La rica cultura e historia de las variopintas regiones eslovenas se reflejan de manera más característica en las experiencias culinarias. En la mesa, la pequeña región y la influencia de diferentes estilos se unen en sabores inolvidables. La cocina eslovena es una combinación de especialidades seductoras del Mediterráneo, de influencias de la cocina de Europa del Este y de todo lo que ofrece la cocina de la Panonia. Las recetas de las generaciones anteriores, los platos estrella de las abuelas del campo, se combinan con modernas recetas creadas por los premiados y talentosos cocineros. Los eslovenos sienten pasión por la comida. Sienta también Usted el amor por la creación de sabores. Cree su propio recuerdo de los platos tradicionales y modernos de la cocina eslovena. El recuerdo de los encantadores restaurantes típicos, de los elegantes restaurantes premiados con estrellas o de la comida callejera. El recuerdo de las especialidades locales como potica o gibanica, o de las mejores copas de vino. ¿Tiene hambre ya?

 

“LOS ESLOVENOS REALMENTE SABEN CÓMO HACER BUEN VINO.”

Miriam Risager, adventurousmiriam.com

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