Перейти к содержанию Карта сайта

Истории из Словении»

Где поесть

Вы предпочитаете домашнюю еду или современные гастрономические шедевры? Вы бы хотели побаловать себя чем-нибудь вкусным на улице? Где бы вы ни остановились, в Словении можно везде хорошо поесть.

Где хорошо поесть?

Где угодно! В Словении еда вкусная и доступна всем карманам. Наслаждайтесь предложением различных пунктов питания: от бистро до ресторанов, от кухонь с блюдами из разных уголков мира до домашних блюд на туристических фермах. Кушайте там, где кушают местные жители в течение всей недели - в городских и сельских кафе, которые предлагают будничные закуски и обеды. Чтобы попробовать подлинные словенские блюда, найдите одну из «Гостильн» Словения. Если вы настоящий гурман, посетите рестораны, где для вас будут готовить лучшие словенские повара, входящие в число «гастрономических сливок» мира.

«Изголодались» по словенской кухне? Портал «Taste Slovenia» - для вас!

Окунитесь в интереснейшие истории, так и клокочущие в словенском гастрономическом котле. Узнайте, в чем заключаются тайны изысканного вкуса, откройте для себя взаимосвязь между человеком и природой в процессе производства продовольствия, оцените по достоинству приверженность традициям и дерзкую инновативность творчества ведущих словенских шеф-поваров. Побывайте на портале «Taste Slovenia», который позволит вам попробовать Словению на вкус, насладитесь каждым «кусочком» гастрономического путешествия.

Посетить сайт

Приятного аппетита на улице

Если у вас нет времени сидеть за столом в ресторане или вы просто предпочитаете перекусить на улице, в Словении вы найдете многие уличные кафе, где вы можете побаловать себя буреком, различными гамбургерами или чем-то типично словенским, например, краньской колбасой.  Не пропустите гастрономические мероприятия, где вы можете открыть для себя все прелести традиционной словенской кухни, а также различные вкусные блюда со всех уголков мира.

Узнать больше

На любой вкус что-то есть

Каждая местность может похвастаться своими вкусами. Многие блюда, вина и ингредиенты представляются на своих мероприятиях. На некоторых из них вы можете познакомиться с широким ассортиментом местных блюд, а некоторые даже проводятся за пределами словенских границ.  Мы можем вам дать несколько рекомендаций, что именно стоит посетить и  где всегда можно найти что-то по своему вкусу.

Открытая кухня

Вы раздумываете над тем, куда сводить своих близких, друзей или даже деловых партнеров пообедать или поужинать? Вкусовые предпочтения у каждого свои – зачем же ограничиваться одним-единственным местом? Познакомьтесь с пестрым разнообразием словенской глобальной кухни прямо на улице! «Открытая кухня» - это самая популярная гастрономическая ярмарка в Словении, которая переливается множеством красок; здесь переплетаются самые разные ароматы и вкусы. Как только повеет теплый весенний ветерок – добро пожаловать на Погачарьев трг в Любляне. Порой «Открытая кухня» разворачивается и в других городах. В октябре не пропустите Пиво и бургер-фест.

Подробнее о: Открытая кухня (открыть в новом окне)

Открытая кухня

Открытая кухня

Вы раздумываете над тем, куда сводить своих близких, друзей или даже деловых партнеров пообедать или поужинать? Вкусовые предпочтения у каждого свои – зачем же ограничиваться одним-единственным местом? Познакомьтесь с пестрым разнообразием словенской глобальной кухни прямо на улице! «Открытая кухня» - это самая популярная гастрономическая ярмарка в Словении, которая переливается множеством красок; здесь переплетаются самые разные ароматы и вкусы. Как только повеет теплый весенний ветерок – добро пожаловать на Погачарьев трг в Любляне. Порой «Открытая кухня» разворачивается и в других городах. В октябре не пропустите Пиво и бургер-фест.

Подробнее о: Открытая кухня

Фестиваль Старой Лозы

Фестиваль Старой Лозы

В городе Марибор произрастает самая старая виноградная лоза в мире сорта «черный бархатный». Ей уже 450 лет, и она в особом почете у местных жителей и туристов. У нее есть собственный музей, свой гимн и, конечно же, свой фестиваль. Он начинается сбором урожая со Старой Лозы, а завершается самым грандиозным празднованием Дня Святого Мартина в Словении, которое проходит под открытым небом. Самое время познакомиться с продукцией штирийских виноделов, а также попробовать местные деликатесы и новаторские блюда местных шеф-поваров.

Подробнее о: Фестиваль Старой Лозы

«Ноябрь Гурмэ»

«Ноябрь Гурмэ»

Любляна в ноябре превращается в настоящую гастрономическую столицу. Признанные шеф-повара и виноделы помогут вам лучше узнать самые разнообразные вкусы словенской и глобальной кухни, вливайтесь в гастрономическую круговерть, примите участие в мастер-классах или отправьтесь в путешествие, где вас ждут гастрономические остановки по всей Любляне.

Подробнее о: «Ноябрь Гурмэ»

Altroke Сладкая Истрия

Altroke Сладкая Истрия

В сентябре улицы города Копер превращаются в истинный рай для сладкоежек. На фестивале «Сладкая Истрия» можно полакомиться всем тем, что считается лакомством в Словенской Истрии. Помимо традиционных истрийских сладостей здесь можно попробовать и десерты из других регионов Словении, а может быть, вам особенно понравятся современные шедевры словенских и зарубежных кондитеров.

Подробнее о: Altroke Сладкая Истрия

Бограчфест

Бограчфест

Будете в Лендаве – обязательно поднимитесь на смотровую башню «Винариум», откуда видно территорию четырех сопредельных стран, и попробуйте блюдо под названием «бограч». Этот густой суп, заменяющий сразу и первое, и второе блюдо, прочно утвердилось на столах жителей города, поэтому ему здесь ежегодно посвящают фестиваль – «Бограчфест», он проходит в конце августа в рамках Фестиваля «Винариум».

Подробнее о: Бограчфест

Вкусите подлинную домашнюю еду

Хотя вы найдете свежие и местные ингредиенты во многих ресторанах, гостиницах, отелях, стоит поехать туда, откуда они берутся, что бы ощутить их подлинный вкус.

Пропустить карусель

Вкус домашнего на туристических фермах

В каждом словенском регионе вы найдете гостеприимные фермы, где готовят аутентичные блюда из своих продуктов, а также предлагают вина и соки из собственных погребов. Кроме этого, вы можете посетить дегустации,...

Подробнее (открыть в новом окне)

По корзину свежих продуктов на рынок

Вы всегда сможете приобрести свежие овощи, фрукты, мясо и другие продукты на красочных городских рынках. Пообщайтесь с местными жителями и отнесите домой корзину, наполненную ароматами природы.

Подробнее (открыть в новом окне)

Местная кухня также в горах

Вдоль словенских горных маршрутов расположено более 150 горных домиков-кафе. Здесь всегда можно вкусно покушать.  А по выходном  из их кухни пахнет особенно - деликатесами, приготовленными из местных...

Подробнее (открыть в новом окне)

Посетите Осмицу (восьмерку)

Если в путешествии по Карсту и средиземноморской Словении вы встретите указатель, отмеченный букетом плюща, не пропустите мероприятие под названием Осмица. Это сохранившийся обычай гостеприимных застолий...

Подробнее

Интернациональная еда в хороших ресторанах

Кухни в хороших ресторанах в словенских городах, отелях и санаториях предлагают блюда словенской и интернациональной кухни. Словения сохранила свою оригинальную кухню под влиянием германского и романского миров, венгерской и славянской кухни, и в то же время ее повара превосходно владеют европейской гастрономией. Если к этому добавить немного инноваций и креативности лучших словенских шеф-поваров, то нет никаких сомнений в том, что ваши вкусовые качества получат наилучшее удовольствие.

Пропустить карусель

Словенская, интернациональная и здоровая еда на курортах

Словенские природные курорты включают в себя продукты местного производства, типичные словенские и местные блюда в меню для своих гостей, а также уделяют особое внимание здоровому питанию как неотъемлемому фактору комплексного подхода к здоровью и благополучию.

Узнать больше

Социально ответственные кафе

Среди более интересных пунктов питания с доступными ценами в Любляне имеются также кафе, которые являются частью новых социально ответственных направлений. В кафе Working bistrо работают молодые люди, которые бросили школу, а кафе Druga violina дает возможность работать людям с особыми потребностями. В обоих кафе вы сможете хорошо покушать по доступным ценам.

Посетить сайт

Хочу получать электронные новости

Информация об отдыхе в Словении, сезонных предложениях, текущих событиях, возможностях для экскурсий и путешествий. Добавьте уголок зеленой Словении в свое онлайн-пространство.

Поделиться с друзьями

Виртуальная путешественница <br>АЛЬМА
Какой уголок Словении вы хотели бы посетить? Ответить Альме