Нова Горица и Випавска долина – это стык двух миров, двух различных культур. Винодельческий регион восхищает и кухней, а город, где много казино, предлагает множество развлечений.
«Долина зелена и восхитительна, а кухня и вино отменны. Отличное направление для безмятежного и вместе с тем активного отдыха!»
Средиземноморская & карстовая Словения
Нова Горица и Випавска долина
Площадь Европы уникальна – она разделена между двумя городами, двумя государствами. На площади, которая является общей для Новой Горицы и итальянской Гориции, можно стоять на территории Словении и Италии одновременно.
Словения на каждом шагу удивляет сокровищами природы и культуры. Хотите узнать, что обязательно нужно посмотреть в Новой Горице и Випавской долине?
Взгляните на весьма интересные руины прошлого – от периода Древнего Рима до Первой мировой войны. Насладитесь красотой виноградников и садов с высоты. Попробуйте на вкус богатство Випавской долины, которая дала нам немало кулинарных шедевров.
Дворец Земоно при Випаве в стиле ренессанс является храмом випавской гастрономии. Во дворце расположен ресторан, отмеченный звездой Мишлен — Gostilna pri Lojzetu, которым руководит шеф-повар Томаж Кавчич. Как он сам говорит, в своем ресторане он подает Випавскую долину на тарелке. Превосходные кулинарные изыски вы также найдете в ресторанах Dam и Pikol в Нова-Горице, которые также включены в путеводитель Мишлен.
ПодробнееДворец Земоно при Випаве в стиле ренессанс является храмом випавской гастрономии. Во дворце расположен ресторан, отмеченный звездой Мишлен — Gostilna pri Lojzetu, которым руководит шеф-повар Томаж Кавчич. Как он сам говорит, в своем ресторане он подает Випавскую долину на тарелке. Превосходные кулинарные изыски вы также найдете в ресторанах Dam и Pikol в Нова-Горице, которые также включены в путеводитель Мишлен.
ПодробнееЗнаете ли вы, что в Випавской долине выращивают самое большое количество автохтонных сортов винограда в Словении? Отправьтесь на винно-кулинарное приключение с командой Winestronaut. В аутентичных винных погребах виноделы лично представят свои превосходные вина, которые вы сможете попробовать. К каждому бокалу вина подают домашние закуски. Почувствуйте разницу и приобретите бутылку премиального вина в качестве сувенира.
ПодробнееС идиллической деревней Випавски Криж, которая в средние века была самым маленьким городом в империи, а сегодня является одним из самых красивых культурных и исторических памятников Словении, вы можете познакомиться через экскурсионную игру – поиск спрятанных сокровищ. Во время познавательной прогулки, где вам представят богатую историю и культурное наследие деревни, вы будете многократно вознаграждены за свои открытия, в том числе возможностью попробовать местные деликатесы.
ПодробнееПочувствуйте переплетение различных культур, характерных для Нова-Горицы и Випавской долины. На перекрестке миров, где пограничная Горишка встречается с долиной Сочи, вы можете узнать об истории и современном пульсе этой приграничной области через приключение, окрашенное адреналином. Ощутите силу реки Соча, богатство местной кухни и два города – две Горицы, которые образуют уникальное европейское сосуществование городов без видимой государственной границы.
ПодробнееТам, где в Первую мировую войну бушевали ожесточенные бои, сейчас проложены пути мира. Посетите холм Саботин над Нова-Горицей, где пути Парка мира приведут вас к военным пещерам. Узнайте обо всех аспектах войн в музейной коллекции на Саботине. По пути мира можно также подняться на Шкабриел, а за самыми красивыми видами – на Черье, где издалека манит могучий Памятник миру.
ПодробнееЕзда на велосипеде по Випавской долине – это особый опыт, так как он приносит двойное удовольствие. Красивый и динамичный ландшафт, разнообразные велосипедные маршруты и длительный сезон, который длится круглый год, впечатлят каждого велосипедиста. После активного дня вознаградите себя дегустацией местных деликатесов. У нас вы можете в прямом смысле передвигаться от вкуса к вкусу, поэтому Випавская долина и Горишка считаются настоящим раем для велосипедистов.
ПодробнееЕзда на велосипеде по Випавской долине – это особый опыт, так как он приносит двойное удовольствие. Красивый и динамичный ландшафт, разнообразные велосипедные маршруты и длительный сезон, который длится круглый год, впечатлят каждого велосипедиста. После активного дня вознаградите себя дегустацией местных деликатесов. У нас вы можете в прямом смысле передвигаться от вкуса к вкусу, поэтому Випавская долина и Горишка считаются настоящим раем для велосипедистов.
ПодробнееРазнообразный и живописный ландшафт Випавской долины и Горишки круглый год предлагает истинное удовольствие туристам-походникам. Отправляйтесь на Нанос, познакомьтесь с естественной природной достопримечательностью – «Отлишко окно» или «Скозно», где с края Трновского плато или с Церья вам откроются виды до самого моря. Покорите высокие вершины или выберите более легкие маршруты в долине и среди деревень Випавских холмов. Вы также можете использовать свой поход, чтобы попробовать местные деликатесы.
ПодробнееКрутые склоны высоких плато над Випавской долиной бросают вызов самым смелым. Здесь отличные условия для свободного полета круглый год. Со взлетно-посадочных полос «Лияк» и «Ковк» полетите на параплане или дельтаплане. До зарегистрированных точек взлета доступен транспорт, кроме того вы можете полететь в тандеме. Испытайте склоны Наноса, Горы, Трстеля и Церье на горном велосипеде, даже зимой. Прокатитесь на байдарках и каноэ по реке Соча в Солкане.
ПодробнееКогда-то давным-давно замки и особняки были разбросаны по всей Випавской долине и Горишке. Некоторые до сих пор стоят и рассказывают свои истории. Сегодня отремонтированные помещения замков предлагают различные впечатления, такие как открытие Рая с Элеонорой Рихемберской в замке Рихемберк, в плодородной Випавской долине, в ее деревнях и дегустация местных деликатесов на фермах.
ПодробнееКогда-то давным-давно замки и особняки были разбросаны по всей Випавской долине и Горишке. Некоторые до сих пор стоят и рассказывают свои истории. Сегодня отремонтированные помещения замков предлагают различные впечатления, такие как открытие Рая с Элеонорой Рихемберской в замке Рихемберк, в плодородной Випавской долине, в ее деревнях и дегустация местных деликатесов на фермах.
ПодробнееНетронутая природа и красивый пейзаж — визитная карточка Випавской долины и Горишки, а пчелы — своего рода символ равновесия в природе и качества жизни в этих местах. Не только из-за сладкого меда. На семейном апи-туре с профессиональным гидом в компании опытного пчеловода вы узнаете о важности и жизни Карниоланской автохтонной пчелы и попробуете разные сорта меда.
ПодробнееВ Випавской долине можно попробовать превосходные местные вина. Если вы путешествуете с детьми, нет необходимости отказываться от винных удовольствий. В прекрасной атмосфере средневекового городка Випавски Криж родители смогут побаловать себя местными винами и закусками, а ваши дети будут беззаботно играть в сопровождении аниматора в безопасной среде города без автомобилей.
ПодробнееСловения «пишет» свою «зеленую» историю. Вы прочувствуете ее на каждом шагу.
Авторитетный журнал «Декантер» включил три сорта вина из Випавской долины, полученные традиционным способом, в число лучших вин мира.
Более двух третей природной территории Випавской долины и Новой Горицы находятся под защитой государства, а значительная часть обладает статусом «Natura 2000».
Випавская долина славится тем, что здесь круглый год можно купить местные свежие овощи и фрукты. «С грядки – на тарелку» - таков девиз местной кухни, поставившей во главу угла сезонные блюда.
Многочисленные водные источники, изобилие питьевой воды и чистые реки – настоящая роскошь Випавской долины. Реки богаты рыбой и привлекают множество любителей рыбалки.
«Йота» по-випавски с репой-«тропинкой»
Традиционная випавская «йота» сочетает в себе все характерные вкусы долины – винограда, полевых культур и мясных продуктов. Неужели и винограда? Конечно! Ее готовят из репы-«тропинки», которая квасится в виноградном жмыхе, именуемом здесь «тропинами». А вяленое мясо или колбаса придают густому супчику «характер». Випавскую «йоту» вам подадут в крестьянских усадьбах, в трактирах и ресторанах.
Випавскую долину сформировали солнце и ветер-борей. Ощутите ее домашний колорит и радушие. Выберите себе занятие по душе на лоне природы, попробуйте традиционную кухню. Круглый год.
Под высокими карстовыми плато нежится в лучах солнца Випавска долина, окруженная Альпами, Красом и Средиземноморьем. Здесь зреет виноград особых сортов, благоухают поспевающие фрукты, а меж зеленых холмов сверкают крышами живописные деревеньки, постройки которых сложены из камня.
Составьте план вашей поездки на каждый день. Выберите интересующие вас направления и назначьте время для их посещения.
Найдите для себя туристического гида, который представит культурное и природное наследие Словении еще более подробно на выбранном вами языке.
Вам хочется задержаться у нас на несколько дней, чтобы получить больше приятных впечатлений? Тогда сделайте остановку в условиях, которые вам больше по душе: возможностей вокруг – великое множество.
Прислушайтесь к удивительным историям, выросшим на соли, высеченным в камне, таящимся среди виноградников. Спуститесь в карстовые недра, поваляйтесь на пляже, совершите вылазку в континентальную часть Истрии – вас ждет большое разнообразие вкусов. Полюбуйтесь благодатной красотой ландшафта, наслаждаясь изысканным вином.
Отправьтесь исследовать и другие направления. Если следовать из Новой Горицы вверх по течению реки Соча и сначала повернуть через Солканский мост, то через 15 км вы приедете в Брда. Эта умиротворяющая местность, где много виноградников и фруктовых садов, очарует вас элитными винами и кухней. В верхнем течении изумрудной реки, в Долине реки Соча, в самом центре Юлианских Альп и при этом всего на расстоянии 40 км от Новой Горицы, вас ждет множество активных впечатлений под открытым небом. Из Випавской долины можно отправиться и на Крас – всего в 15 км от вас подземные чудеса и невероятные карстовые чудеса на земной поверхности. А если проехать еще 60 км, то вы доберетесь до столицы Любляны, где можно полюбоваться жемчужинами архитектуры и окунуться в оживленное течение городской жизни.
Солнечный винодельческий край между Альпами и Средиземноморьем.
Совершите побег от обыденности – проведите активный отпуск в прекрасном мире Юлианских Альп, Триглавского национального парка и изумрудной реки Соча.
Мир подземных чудес, потрясающих природных явлений и неповторимых вкусов.
Любляна. Оживленная. Живая. Город, сочетающий в себе столичный шарм и уверенность европейских столиц.
Полюбуйтесь пейзажами Словении – так ее увидели туристы. Получите и вы незабываемые впечатления, сделайте неповторимые кадры и поделитесь ими с нами в соцсетях.
Настройки конфиденциальности