Sestavine za 1 osebo:

3 jajca 

peščica zelišč ( 50% madrjalca - beli vratič, srčno zelje, drobnjak, koromač,  .......)

ščepec soli 

2 žlici moke

1 dcl mrzle vode

Najprej jajca in vodo penasto zmešamo. Dodamo sesekljana zelišča, moko in sol. Vse dobro premešamo in vlijemo v ponev z žlico olja. Ponev mora biti vroča. Spečemo z obeh strani in serviramo z briško belo polento.

Uživajte v vsakem grižljaju

Okusite Slovenijo! Privoščite si kulinarično razvajanje tradicionalne in sodobne slovenske kuhinje. Spoznajte še druge medene dobrote in se prepustite medenim doživetjem.

Okusi Slovenije

Poznate značilne okuse Alp, Mediterana, Krasa in Panonske nižine?

Okusi Slovenije

Več

Top za gurmane

Odkrijte, zakaj Slovenija postaja vse bolj priljubljena destinacija za gurmane.

Top za gurmane

Več

Okus po slovenski tradiciji

Spoznajte bogastvo slovenske kulinarike in njenih geografsko zaščitenih posebnosti

Okus po slovenski tradiciji

Več

Čebelarska tradicija in medena doživetja Slovenije

Spoznajte bogato tradicijo čebelarstva v Sloveniji in čebelarska doživetja za vse čute.

Čebelarska tradicija in medena doživetja Slovenije

Več

Deli s prijatelji

Dodaj med priljubljene Deli na Facebooku Deli na Twitterju Deli na LinkedInu Deli na Vkontakte Pošlji prijatelju