Ингредиенты:

  • 1 кг муки
  • 0,5 л теплой воды
  • 12 г дрожжей
  • соль
  • 3 чайных ложки сахара
  • 100 мл растительного масла
  • 400 г молотых орехов
  • молоко

Приготовление

Поместить в миску дрожжи, добавить чайную ложку сахара и немного теплой воды. Перемешать и дать дрожжам взойти. Всыпать в миску просеянную муку, сделать в ней углубление и влить дрожжи и растительное масло. Перемешать, добавить теплой воды в количествах, которые зависят от качества муки. Месить тесто до тех пор, пока оно не начнет отставать от миски. Поставить расстаиваться.

Параллельно приготовить начинку. Молотые орехи залить горячим молоком до получения густой массы, добавить 2 чайные ложки сахара. Раскатать тесто, нанести на него начинку, свернуть, сформовать хлебец и поместить его в форму. Подошедший хлебец поставить выпекать при температуре 200 °C в течение примерно одного часа.

Наслаждайтесь каждым кусочком!

«Попробуйте» Словению на вкус! Побалуйте себя кулинарными изысками традиционной и современной словенской кухни. Познакомьтесь с остальными медовыми лакомствами, испытайте медовое наслаждение!

Вкусы Словении

Знакомы ли вы с характерными вкусами Альп, Средиземноморья, Карста и Паннонской равнины?

Вкусы Словении

Подробнее

Лучшее для гурманов

Узнайте, почему Словения становится все более популярным направлением для гурманов.

Лучшее для гурманов

Подробнее

Вкус словенской традиции

Познакомьтесь с богатством словенской кулинарии и ее блюд с защитным знаком географического происхождения

Вкус словенской традиции

Подробнее

Традиции пчеловодства и медовый опыт Словении

Познакомьтесь с богатыми традициями пчеловодства в Словении и опытом пчеловодства на все вкусы.

Традиции пчеловодства и медовый опыт Словении

Подробнее

Želim prejemati e-novice

Bodite obveščeni o dogajanju v slovenskem turizmu. Z naročilom na novice TTA boste tedensko prejemali najnovejše poslovne novice s področja turizma in druge aktualne informacije.

Želim prejemati e-novice

Bodite obveščeni o dogajanju v slovenskem turizmu. Z naročilom na novice TTA boste tedensko prejemali najnovejše poslovne novice s področja turizma in druge aktualne informacije.

Поделиться с друзьями