Наш приоритет - вдохновлять вас на сайте www.slovenia.info отличными и уникальными туристическими предложениями, благодаря которым вы непременно захотите посетить Словению..
Мы приглашаем вас открыть для себя вдохновляющие истории того времени, когда вы снова сможете путешествовать безопасно.
Давайте сегодня действовать ответственно, чтобы обеспечить лучшее завтра!
От тыквы к маслу – история семейной маслобойни с давними традициями
Место:
Sveti Jurij ob Ščavnici
Время года:
Весна, Лето, Осень, Зима Активное время: От нескольких часов до одного дня, опыт на весь день Количество человек: 2 - 15 *Гарантированная реализация как минимум для 2 человек
Экскурсия с гидом Язык:
Словенский, Английский, Немецкий, Хорватский Тип опыта:
Taste Slovenia, Сельские районы Контакты:
Oljarna Kocbek
Stara gora 1
9244 Videm ob Ščavnici 041 695 483 info@kocbek.si От 45,00 €Забронировать
Первоклассное знакомство с Помурьем на экскурсии с гидом по семейной маслобойне, где вы узнаете о традиционной выработке тыквенного масла, которая сохраняется на протяжении трех поколений с 1929 года.
Маленькие секреты семейной маслобойни по выработке первоклассного тыквенного масла
Станьте частью традиции, согласно которой тыквенное масло по-прежнему перерабатывается с использованием тех же процессов на семейных машинах, которым более века. Попробуйте высококачественное тыквенное масло как фирменное блюдо словенской кулинарии в его многочисленных вариантах.
Мультисенсорный опыт выработки тыквенного масла
Отправляйтесь в мультисенсорное путешествие на маслобойню, где третье поколение продолжает традицию выработки тыквенного масла, этого защищенного культурного наследия Словении. Вы познакомитесь с историей тыквы, начиная с ее созревания на полях и заканчивая сбором урожая, очисткой тыквенных семечек и их измельчением. Вас удивят местные блюда, в состав которых входит тыквенное масло. Вы также сможете создать свой собственный кулинарный опыт с тыквенным маслом и, таким образом, стать частью семейной истории.
Как проходит экскурсия:
Прием и угощение с первым кулинарным приветствием от маслобойни.
Представление истории и традиций маслобойни и предоставление информации об истории тыквы, ее использовании, выработке масла и важности защищенного географического происхождения.
Презентация вкусных блюд, которые можно приготовить из тыквенного масла. Гости могут попробовать тыквенный рулет (традициональный для региона), тыквенный спред, салями с тыквенными семечками, пасту с тыквенными семечками, печенье с тыквенными семечками...). Некоторые блюда гости смогут приготовить сами.
Экскурсия с гидом по маслобойне, где гостям представлен рабочий процесс, прессовочные машины, мельница, пресс и противни, в которых обжариваются тыквенные семечки.
Дегустации тыквенного масла и посещение дегустационных залов, где гости могут расслабиться с бокалом вина или шампанского.
Расписание: С 1 января по 30 июня и с 20 августа по 24 декабря (требуется предварительное уведомление).
Местонахождение: Маслобойня Коцбек, 9244 Св.Юрий-об-Щавнице, Стара гора, д. 1
Цена: 45 евро/чел.
В цену входит:
дегустация с гидом,
дегустация до 14 изделий,
бокал игристого вина и вода,
фартук и бутылочка с 20 мл штирийско-прекмурского тыквенного масла.
Посетите маслобойню, где третье поколение производит первоклассное масло из тыквенных семечек
Узнайте о традиционном способе выработки географически защищенного масла из тыквенных семечек на одном из первых маслобойных заводов Словении и откройте для себя полезность масла в кулинарии.
Семейная маслобойня по-прежнему использует ту же мельницу, что и в 1929 году, когда дедушка Алойз начал свое ремесло.
На каждый литр тыквенного масла требуется до 3 килограммов сухих семян. Местные жители также называют его «штирийской виагрой» из-за его активных ингредиентов.
Штирийско-прекмурское тыквенное масло имеет защищенное географическое происхождение. Официальные записи подтверждают, что тыквенное масло впервые было произведено в Словении в 1750 году.
В мире существует 825 различных видов тыквы, но только один вид подходит для производства масла из семян тыквы. Он называется Cucurbita pepo var. Styriaca.
Узнайте о других лучших впечатлениях в Словении
В Словении есть столько всего, что стоит испытать, что вы с радостью вернетесь сюда за новыми приключениями!
Первоклассное знакомство с Помурьем на экскурсии с гидом по семейной маслобойне, где вы узнаете о традиционной выработке тыквенного масла, которая сохраняется...
Аристократическое приключение в стиле тридцатых годов с посещением когда-то самого известного кожевенного завода в Европе в роли легендарного предпринимателя.
В волшебной обстановке «Рыбного сада Фонда», прямо у моря и в двух шагах от Сечовельских соляных промыслов, в небольшой группе вы узнаете все, что вам...
Опыт, который раскрывает богатое пастушеское наследие Великой Планины и предлагает комфортный отдых и современные кулинарные впечатления, подписанные...
Разрешаю Бюро Республики Словении по туризму (STO) записывать и хранить анонимизированные данные о моих действиях на www.slovenia.info, которые STO использует в целях обеспечения улучшенного пользовательского интерфейса в будущем. Я подтверждаю, что ознакомлен со своими правами в отношении переданных мною персональных данных.
Администратор персональных данных: Slovenska turistična organizacija, Dimičeva ulica 13, Ljubljana tel: +386 1 5898 550 e-mail: info@slovenia.info
Настоящим разрешаю Бюро Республики Словении по туризму (STO) регистрировать и хранить и информацию о действиях, предпринятых мною на сайте www.slovenia.info, а в случае полуения мною новостей - также принятые мною сообщения и информацию о посещении мною ссылок, которые содержатся в принятых сообщениях с целью обеспечения возможности дальнейшей рассылки в мой адрес со стороны STO качественной и интересной для меня информации (профилирование). Подтверждаю также то, что я был ознакомлен с моими правами в связи с переданными персональными данными».
Поскольку Бюро Республики Словении по туризму стремится на сайте www.slovenia.info предлагать контент, котрый содержал бы информацию о словенских туристических продуктах, интересующих пользователя, и осуществлять рассылку максимально качественного и интересного для получателей содержания, оно приветствовало бы возможность оценки отклика на рассылку. Для того, чтобы иметь возможность отражать на сайте www.slovenia.info адресный контент и для того, чтобы рассылка сообщений была более качественной и направленной, а также с целью повышения адресности дальнейших сообщений, Бюро производит автоматическую обработку и анализ персональных данных, создание профилей и выносит оценку заинтересованности пользователей в произведенной рассылке.
Администратор персональных данных: Slovenska turistična organizacija Dimičeva 13, 1000 Ljubljana, Slovenija Тел.: ++ 386 1 589 85 50 Э-почта: info(at)slovenia.info
Разрешаю Бюро Республики Словении по туризму регистрировать и хранить принятые мною сообщения и информацию о посещении мною ссылок, которые содержатся в принятых сообщениях, с целью индикации содержания рекламных объявлений по тематике, к которой я предварительно проявил интерес (ремаркетинг). Подтверждаю также то, что я был ознакомлен с моими правами в связи с переданными персональными данными».
Поскольку Бюро Республики Словении по туризму стремится демонстрировать максимально качественное и интересующее получателей содержание рекламных объявлений, оно приветствовало бы возможность извещать вас о тематике, к которой вы предварительно проявили интерес. В случае, если вы не даете согласие на регистрацию и хранение отчетов о принятых вами сообщениях и посещении вами ссылок, которые содержатся в принятых сообщениях, с целью индикации содержания рекламных объявлений по тематике, к которой вы предварительно проявили интерес (ремаркетинг), будет демонстрироваться то же самое число рекламных объявлений, однако они могут оказаться не столь интересными для вас.
Администратор персональных данных: Slovenska turistična organizacija Dimičeva 13, 1000 Ljubljana, Slovenija Тел.: ++ 386 1 589 85 50 Э-почта: info(at)slovenia.info