Gostilna & Vinoteka)

Данило Таверна и Винотека (Danilo Gostilna & Vinoteka)

Отреставрированный семейная таверна по дороге между Шкофьей Локой и Любляной сохраняет традиции домашней кухни, основанной на местных ингредиентах, но в то же время обещает творческий подход и новые вкусы.

Подробнее (открыть в новом окне)

Пиццерия Vinazza

Пиццерия Vinazza

А может сходим поедим пиццу? Если вы действительно хотите поесть вкусную пиццу из свежих ингредиентов, вам стоит посетить семейную пиццерию Vinazza в Десклах, где есть широкий выбор различных пицц и заботятся об окружающей среде.

Подробнее (открыть в новом окне)

Ресторан При Лойзету (Томаж Кавчич)

Ресторан При Лойзету (Томаж Кавчич)

Дворец Земоно – это гастрономическая «площадка», где всемирно известный шеф-повар Томаж Кавчич играет с богатыми вкусами Випавской долины, представляя их весьма новаторским образом.

Подробнее (открыть в новом окне)

Дом Шпацапана

Дом Шпацапана

Чтобы ощутить подлинный опыт кухни Краса, посетите Дом Шпацапана в Комне. Попробуйте деликатесы Краса, которые они в основном выращивают сами или приобретают у местных фермеров.

Подробнее (открыть в новом окне)

Цсадьба Белица

Цсадьба Белица

Усадьба Белица расположена в деревне Медана. Их кухня основана на местных вкусах. Они особенно гордятся своим домашними мясными изделиями, которые они производят и, которые созревают под крышей усадьбы с опытом, знаниями и любовью к традициям.

Подробнее (открыть в новом окне)

Туристический ферма При Ковачнику

Туристический ферма При Ковачнику

На туристической ферме При Ковачнику следуют традициям своих предков. В их предложение входят традиционные деликатесы Штирии, такие как киблфлайш со шкварками и луком, говяжий суп с печеночными рулетиками, штирийский кислый суп, похорский пискер и другие...

Подробнее (открыть в новом окне)

Вино Саксида

Вино Саксида

Давняя семейная традиция производства качественных вин в семье Саксида основана на уважении к природе и местной окружающей среде. В поместье вам подадут избранные вкусы Випавской долины и предложат размещение в эко-кемпинге и глэмпинге среди виноградников.

Подробнее (открыть в новом окне)

Ферма с проживанием Брег

Ферма с проживанием Брег

На идиллической ферме между холмами Брда вас побалуют старыми рецептами типичной брдской и фриульской кухни с большим количеством приправ. Они предложат вам домашние овощи, мясо и вино, домашние джемы, мед, макароны и хлеб.

Подробнее (открыть в новом окне)

Дом Линхарта, Радовлица

Дом Линхарта, Радовлица

На кухне известного шеф-повара Уроша Штефелина, в помещении бывшего буржуазного дома в старой части Радовлицы пахнет великолепным сочетанием традиций и современного творческого духа, соблазняющим даже самых требовательных гурманов.

Подробнее (открыть в новом окне)

Замок Штаньел

Замок Штаньел

Средневековый Штаньел восхищает своей суровой аутентичностью. А в замке Штаньел вы будете в восторге от подлинных запахов и ароматов Краса, которые привносятся в современную кухню Краса.

Подробнее (открыть в новом окне)

Органическая туристическая ферма Тончевы

Органическая туристическая ферма Тончевы

У Тончевых у вас есть возможность попробовать подлинные вкусы карстового края, приправленными домашними травами.

Подробнее (открыть в новом окне)

Дам, Новая Горица (Урош Факуч)

Дам, Новая Горица (Урош Факуч)

Погрузитесь в море избранных вкусов в бутик-ресторане Dam. Шеф-повар Урош Факуч, с которым вы встретитесь как в ресторане, так и на кухне, бдительно следит за тем, чтобы путешествие в мир гастрономических удовольствий было действительно незабываемым.

Подробнее (открыть в новом окне)

«У Барона»

«У Барона»

На экологической ферме «У Барона» вы действительно почувствуете себя баронами, ведь на тарелке вас ждут полноценные блюда, которые подаются к столу практически прямо из сада. Особым вкусом и ароматом наполняют блюда травы, выращиваемые здесь, в экологически...

Подробнее (открыть в новом окне)

Гостевой дом Тюльпан

Гостевой дом Тюльпан

Семейная традиция Гостевого дома Тюльпан в Лесце, недалеко от Бледа, удивляет своих гостей оригинальными словенскими блюдами, приготовленными по рецептам бабушки Мицы, кроме того, они известны своими блюдами из дичи. У них вы также можете переночевать.

Подробнее (открыть в новом окне)

Pr 'Končovc – ферма открытых дверей

Pr 'Končovc – ферма открытых дверей

Идиллическая ферма над Кранем предлагает настоящее путешествие в мир местных традиционных блюд, в которые добавлена современная нотка, но вкус остается аутентичным.

Подробнее (открыть в новом окне)

Ресторан Пикол

Ресторан Пикол

Кухня Пикол вдохновлена ​​гастрономическими образами холмов Брда и Випавской долины.

Подробнее (открыть в новом окне)

Жаждете гастрономических впечатлений?

Подготовьте свои вкусовые рецепторы к захватывающему изучению высококлассной кухни, украшенной звездами Мишлен, словенских вин, разнообразных вод, кулинарных впечатлений и местных, домашних деликатесов.

Словенские рестораны, отмеченные звездами Мишлен

Разнообразный ландшафт отражается и в словенской кухне. На каждом участке зеленой страны есть свои особенности, которые лучшие словенские шеф-повара включают в свои шедевры. Это мастерство было признано  гидом Мишлен, наградившим престижными гастрономическими звездами, а также другими титулами некоторые рестораны. Хотите узнать, какие рестораны привлекли наибольшее внимание Мишлен?

Подробнее о: Словенские рестораны, отмеченные звездами Мишлен

Словения – рай для велосипедистов

Независимо от того, какие велосипеды и маршруты вам нравятся, в Словении вы обязательно найдете кое-что и для себя. И не беспокойтесь, если у вас нет подходящего велосипеда и велосипедного снаряжения – вы можете арендовать то, что вам нужно для удовольствия от езды на велосипеде практически в любом крупном городе.

Пропустить карусель

Почему Словения является велосипедной дестинацией

Видя высшие достижения словенских велосипедистов во главе с Тадей Погачаром и Приможем Рогличем, многие люди задаются вопросом, что есть такого в 2-х миллионной Словении, чтобы на звездный олимп поднялись такие велосипедные асы. Что ж, причин, по которым Словения является привлекательным местом для езды на велосипеде, довольно много. Взгляните на некоторые из самых важных из них, которые могут убедить вас проехать на велосипеде по стране нынешних чемпионов велоспорта.

Подробнее о: Почему Словения является велосипедной дестинацией

Лучшие шоссейные велосипедные маршруты

Если вы один из тех велосипедистов, которые любят преодолевать дистанции на шоссейном велосипеде, познакомьтесь с самыми красивыми, самыми популярными и сложными шоссейно-велосипедными турами в Словении.

Подробнее о: Лучшие шоссейные велосипедные маршруты

Велотуризм

Исследуйте Словению на велосипеде Поездка между холмами и равнинами, горными вершинами и лесами, по побережью и карстовым ландшафтам, вдоль рек и озер – самая настоящая зеленая сказка. Многие маршруты подходят для шоссейного и внедорожного велотуризма.

Подробнее о: Велотуризм

Горный велоспорт

Разнообразные трассы и колеи среди скал, лугов и лесов привлекают любителей горного велоспорта. Пусть они станут магнитом и для вас!

Подробнее о: Горный велоспорт

Велоспорт на дальние дистанции

Взгляните вдаль и отправляйтесь по живописным маршрутам. Маршруты дальних дистанций в Словении пролегают по разнообразному ландшафту в разных частях страны — вдоль реки Драва, на побережье, в Альпах и вдоль реки Мура.

Подробнее о: Велоспорт на дальние дистанции

Семейные велосипедные поездки

Отправляйтесь вместе с детьми в мир, которого они никогда раньше не видели. Вас приглашают как лесные тропы, так и обустроенные велосипедные дорожки. Для активного и здорового отдыха можно выбрать горную или приморскую местность, равнины Паннонии или холмистые склоны.

Подробнее о: Семейные велосипедные поездки

Исследуйте «зелёные» направления на электровелосипедах

Вам не очень по душе дальние велосипедные поездки, особенно в гору? Выберите электровелосипед и отправляйтесь на встречу с самыми красивыми пейзажами зелёной Словении.

Подробнее о: Исследуйте «зелёные» направления на электровелосипедах

На велосипеде – среди виноградников

Совершайте велосипедные прогулки по винным маршрутам и тропам, радуя свои вкусовые рецепторы!

Подробнее о: На велосипеде – среди виноградников

На велосипеде и каяке в подземелье

Корошка, или Каринтия, своеобразный регион, расположенный на севере Словении, - кладезь сюрпризов. Один из них – недра горы Пеца в Межице. Можно ли было предполагать, что по заброшенным штрекам вам удастся прокатиться на велосипеде или проплыть на каяке? Не пропустите это яркое впечатление!

Подробнее о: На велосипеде и каяке в подземелье

Самые красивые велосипедные маршруты

Отправляясь в Словению, не забудьте про велосипед. Многочисленные маршруты на любой вкус подарят вам незабываемые впечатления. Посетите самые живописные трассы.

Подробнее о: Самые красивые велосипедные маршруты

Велосипедные парки (Bike parks)

Прокатитесь по паркам, полным адреналина и новых впечатлений. Оцените своё реальное мастерство управления велосипедом. Новички и профессионалы с удовольствием попробуют свои силы на велосипедных трассах в многочисленных байк-парках.

Подробнее о: Велосипедные парки (Bike parks)

Время отдохнуть

Когда ваши ноги устанут от езды на велосипеде, сделайте пит-стоп в специализированных местах размещения для велосипедов или отдохните у других поставщиков зеленых услуг по пути.

Image
TripAdvisor traveller rating Оценка Tripadvisor: 4.6

Urban Ring Hotel

Image
TripAdvisor traveller rating Оценка Tripadvisor: 3.7

Hotel Dvorec

41 Мнений (открыть в новом окне)
Image
TripAdvisor traveller rating Оценка Tripadvisor: 4.2

Hotel Malovec

Image
TripAdvisor traveller rating Оценка Tripadvisor: 3.7

Hotel Arena

Image
TripAdvisor traveller rating Оценка Tripadvisor: 4.2

St.Daniel hotel

18 Мнений (открыть в новом окне)
Image

Urban Ring Ljubljana

Image
TripAdvisor traveller rating Оценка Tripadvisor: 4.4

Penzion Kobala

22 Мнений (открыть в новом окне)
Image
TripAdvisor traveller rating Оценка Tripadvisor: 4.1

Hotel Center

18 Мнений (открыть в новом окне)
Image
TripAdvisor traveller rating Оценка Tripadvisor: 4.1

Gostišče Jelkin hram

24 Мнений (открыть в новом окне)
Image
TripAdvisor traveller rating Оценка Tripadvisor: 4.9

Hiša Krasna

Image

Hotel Lonca

Image
TripAdvisor traveller rating Оценка Tripadvisor: 4.1

Grand Hotel Primus - Sava Hotels & Resorts

282 Мнений (открыть в новом окне)
Tripadvisor

Подготовьтесь к визиту в Словению и ответственному поведению в пути

Участники при регистрации на Slovenia Green Gourmet Route получат инструкции по ответственному поведению и всю необходимую информацию, а также карты для самостоятельной реализации маршрута. Еще до уникального велосипедного исследования поищите советы и подсказки, как провести идеальный зеленый отпуск в Словении на двух велосипедах. Познакомьтесь с нашей зеленой историей и полезными зелеными советами для посещения, ознакомьтесь с рекомендациями для здорового и безопасного отдыха с нами и найдите идеи для уникальных сувениров.

Green & Safe

Мы понимаем, что за последний год привычки путешествий изменились, поэтому мы ставим на первое место больше, чем когда-либо прежде, устойчивость и безопасность. Планируя свой будущий визит в Словению, обратите внимание на знак Green&Safe. Знак сочетает в себе нашу устойчивую политику и высокие стандарты здравоохранения и гигиены, в числе первых, признанных Всемирным советом по туризму и путешествиям (WTTC), присвоившим нам знак Safe Travels (Безопасное путешествие).

Подробнее о: Green & Safe

Испытайте зеленую, активную и здоровую Словению по-своему

Куда бы вы ни отправились, Словения удивляет вас на каждом шагу. Разнообразный ландшафт приглашает вас к активному отдыху, аутентичные ароматы побалуют ваш вкус, а уникальные минеральные и термальные воды помогут вам на пути к здоровью и хорошему самочувствию.

Пропустить карусель

Хочу получать электронные новости

Информация об отдыхе в Словении, сезонных предложениях, текущих событиях, возможностях для экскурсий и путешествий. Добавьте уголок зеленой Словении в свое онлайн-пространство.

Поделиться с друзьями

Виртуальная путешественница <br>АЛЬМА
Какой уголок Словении вы хотели бы посетить? Ответить Альме