Slovenija – dežela čebelarstva
Če ste med ljubitelji medu, vam bo ob obisku Slovenije zagotovo »padla sekira v med«. Ta slovenski pregovor, ki govori o nenadni, nepričakovani sreči, uspehu, se bo zagotovo izkazal kot resničen, ko boste spoznali medena doživetja zelene dežele. Slovenska čebelarska tradicija je bogata in močno zasidrana v ljudsko zavest. Tu je doma kranjska sivka, avtohtona slovenska čebela, ki velja za eno najbolj razširjenih medonosnih čebel na svetu. Slovenci so bili od nekdaj dobri poznavalci čebel. Najpomembnejši mož v slovenskem čebelarstvu je Anton Janša, prvi čebelarski učitelj na dunajskem dvoru, ki je v 18. stoletju s svojimi dognanji povsem prevetril dotedanje čebelarjenje in postavil temelje sodobnega čebelarstva. Močno naklonjena mu je bila tudi tedanja avstro-ogrska cesarica Marija Terezija. Zato ni čudno, da si Slovenija prizadeva, da bi Organizacija združenih narodov 20. maj, dan njegovega rojstva, razglasila za svetovni dan čebel.
Čebelji izdelki za zdravje in dobro počutje
Med in drugi čebelji izdelki blagodejno vplivajo na zdravje in dobro počutje. Različne metode apiterapije vam bodo pomagale do boljšega zdravja. V tipičnem slovenskem čebelnjaku odkrijte skrivnost dolgega življena čebelarjev z vdihavanjem čudovitih arom čebeljih pridelkov ob poslušanju njihovega brenčanja. Privoščite si razvajanje z bio masažo, medenimi oblogami ali medeno kopeljo, v kateri se je kopala tudi Kleopatra. Poskrbite za svojo lepoto, zdravje in dobro počutje z medenim wellnessom v Thermani Laško, medene programe pa boste našli tudi v nekaterih drugih slovenskih zdraviliščih. Sprostite se v medenih savnah in se predajte masažam z medom v Termah Olimia, Termah Topolšica in Termah Banovci.
Medena kulinarična doživetja
V slovenski kulinariki boste na vsakem koraku naleteli na med. Nekoč so ga uporabljali predvsem kot sladilo, v sodobni kulinariki pa ga boste našli tudi v drugih jedeh. Okusite Slovenski med, ki nosi zaščiteno geografsko označbo, med jedmi z zaščitenim geografskim poreklom sta tudi Kočevski gozdni med in Kraški med. Izrazite ljubezen z lectovimi srci, rdečo obarvano in različnimi detajli okrašeno sladico iz medenega testa, kot so to nekdaj počeli slovenski zaljubljenci. Vstopite v lectarski muzej v Radovljici ali spoznajte bogato tradicijo izdelovanja lectarskih in drugih čebelarskih izdelkov v medičarstvu in svečarstvu Perger 1757 v Slovenj Gradcu. Posebnost ljudskega oblikovanja z medenim testom so tudi dražgoški in škofjeloški kruhki. Nepozaben okus v ustih vam bodo pustili slastni medenjaki.
Ali ste vedeli....
Slovenski čebelarji si močno prizadevajo, da bi pomen čebel in čebelarstva spozali že mladi rodovi v vrtcih in šolah. Tako že vrsto let vsak tretji petek v novembru otroci na mizo dobijo Tradicionalni slovenski zajtrk, kamor je poleg domačega masla, jabolka, črnega kruha in mleka vključen tudi med. Projekt je do danes prerasel slovenske meje in s pobudo za Evropski medeni zajtrk zaživel v številnih državah Evrope in tudi izven.
Čebelarska turistična ponudba
Bi radi svoje počitnice v Sloveniji preživeli kot čebele? V bližini Mozirja vas čaka medena vas. Bivali boste lahko v hišicah v obliki satovja, kjer se boste počutili kot doma. Za piko na i si privoščite razkošje kraljevske medene masaže ali sproščanje v savnah. Izkusite popolno čebelarsko doživetje v Bovcu, kjer boste združili spoznavanje čebelarske tradicije, čudovite narave in lokalnega življenja z razvajanjem v programih apiterapije. Raziskujte slovensko čebelarsko tradicijo z okušanjem medenih dobrot na vodenih izletih in turah in v spremstvu čebelarsko-turističnih vodnikov. Svojevrstna medena doživetja vas čakajo tudi pri certificiranih ponudnikih, ki jih boste prepoznali po eni, dveh ali treh čebelicah.
Ljudska umetnost na panjskih končnicah
Poslikane panjske končnice so posebnost slovenskega čebelarstva in izraz ljudske umetnosti. Na njih so čebelarji izražali svojo ustvarjalnost. Najstarejši so motivi z nabožno tematiko, kasneje pa so se pojavili posvetni motivi, ki so odlikovali vsakdanje življenje, zgodovinske dogodke in tudi kakšne hudomušne zgodbe. Eno najštevilčnejših zbirk poslikanih panjskih končnic boste našli v Čebelarskem muzeju v Radovljici. Obiščite tudi Slovenski etnografski muzej, kjer vas čaka posebno medeno doživetje – med drugim lahko poslikate svojo panjsko končnico.
Za poslikavanje panjskih končnic je bil podan tudi predlog za vpis v register nesnovne dediščine UNESCA.
Razvajajte se slovenskimi dobrotami
Okusite Slovenijo in odnesite košček njene tradicije seboj! Privoščite si kulinarično razvajanje tradicionalne in sodobne slovenske kuhinje. Sprostite se v slovenskih zdraviliščih in termah in občutite blagodeje učinke posebih programov razvajanja.
Čebelarski turizem
Spoznajte deželo čebel, čebelarjev in medene ljubezni.
Pričakujejo vas certificirani čebelarski ponudniki, turistične kmetije, kraji samosvoje etnološke dediščine in zelena narava. Sestavite si svojo slovensko čebelarsko pot!