Meдовая роскошь Словении

Словения –страна пчеловодов  

Если вам нравится мед, то вам при посещении Словении точно, как говорят словенцы, «топор упадет прямо в мед». Эта словенская поговорка, означающая внезапную удачу, неожиданное счастье, успех, безусловно, станет реальностью, когда вы испытаете  на себе «медовые» приключения зеленой страны. Традиции словенских пчеловодов богаты и прочно закреплены в народном сознании. В Словении обитает порода пчел, называемая краинской или карникой; пчелы серого цвета с серебристым оттенком являются автохтонной породой словенских пчел, слывущей одной из самых медоносных пород в мире.   

Словенцы издавна хорошо разбирались в пчелах. Известный словенский пчеловод Aнтон Янша, первый учитель пчеловодства в Вене, во дворе австрийского императора, в 18 веке своими выводами совершенно изменил знания пчеловодов того времени и установил основы современного пчеловодства. Императрица Австро-Венгрии относилась к нему с великой благосклонностью. Поэтому не удивительно, что Словения стремится к тому, чтобы Организация Объединенных Наций объявила 20 мая, день рождения Антона Янши, Всемирным днем пчел.  

Узнать больше

Изделия пчеловодства для поддержания здоровья и хорошего самочувствия

Meд и другие продукты пчеловодства полезны для здоровья и хорошего самочувствия. Различные методы апитерапии вам помогут улучшить ваше здоровье. В типичном словенском улье откройте загадку долголетия жизни пчеловодов с помощью вдыхания чудесного запаха продуктов пчел и слушая их гулкое жужжание.  Насладитесь биомассажем, медовыми обертываниями или медовыми ваннами, которые принимала  сама Клеопатра. Позаботьтесь о своей красоте, здоровье и хорошем самочувствии с помощью медового велнеса. Отдохните в медовых саунах и насладитесь медовым массажем. 

Узнать больше

Mедовые кулинарные события

В словенской кулинарии часто используется мед. Когда-то раньше им, в основном, подслащивали сладкие блюда, а в современной кулинарии его используют также и при приготовлении  других блюд.  Попробуйте Словенский мед, который имеет знак защищенного географического происхождения. К продуктам, имеющих знак защищенного географического происхождения, относится и Koчевский лесной мед, и Крашский мед. Покажите свою любовь своим близким, как когда-то это делали словенские влюбленные, подарив им пряничное сердце,  сделанное из медового теста, красиво украшенное и окрашенное в красный цвет. Посетите музей пряничных сердец в Радовлице или познакомьтесь с богатой традицией изготовления пряничных и других изделий пчеловодства в мастерской медовой продукции и свеч Пергер 1757 в Словень Градце. Особенности народного творчества отражаются также в создании дражгошских и шкофьелошских хлебцах.  Неповторимое послевкусие вам оставят вкуснейшие пряники.  

Узнать больше

Туристическое предложение пчеловодов

Хотите ли вы свои каникулы провести в Словении, живя как пчелки? Недалеко от Мозирья вас ждет в гости Медовый поселок. Гости могут остановиться в домиках в форме сот, в них вы будете себя чувствовать как дома. Точкой над «и» станет роскошный королевский медовый массаж или отдых в саунах.  Познакомьтесь с  увлекательным пчелиным событием в Бовце, где вы соедините знакомство с традициями пчеловодства, прекрасной природой и местным образом жизни с удовольствием отдыха по программам апитерапии.  Познакомьтесь со словенской традицией пчеловодов с дегустацией медовых деликатесов на экскурсиях и турах с сопровождением. Специальные медовые приключения ждут вас также у сертифицированных представителей, которых вы узнаете по одной, двух или трех пчелках.

Узнать больше

Народное творчество на разрисованных ульях («паньски кончницы»)  

Разрисованные передние стенки ульев («паньски кончницы») oявляются особенностью словенского пчеловодства и отражением народного творчества. На них пчеловоды показывали свое творчество. Самыми старинными мотивами являются мотивы с божественной тематикой, позже появились мотивы, которые отражали ежедневный быт, исторические события, а  также юмористические истории. Одну из многочисленных коллекций расписных «паньских кончниц» вы можете увидеть в Музее пчеловодства в Радовльице. Относительно разрисовки передних стенок ульев был дан предлог для внесения их в Список нематериального наследия ЮНЕСКО.

Побалуйте себя словенскими деликатесами

«Попробуйте» Словению на вкус и возьмите кусочек ее традиции с собой!   Побалуйте себя кулинарными изысками традиционной и современной словенской кухни.  Отдохните на словенских курортах и в термах, почувствуйте благотворное влияние специальных программ для отдыха!