Événements

La Fête de la Vieille Vigne Image

Date: 30. 09. 2021 - 03. 10. 2021
Lieu: Maribor, Hiša Stare trte
Type: Événements gastronomiques
Organisateur: Hiša Stare trte, Vojašniška ulica 8, 2000 Maribor
Plus d informations: https://www.visitmaribor.si/si/kaj-poceti/dogodki-in-prireditve/vsi-dogodki-in-prireditve/5911-festival-stare-trte

Les Slovènes sont fiers de la célèbre vigne

La vieille vigne de Lent à Maribor est le témoignage d'une tradition viticole extrêmement riche et d'histoires à succès des vignerons de Štajerska. La capitale de Štajerska célèbre le symbole des grands crus et de la persévérance, et c'est donc une fête d'apprentissage, de dégustation, de convivialité et de joie.

La vendange cérémonieuse de la plus vieille vigne du monde

La fête se termine par les vendanges officielles devant la Maison de la Vieille Vigne. La récolte, qui est une véritable fête de la ville, est visitée par de nombreux invités de partout, des invités importants du gouvernement et de la vie publique, de nombreux récepteurs de la famille de la vieille vigne, des reines du vin de Slovénie et des représentants des fraternités et ordres des viticulteurs.

La dégustation des premiers raisins est un moment important, qui est effectuée par le Maire de Maribor. La vendange est transportée au domaine de Meranovo où le vin issu des raisins de la vieille vigne est également stocké. La vinification est supervisée par le vigneron de la ville. A la fin de la vendange, le dernier bac en bois de raisins rejoint symboliquement le premier bac de fumier, car nous devons retourner à la vieille vigne ce que nous avons emporté avec les raisins. Le plus jeune vendangeur met un raisin sur un sarment de vigne pour que la vigne puisse boire son propre jus.

La Fête de la Vieille Vigne


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