Lo que tienes que probar este año en Eslovenia
En Eslovenia creemos en el cuento que narra que cuando se repartieron las bellezas del mundo, nuestro país obtuvo todas las cosas bonitas en dosis pequeñas. El país verde, saludable y activo te invita a disfrutar de unas experiencias inolvidables desde los Alpes hasta el Mediterráneo, Llanura panónica y el Karst. Enamórate de las ciudades verdes de Eslovenia, déjate llevar por las aventuras alpinas y piérdete en los bosques misteriosos de Eslovenia. Si te gusta el olor del mar, salta al sur del país, y seguramente en algún lugar por el camino te impresionará el misterioso mundo subterráneo de Karst. ¡Hemos preparado una lista de experiencias que no debes perderte en el año 2017!
Las ciudades verdes de Eslovenia
Eslovenia es verde desde la cabeza hasta los pies. El compromiso con la protección del patrimonio natural y cultural es el hilo conductor de muchas ciudades eslovenas que atraen a los visitantes con sus centros adorables, eventos culturales animados e historias misteriosas.
Liubliana, Capital Verde Europea de 2016, tiene un alma verde y una maravillosa arquitectura. El paseo por sus calles es aún más romántico si paseas por la ciudad con el estómago satisfecho. ¡Conoce el evento culinario Sabores de Liubliana (en esloveno Okusi Ljubljane)! En la visita guiada por la cuidad, que incluye degustaciones de platos tradicionales de Liubliana, podrás descubrir la oferta culinaria de la ciudad y la tradición histórica.
La familia aristocrática más importante de Eslovenia tiene su origen en Celje. Los Condes de Celje escribieron la historia en la Baja Edad Media, alcanzando la cima de la política europea de aquel entonces con unas ingeniosas maniobras políticas. Tuvieron varios castillos y palacios. Visita el Castillo Viejo que se levanta por encima del techo de Celje (Celjski strop), que se puede admirar en el museo de la ciudad.
Puedes vivir el Milagro socialista en Velenje, la cuidad más joven, donde en los años setenta los habitantes mediante acciones revolucionarias y contribuciones propias construyeron todo lo que necesitaban para una vida sana y activa. Vive la ciudad de la juventud en el tour por debajo y encima del suelo, desde la mina hasta la explanada, desde la arquitectura hasta la cultura.
El subterráneo misterioso de Eslovenia
Karst es una zona de un paisaje natural, cultural e histórico único que ha dado al mundo su nombre a los fenómenos cársticos. Aquí el agua y la roca fueron particularmente creativos, ya que se crearon más de 11.000 cuevas con tesoros de estalactitas y estalagmitas de increíbles formas.
La cueva más grande y mundialmente famosa es la Cueva de Postojna. Siéntate en el trenecito que te llevará a través del fantástico entrelazado de túneles, galerías y salas que han dado a la cueva el nombre de milagro de la naturaleza. En la cueva también viven los peces humanos únicos que recuerdan a las crías del dragón. Precisamente en este año todo el mundo siguió con atención el nacimiento de sus crías.
En el año 2017 se cumplirán 30 años desde que, por su patrimonio único natural y cultural, las Cuevas de Škocjan han sido inscritas en la lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO. El mayor cañón subterráneo del mundo te sorprenderá con la belleza de los fenómenos cársticos en ocho cuevas, a las que se llega a través de caminos estrechos y altos puentes.
¿Te gustan los caballos? La Caballeriza Lipica es una de las caballerizas más antigua del mundo y el lugar de nacimiento de los orgullosos lipizzanos. La tradición de la cría de estos caballos blancos desde hace más de 400 años vive en medio de la región única de Karst.
Las bellezas alpinas de Eslovenia
El mundo alpino esloveno es un espacio de naturaleza virgen, donde se puede disfrutar de las aventuras por las rutas de senderismo, alojarse en los románticos refugios de montaña y nadar en lagos y ríos naturales.
En el punto más bajo de la entrada al Parque Nacional de Triglav, que es el parque nacional más grande y el único de Eslovenia, el río Tolminka ha esculpido unas gargantas pintorescas y salvajes que crean un cuento de color esmeralda. Haz el recorrido por la ruta circular que lleva a través de las gargantas de Tolmin (Tolminska korita). Los más valientes entrarán directamente en la cueva de Dante, situada debajo del Puente del Diablo, que se eleva 60 metros por encima del río.
Bohinj es uno de los valles más bonitos situado en el corazón de los Alpes Julianos en el Parque Nacional de Triglav. El lago rodeado de altas montañas y mesetas verdes te conquistará con su belleza virgen. Salta en él y nada o haz una romántica excursión en barco o paddle surf.
Para unas vacaciones en el campo visita el montañoso mundo de Velika planina que donde se encuentra uno de los pocos pueblos de pastores vivientes en Europa y se considera el pasto montañoso más bonito de Eslovenia. El período más animado es en verano, cuando los pastores pastorean el ganado. El cuento de los pastores tiene su casa no muy lejos de la capital de Eslovenia.
El bosque misterioso de Eslovenia
Eslovenia tiene un corazón verde. Los bosques representan el 60 % de la superficie, lo que nos ubica en el tercer lugar de Europa. Los eslovenos acudimos al bosque para encontrar la paz y llenarnos de energía fresca.
Conoce las selvas de la zona de Kočevje, que son un mundo aparte y proporcionan un hogar seguro para muchas especies raras. Una experiencia especial es observar al oso pardo en su ambiente natural, donde con los guías locales puedes acudir a una casita de madera especial para la observación. El oso a menudo se encuentra muy cerca.
En la parte más oriental de Eslovenia se encuentra Murska šuma, una especie de bosque que por su inaccesibilidad es hoy un refugio para numerosas especies de animales. “Šuma” en dialecto significa bosque, y en este caso significa paisaje natural único a lo largo del río Mura. Sus bellezas secretas se pueden admirar durante una caminata guiada, que es más bonita en primavera cuando el suelo está cubierto de campanillas.
Los olores marinos de Eslovenia
Busca el temperamento mediterráneo y los placeres salados en el sur de Eslovenia, donde tienen su hogar los deliciosos sabores y aventuras coloridas. Sazona tus vacaciones con la sal tradicional de Piran, lánzate a la aventura de recoger las deseadas trufas y tómate un café en el pintoresco paseo de Piran.
La simbiosis entre el hombre y la naturaleza en la zona donde hoy se extiende el Parque paisajístico de las salinas de Sečovlje, está marcada por una tradición de 700 años en la producción de sal. Ésta ha creado y preservado un paisaje de salinas único. El paseo por los campos de sal y respirar el aire del mar curativo es una experiencia wellness que no puedes perderte.
El negocio de la sal y el espíritu veneciano han caracterizado Piran, la pequeña ciudad costera más bonita de Eslovenia. Tómate un café en la plaza de Tartini y charla con los pescadores locales sobre la pesca de ese día. ¿Alguna vez has recogido tu comida? ¡En la Istria eslovena ahora puedes recoger las trufas! Este tubérculo subterráneo es muy apreciado y es un componente esencial de la cocina de la región de Primorska. La recolecta de las trufas es una auténtica experiencia, donde en compañía de un perro y un guía experimentado te puedes perder durante unas horas en los bosques de Istria.