Куда отправиться отмечать праздник Святого Мартина – с акцентом на «зеленой» ноте?

Праздник Святого Мартина с «зеленым» оттенком

Осень – страдная пора для виноградарей и виноделов. Это время радости – созрело новое вино! От периода сбора урожая до самого праздника Святого Мартина на виноградниках и в винных погребах царит особая атмосфера – проникнитесь ею. Кульминацией здесь станут мероприятия, посвященные покровителю виноделия, Святому Мартину: здесь вы сможете поднять бокал молодого вина и подкрепиться лучшими из местных лакомств. Такие события вас ждут по всей Словении, но самые яркие из них представлены в словенских винодельческих регионах.

Приглашаем вас окунуться в поистине праздничную атмосферу словенской осени, выбрав «винное» направление, где умеют отдать должное концепции устойчивого развития и эко-туризма. Такие направления относятся к категории «Slovenia Green».

Познакомьтесь с направлениями Slovenia Green

Поднимите бокал молодого вина в древнейшем городе Словении

Город Птуй расположен в окружении холмов Халозе и Словенских Гориц. Именно здесь рождаются благородные винные букеты. На протяжении семи с лишним веков вина этого региона находят свой дом в Птуйском винном погребе – самом древнем в Словении. Здесь же хранится самое раритетное словенское вино «Золотая лоза» («Zlata trta») 1917 года. А если вам больше по душе вкус молодого птуйского вина, то вам стоит побывать на празднике Святого Мартина в центре города Птуй.

Откройте для себя винодельческие традиции Птуя

Проведите праздник Святого Мартина в Випавской долине

Випавская долина – это особый сюжет, в котором главное – активный досуг и разнообразная кухня. Известно ли вам, что тут произрастает самое большое число автохтонных сортов винограда? Знаете ли вы о таких сортах как «пинела», «зелен», «кларница»? Попробуйте автохтонные и другие вина Випавской долины, попав на праздник Святого Мартина в долине или в городе Нова-Горица. В течение первой недели после праздника Святого Мартина у вас будет возможность присоединиться к тем, кто идет в поход по Вертовчеву маршруту, познать все волшебство випавской природы и кухни.

Поднимите бокал вина из Випавской долины

Посетите Крас во время праздника Святого Мартина

Крас – это территория с хрупким равновесием: здесь человек должен прилагать особое старание, чтобы жить в гармонии с природой: почвы здесь скудные, но именно эта земля придает особый вкус вину и другим продуктам. Крас – царство вина «Терано», играющего в бокале оттенками рубинового цвета. Поднимите бокал с таким вином, оказавшись в веселой компании на празднике Святого Мартина. Прокатитесь по краю винных погребов и туристических усадеб на специальном автобусе, сделайте остановку в Сежане и Штаньеле.

Откройте для себя родину террана

Чествуйте молодое вино в краю белых берез

Насладитесь очарованием осени в Белой Краине – местности, расположенной между зелеными реками Колпа и Лахинья. Плодородные земли усажены виноградом, усеяны злаками и другими культурами, поэтому в осенний период здесь всегда есть чем угоститься и наполнить бокал. Если вам любопытно, что растет на белокраньских почвах и каковы на вкус такие молодые вина как «Метлишка чрнина», «Белокранец» и другие местные сорта, посетите в ноябре Семич, где чествуют осень и Святого Мартина.

Откройте для себя праздник Святого Мартина в Белой Крайне

Сокровищница Словенской Истрии – для вас

Континентальная часть окрестностей города Копер – это царство вина «Рефоско» и «Мальвазия». И в самом городе, и в расположенных неподалеку деревушках уже сусло уже вот-вот превратится в молодое вино – как раз на праздник Святого Мартина. Вам наверняка захочется его попробовать! Посетите холмы Шавринии, хранящие столько преданий, а также сокровищ природы и культуры, посидите за столом с хозяевами - пусть праздник Святого Мартина будет веселым и вкусным. В городе Копер можно посетить мероприятия многодневной программы, посвященной празднику Святого Мартина.

Откройте для себя винные истории Истрии

Праздник Святого Мартина на земле, откуда родом «Цвичек»

Откройте для себя идиллию доленьского холмистого ландшафта – здесь тоже растет виноград, под сенью которого таятся «зиданицы», особые хозяйственные постройки, в которых винный погреб присутствует обязательно – это гордость каждого доленьца. Отсюда родом вино «Цвичек», оно особенное: содержание алкоголя в нем невелико, и потребление в разумных количествах способно принести пользу вашему здоровью. Рождение молодого местного вина вы сможете отметить, посетив Большой доленьский праздник Святого Мартина, который проводится в Новом-Месте.

Откройте для себя край цвичка

Куда отправиться на праздник Святого Мартина?

Возможностей провести праздник Святого Мартина в Словении очень много – и всюду вас встретит традиционная радушная атмосфера. Побывайте на мероприятиях праздника Святого Мартина, которые повсеместно проводятся на улицах и площадях населенных пунктов.

Праздник Святого Мартина – по-своему

Сусло становится молодым вином, и для нас это праздник. Вы ощутите его всюду – и если посетите уличные мероприятия, и если заглянете в винный погреб, трактир или туристическую усадьбу, где вас встретят по-домашнему. А еще праздник Святого Мартина можно устроить себе самостоятельно, позвав гостей или отправившись на пикник.