Meet Meat & Eat – история о мясе, на которое стоит потратить время

Место:: Markišavci
Время года:: Весна, Лето, Осень, Зима
Активное время:: От нескольких часов до одного дня, 3-5 часов
Количество человек:: 2 - 16

: Экскурсия с гидом
Язык:: Словенский, Английский, Немецкий
Тип опыта:: Встречи, Taste Slovenia
Контакты:: Kodila d.o.o.
Markišavci 44
9000 Murska Sobota
+386 2 522 36 00
info@kodila.si

От 115,00 € Забронировать

Meet Meat & Eat – история о мясе, на которое стоит потратить время

От 115,00 € Забронировать Подробнее

Кулинарный опыт, во время которого вы познакомитесь с процессом созревания отборных сортов мяса и мяса на известной прекмурской фабрике по производству ветчины, а также попробуете свои силы в приготовлении отличных стейков.

All images +1

Мясные изделия и стейки «par exellence»

Хороший стейк требует времени. В компании опытного шеф-повара известной прекмурской фабрики по производству ветчины вы узнаете секреты приготовления вкусных стейков от процесса созревания мяса до запекания на открытом огне. Станьте мастером в приготовлении стейков и вместе с шеф-поваром создайте изысканное блюдо, каждый кусочек которого будет незабываемым.

Для отображения медиаконтента из внешних источников требуется ваше согласие на использование группы функциональных cookie-файлов.

Создайте свой кулинарный опыт

Приготовление стейка начинается с выбора мяса. Шеф-повара сначала расскажут вам на террасе известной прекмурской фабрики по производству ветчины, как происходит сухое созревание кусков говядины, поступающих из их камеры дозревания. Вы также узнаете о местных сортах мяса свиней породы кршкополец и мангалица. Узнав все о способах созревания, вы также попробуете приготовить стейки на открытом огне под бдительным присмотром шеф-повара. Предпочитаете овощи? Не волнуйтесь! Вы также сможете приготовить блюда без мяса из домашних экологически чистых овощей. Когда ваши шедевры будут готовы, вы сядете за стол и предадитесь гурманским удовольствиям.

Как проходит экскурсия:

Личный прием гостей
Приветствие с кухни
Презентация и экскурсия по цехам, где созревает Прекмурская ветчина
Холодные закуски из вяленого мяса и презентация прекмурской гастрономии
Дегустация стейков и мясных изделий и знакомство со способами их приготовления
Приготовление Beeftek al tartare & beef carpaccio из говядины с шеф-поваром
Участие в приготовлении блюд и выпечке стейков на открытом огне
Наслаждение приготовленными блюдами

График: по четвергам в 14:00

Местонахождение: 9000, г. Мурска Собота, Маркишавци, д. 44

Цена: 115 евро с человека

Предложение включает:

Экскурсия с гидом по фабрике по производству ветчины
Презентация способа созревания и приготовление мяса
Выпечка стейков и приготовление кулинарного меню с домашними шеф-поварами
Меню из 5 блюд

Посетить сайт

Откройте для себя секреты приготовления стейков мирового класса

С помощью шеф-поваров известной прекмурской фабрики по производству ветчины, Даниэла Сукича и Боштьяна Лачна, вы станете ценителями выдержанного мяса и мастерами приготовления стейков на гриле.

Пропустить карту

Kodila d.o.o.
Markišavci 44
9000 Murska Sobota
+386 2 522 36 00
info@kodila.si

Подробнее

Назад на все события

А вы знали?

Прекмурская ветчина – одно из кулинарных деликатесов Прекмурья, имеющее европейское защищенное географическое указание.

Мангалица – это коренная паннонская порода свиней с высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот, что обеспечивает высокое качество ее жира и белого сала (лардо).

Вяленое мясо созревает в специальных камерах для созревания, оштукатуренных глиной и покрытых соломенной крышей, как это делали когда-то.

Из их ресторана открывается вид на кухню с открытым камином, где готовится еда.

Узнайте о других лучших впечатлениях в Словении

В Словении есть столько всего, что стоит испытать, что вы с радостью вернетесь сюда за новыми приключениями!

Пропустить карусель опыт

Овладейте знаниями по изготовлению древесного угля, одному из старейших видов деятельности в мире. Вместе с семейством угольщиков вы поработаете над изготовлением...

Прочитайте подробнее

Угольщик на один день

От 150,00 €

Вместе с опытным егерем отправляйтесь на фотоохоту в дикую местность долины Сочи и познакомьтесь с редкими дикими животными, обитающими в королевстве...

Прочитайте подробнее

Дикая долина Сочи через объектив

От 279,00 €

Научитесь выпекать самую знаменитую словенскую лепешку в компании местных жителей.

Прочитайте подробнее

Разделите белокраньскую погачу с друзьями

От 50,00 €

Кулинарная прогулка по истории Люблянского замка в компании одетых в костюмы гидов, которые представят вам блюда и достопримечательности своего времени.

Прочитайте подробнее

Кулинарная машина времени

От 166,66 €

Выиграйте самую красивую гребную трассу в мире в компании лучших спортсменов.

Прочитайте подробнее

Гребля с олимпийцами на озере Блед

От 220,00 €

В Любляне до сих пор живут мастера-ремесленники, которые занимаются ремеслами, которые многие считают уже исчезнувшими. Эти ремесла являются частью культурного...

Прочитайте подробнее

Творческие ремесленные мастер-классы

От 40,00 €

Лесное приключение, где вы узнаете все, что вам нужно знать о грибах, и в то же время расслабитесь и почувствуете умиротворенность.

Прочитайте подробнее

Собираем грибы с доктором Фунги

От 122,00 €

Путешествие по многовековым тропам овцеводства в Езерско с опытным альпинистом.

Прочитайте подробнее

Поход до Чешской хижины с прикормкой овец солью

От 65,00 €

Почувствуйте прилив адреналина во время спуска на горном велосипеде по заброшенным туннелям шахты Межица в Подземелье горы Пеца.

Прочитайте подробнее

Black Hole Trail - адреналиновый спуск на горном велосипеде по трассе

От 75,00 €

Попробуйте первое в мире игристое вино, произведенное в полной темноте.

Прочитайте подробнее

«Впечатление Untouched by light» – дегустация игристого вина, нетронутого светом

От 200,00 €

Поделиться с друзьями

Используйте «scroll», пока слева не увидите значок сердца.

Щелкните значок и содержимое будет добавлено в «Избранное».

При повторном или последующем посещении страницы (в том же браузере) содержимое все равно будет сохранено в «Избранное».

Вернуться Следующий

Истории из Словении»

Велогонка Джиро д’Италия 2025 также пройдёт по Словении

Активный опыт и релаксация в термах

Потица – царица словенского праздничного стола!

Культурная столица Европы 2025 Нова Горица - Горица

Meet Meat & Eat – история о мясе, на которое стоит потратить время

Meet Meat & Eat – история о мясе, на которое стоит потратить время