Slovenija – dežela čebelarstva
Če ste med ljubitelji medu, vam bo ob obisku Slovenije zagotovo »padla sekira v med«. Ta slovenski pregovor, ki govori o nenadni, nepričakovani sreči, uspehu, se bo zagotovo izkazal kot resničen, ko boste spoznali medena doživetja zelene dežele. Slovenska čebelarska tradicija je bogata in močno zasidrana v ljudsko zavest. Tu je doma kranjska sivka, avtohtona slovenska čebela, ki velja za eno najbolj razširjenih medonosnih čebel na svetu.
Slovenci so bili od nekdaj dobri poznavalci čebel. Najpomembnejši mož v slovenskem čebelarstvu je Anton Janša, prvi čebelarski učitelj na dunajskem dvoru, ki je v 18. stoletju s svojimi dognanji povsem prevetril dotedanje čebelarjenje in postavil temelje sodobnega čebelarstva. Močno naklonjena mu je bila tudi tedanja avstro-ogrska cesarica Marija Terezija. Zato ni čudno, da si Slovenija prizadeva, da bi Organizacija združenih narodov 20. maj, dan njegovega rojstva, razglasila za svetovni dan čebel.
Več

Čebelji izdelki za zdravje in dobro počutje
Med in drugi čebelji izdelki blagodejno vplivajo na zdravje in dobro počutje. Različne metode apiterapije vam bodo pomagale do boljšega zdravja. V tipičnem slovenskem čebelnjaku odkrijte skrivnost dolgega življena čebelarjev z vdihavanjem čudovitih arom čebeljih pridelkov ob poslušanju njihovega brenčanja. Privoščite si razvajanje z bio masažo, medenimi oblogami ali medeno kopeljo, v kateri se je kopala tudi Kleopatra. Poskrbite za svojo lepoto, zdravje in dobro počutje z medenim wellnessom, sprostite se v medenih savnah in se predajte masažam z medom.
Več

Medena kulinarična doživetja
V slovenski kulinariki boste na vsakem koraku naleteli na med. Nekoč so ga uporabljali predvsem kot sladilo, v sodobni kulinariki pa ga boste našli tudi v drugih jedeh. Okusite Slovenski med, ki nosi zaščiteno geografsko označbo, med jedmi z zaščitenim geografskim poreklom sta tudi Kočevski gozdni med in Kraški med. Izrazite ljubezen z lectovimi srci, rdečo obarvano in različnimi detajli okrašeno sladico iz medenega testa, kot so to nekdaj počeli slovenski zaljubljenci. Vstopite v lectarski muzej v Radovljici ali spoznajte bogato tradicijo izdelovanja lectarskih in drugih čebelarskih izdelkov v medičarstvu in svečarstvu Perger 1757 v Slovenj Gradcu. Posebnost ljudskega oblikovanja z medenim testom so tudi dražgoški in škofjeloški kruhki. Nepozaben okus v ustih vam bodo pustili slastni medenjaki.
Več