Iščete pravo idejo, kako ustvariti popoln večer za svoje bližnje? Presenetite jih z vrhunsko večerjo v restavracijah, ki nosijo prestižne Michelinove zvezdice. Gastronomsko razvajanje vas morda tako prevzame, da boste želeli ostati še dlje. In ponekod lahko dejansko ostanete, saj pod eno streho poleg gastronomskih užitkov najdete tudi udobne namestitve. Za vas smo pripravili nabor petih slovenskih Michelinovih restavracij, kjer lahko tudi prenočite.
Kdor enkrat sede za mizo v edini slovenski restavraciji s tremi Michelinovimi zvezdicami, se bo najbrž težko odlepil od nje. Ob tolikšni okusni kreativnosti na krožniku, navdihnjeni z lokalno tradicijo in okusi Doline Soče, vam bo čas hitro minil. In če se vam bo po gastronomskem razvajanju pod taktirko chefinje Ane Roš ne bo dalo drugam, lahko prenočite v eni od desetih tematskih sob, ki so prežete z zgodbami družine in okolja, v katerem delujejo.
Staro mestno jedro Radovljice velja za eno najbolj očarljivih točk v Julijskih Alpah. Med starimi meščanskimi hišami iz 16. in 17. stoletja vam bo iz ene zadišalo po vrhunski kuhinji. Vonj vas bo zvabil v Hišo Linhart, ustvarjalni poligon chefa Uroša Štefelina, ki ga je prestižni Michelin »nagradil« s svojo zvezdico. Mojstrska kombinacija tradicionalnih okusov iz lokalnega okolja in modernih kuharskih pristopov bo vaš večer spremenila v nepozabno gastronomsko pravljico. In da se ne bo prehitro končala, prenočite v estetsko opremljenih sobah s pridihom nostalgije.
Ste vedeli, da je nedaleč od Nove Gorice pokopan zadnji francoski kralj iz družine Burbonov? No, kraljevsko se lahko počutite tudi vi, če obiščete butični hotel in restavracijo Dam v središču Nove Gorice. Vaši čuti bodo tu doživeli nadvse veličasten sprejem. Hotelska restavracija, ozaljšana z Michelinovo zvezdico, vam bo ponudila vonj po morju, zapakiran v kulinarične mojstrovine chefa Uroša Fakuča. In tudi prefinjena in umetniško navdahnjena notranjost sob se vam bo globoko vtisnila v spomin.
Ko boste obiskali restavracijo kranjskogorskega butičnega hotela Milka, boste že takoj navdušeni nad izjemno gorsko kuliso in jezerom Jasna, ki vas pozdravita skozi okno. V prijetnem ambientu boste deležni nepozabnega gastronomskega razvajanja mlade in kreativne kuharske ekipe pod taktirko chefa Davida Žefrana, ki ji je Michelinov vodnik namenil dve svoji zvezdici. Njihove jedi navdihujeta alpsko okolje in lokalna tradicija. Alpski stil prežema tudi sodobno opremljene sobe, kjer prevladujejo naravni materiali. Največji adut pa je neprecenljiv razgled skozi okno.
Položena v objem vinorodnih Svečinskih goric ima Hiša Denk odlično izhodišče za ustvarjanje svoje gastronomske identitete, ki je prepričala tudi sloviti Michelin. Družinska tradicija se prepleta z drznostjo mlade generacije, ki jo predstavlja chef Gregor Vračko. Naravne in kulturne danosti pokrajine se kažejo tudi na krožnikih, le da tu dobijo novo dimenzijo in moderen značaj. Seveda ob okusnih jedeh ne sme manjkati tudi kozarec vrhunskega vina. Gastronomsko doživetje lahko nadgradite še s prenočitvijo v eni od sedmih sodobno opremljenih sob.
Vrhunska kulinarika, elegantne nastanitve in doživetja, ki jih ne boste našli nikjer drugje, je le nekaj stvari, ki bodo prepričale tudi najbolj zahtevne obiskovalce.
Top za gurmane
Slovenija vse bolj postaja privlačna za gurmane. To potrjuje tudi prihod vodilnih gastronomskih vodičev v zadnjih letih, kot sta Michelin in Gault&Millau. Slovenski prostor premore številne vrhunske chefe, ki jih navdihujejo tradicija in lokalne sestavine, te pa predstavijo na nov, inovativen način.
Pripravite se na potovanje, ki bo vzradostilo vse vaše čute. Slovenija vam odpira vrata v svojo razgibano sobano, kjer se raznolikost pokrajine odraža tudi na krožniku in v kozarcu. Ko bo vaš korak postal težak, se sprostite v objemu zdravih voda in poiščite udobno prenočitev, ki vam je pisana na kožo.
Preskoči vrtiljak
Nastavitve zasebnosti