Vins slovènes

Tout ce qui est fait avec amour, effort et savoir-faire a de grandes chances de réussir. Mais la réussite ne vient pas sans conditions naturelles favorables. Les vins slovènes réunissent tous ces éléments. Plusieurs régions slovènes possèdent en effet d'excellentes conditions favorisant la culture et le développement de la vigne. Les connaisseurs de vin classent même certains sites de production vitivinicoles slovènes parmi les meilleurs du monde en raison de leur climat, de leur relief et de la composition de leur sol. Les conditions naturelles favorables à la production du vin ne constituent que la première partie de « l’alchimie » qui donne naissance au vin. Et de nombreux vignerons slovènes maîtrisent également ce domaine.

80 à 100 millions de litres de vin sont produits chaque année en Slovénie, ce qui est insignifiant en comparaison des volumes de vin produits dans le monde. Néanmoins, les vins slovènes n'en sont que plus importants et spécifiques au niveau mondial de par leur qualité et leur saveur. Près de 70 % des vins slovènes remplissent les critères des appellations « vin de qualité » (kakovostna vina) et « vin de qualité supérieure » (vrhunska vina) ; ce qui résulte assurément du développement de la culture vinicole et des exigences élevées des consommateurs de vin.
 

Cépages

Avec plus de 50 cépages différents cultivés, les régions viticoles slovènes proposent une offre de vins très ...plus
 

Régions et zones viticoles

Avec leurs offres diversifiées, les trois régions viticoles slovènes sont capables de surprendre les plus grands ...plus
 

Caves viticoles

Les caves viticoles à bonne température, scrupuleusement surveillées par les vignerons slovènes... ...plus
 

Histoire de la viticulture

Des Celtes aux Romains, et des moines aux vignerons prestigieux Du vin est produit en Slovénie depuis déjà 2400 ...plus
 

Vendanges

La vendange, l'une des étapes les plus importantes de la transformation du raisin en vin, est une tâche sacrée en ...plus
 

Fêtes de la Saint-Martin

À la campagne , la période de la Saint-Martin voit les travaux d'automne se terminer, tandis que ...plus
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Wine cellar (307)
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Carte géographiqueAgricultural Co-operative Metlika z.o.o.Metlika

Carte géographiqueAleksander FarmMedana

Carte géographiqueAmon estateOlimje

Carte géographiqueAngel MorganKoper

Carte géographiqueBatagelj Wine Cellar, VrtovinVrtovin

Carte géographiqueBjanaBiljana

Carte géographiqueBlagonja Family, ZavinoZavino

Carte géographiqueBole HomesteadAvber

Carte géographiqueBordon Jožef FarmMontinjan

Carte géographiqueBožič Homestead (Domačija Božič)Planina

Carte géographiqueBožič Wine Cellar 

Carte géographiqueBrandulin WinesPlešivo

Carte géographiqueBrikcaVedrijan

Carte géographiqueBrtolačeva FarmDutovlje

Carte géographiqueCellar "Pustova gurca"Polje pri Bistrici

Carte géographiqueCellar PesnicaPesnica pri Mariboru

Carte géographiqueCvetko Wine GrowingStanovno

Carte géographiqueČargaPristavo

Carte géographiqueČehovin FarmBrje

Carte géographiqueČehovin Wine Cellar, Gaberje Gaberje

Carte géographiqueČernigoj Familiy in Lokavec Lokavec

Carte géographiqueČrv Farm, Fruit and Wine, Velike ŽabljeVelike Žablje

Carte géographiqueDolfoCeglo

Carte géographiqueEcological Farm PlahutaMarezige

Carte géographiqueEmeran ReyaKozana

Carte géographiqueEmino wine houseImeno

Carte géographiqueErzetič, VišnjevikVišnjevik

Carte géographiqueEstate Brič d.o.o.Dekani

Carte géographiqueFabjan FarmAvber

Carte géographiqueFamily Farmhouse JakončičKozana

Carte géographiqueFarm (Tomaž and Srečko Prinčič) Prinčič 

Carte géographiqueFarm BenedetičVipolže

Carte géographiqueFarm DobujeSnežeče

Carte géographiqueFarm FakinHruševica

Carte géographiqueFarm Grahor Pr´F´rakiGrahovo Brdo

Carte géographiqueFarm JakopinaOlimje

Carte géographiqueFarm JelušičVrhovlje

Carte géographiqueFarm Jelušič Pr´MežnarjevihŠtorje

Farm Jogan

Carte géographiqueFarm KerinKrkavče

Carte géographiqueFarm Kovačevi ŠircaPliskovica

Carte géographiqueFarm MacarolŠepulje

Carte géographiqueFarm Mahnič pr´ŠuščevihGrahovo Brdo

Carte géographiqueFarm MajcenMajcni

Carte géographiqueFarm MržekHruševica

Carte géographiqueFarm Pr`Čotnih GomezelKriž

Carte géographiqueFarm Pr´ŠkrkovihGradnje

Carte géographiqueFarm Pri RomanuVoglje

Carte géographiqueFarm Pri Šerjakovih MacarolKriž

Carte géographiqueFarm Pri ValetovihDobravlje

Carte géographiqueFarm ProdanKoper

Carte géographiqueFarm SanaborRavnje

Carte géographiqueFarm SlavecŠared

Farm Šempolajc

Farm Škerlj

Carte géographiqueFarm ŠtokMarezige

Farm Šuc - Jephovi

Farm Tonhovi

Farm Vrabec

Carte géographiqueFarmhouse Kumar-PrimarŠmartno

Carte géographiqueFerdinandKojsko

Carte géographiqueFortunatovi Wine Cellar, Planina Planina

Carte géographiqueFranjo Marc Wine Cellar (Hram Franja Marca) 

Carte géographiqueFurlan farmDobravlje

Carte géographiqueFurlan Farm, ZavinoZavino

Carte géographiqueFurlan Wine Cellar, Zavino 

Gordia

Carte géographiqueGoriška Brda Wine CellarDobrovo

Carte géographiqueGrižnikova FarmPliskovica

Carte géographiqueGrof Wine Cellar, Šmarje Šmarje

Carte géographiqueGuerila, PlaninaPlanina

Carte géographiqueHome RažmanGračišče

Carte géographiqueHomestead IvanoviKriž

Carte géographiqueHomestead LisjakDutovlje

Carte géographiqueHomestead Pr´CenetovihTomaj

Carte géographiqueHomestead Šonc 

Carte géographiqueHomestead VrabčiPliskovica

Carte géographiqueHouse of vine, wine and chocolate KunejBrestanica

Carte géographiqueIvančič wine canteenŠared

Carte géographiqueJarkovič wine cellerPodbočje

Carte géographiqueJejčič Farm, ŠmarjeŠmarje

Carte géographiqueJelenov greben - Deer estateOlimje

Carte géographiqueJerman SrečkoPrade

Carte géographiqueJosip and Matej KodarinBoršt

Carte géographiqueKabaj FarmhouseŠlovrenc

Carte géographiqueKandus Winegrowing and Winemaking, VrtovinVrtovin

Carte géographiqueKarl Petrič Farm, PlaninaPlanina

Carte géographiqueKarlogaSv.Anton

Karst cellar Krstan

Carte géographiqueKavčič Wines, BrjeBrje

Carte géographiqueKavrečič VladoSpodnje Škofije

Carte géographiqueKerin wine cellerStraža pri Krškem

Klabjan

Carte géographiqueKobal Farm, BudanjeBudanje

Carte géographiqueKocijančič Zanut FarmNeblo

Carte géographiqueKodarin Atilij & ValterSv.Anton

Carte géographiqueKodela wine cellerKrško

Carte géographiqueKogl FarmVelika Nedelja

Carte géographiqueKolarič Wine GrowingVitan

Carte géographiqueKoren EdiČentur

Carte géographiqueKorenika & Moškon wine cellarKorte

Carte géographiqueKorenika wine cellar 

Carte géographiqueKoron Wine Cellar, BrjeBrje

Carte géographiqueKos Farm, GaberjeGaberje

Carte géographiqueKretič Franc Winegrowing and Winemaking, TevčeTevče

Carte géographiqueKristalvin, Aleš KristančičVišnjevik

Carte géographiqueKristančič from MedanaMedana

Carte géographiqueKrško wine cellerKrško

Kukovec Wine Growing

Carte géographiqueKupljen WineVeličane

Leskovar Wine Growing

Carte géographiqueLičen Wines, BrjeBrje

Carte géographiqueMansus - Makovec Wine Cellar, Brje 

Carte géographiqueMarino and Fabijo DobrinjaBertoki

Carte géographiqueMarkočič MilanSpodnje Škofije

Carte géographiqueMarof wineryMačkovci

Carte géographiqueMartin Marc Farm, PlaninaPlanina

Carte géographiqueMavrič - Anton in JožkoŠlovrenc

Carte géographiqueMavrič Aleksij - fruit growing and viticultureKojsko

Milivoj in Marko Tavčar

MiroVino Wine Cellar

Carte géographiqueMolan wine cellarZdole

Carte géographiqueMonteMoroKoper

Carte géographiqueMoviaCeglo

Carte géographiqueMrmolja Winegrowing and Winemaking, SeloSelo

Carte géographiqueNandoPlešivo

Novak Jože Kjudrovi

Okretič Boris

Carte géographiqueOlive and wine cellar MoretiniSpodnje Škofije

Carte géographiqueOrganic Viticulture RodicaTruške

Carte géographiqueOsmica JakominKubed

Oštirjeva farm

Carte géographiqueP&F Jeruzalem OrmožOrmož

Carte géographiquePavlič Angel and Kralj ElidaŠkocjan

Carte géographiquePečarič VinicultureČurile

Carte géographiquePečenko Winegrowing and Winemaking, BrjeBrje

Pekovi

Carte géographiquePeršolja wines from BrdaKozana

Carte géographiquePetrič's CellarPlanina

Carte géographiquePičulin FarmVipolže

Carte géographiquePipan Farm, DolenjeDolenje

Carte géographiquePipan Winegrowing and Winemaking, PlaninaPlanina

Carte géographiquePirc wine cellerRavni

Carte géographiquePoljšakova brajda (Poljšak's vine) FarmŠmarje

Carte géographiquePosestvo KocjančičTruške

Pr´Ličetovih

Carte géographiquePri Kobolovih Wine Celler, PlaninaPlanina

Carte géographiquePrus Wine CellarKrmačina

Carte géographiqueRadgonske gorice d.d.Gornja Radgona

Carte géographiqueRadikon FarmhouseKozana

Ravbar Stanislav in Bojan

Carte géographiqueRavbarjev hramKriž

Carte géographiqueReja FarmhouseNeblo

Carte géographiqueReja Silvan and BorutKozana

Renčel Joško

Carte géographiqueRonkVipolže

Carte géographiqueSimčič - Marjan SimčičCeglo

Carte géographiqueSirk Aljoša WinemakingVišnjevik

Carte géographiqueSosolič WineZali Breg

Carte géographiqueSparkling wines FrangežHercegovščak

Carte géographiqueStegovec Winegrowing and WinemakingBrje

Carte géographiqueSterasŠared

Carte géographiqueStibilj FamilyUstje

Carte géographiqueStiplošek homestead - Jožetov gričSela

Carte géographiqueŠavrinska Wine cellar BorštBoršt

Carte géographiqueŠčurek vino - winePlešivo

Carte géographiqueŠtekar FarmSnežatno

Carte géographiqueŠtekar House, Wine and Tourism 

Carte géographiqueŠtokelj Wines, PlaninaPlanina

Carte géographiqueŠtule Robi wine cellarJagodje

Teran Vovk

Carte géographiqueThe Ferjančič FarmPlanina

Carte géographiqueThe House of MaricaŠmartno

Carte géographiqueThe Villa Higiea wine cellarDobrna

Tomaževa farm

Carte géographiqueTourism ValentinčičPodsabotin

Carte géographiqueTourist - Vinecultural farm HlebecKog

Carte géographiqueTourist and winegrower farm PungračičDrenovec

Tourist farm Francinovi

Tourist farm Pri Marici Žvabovi

Tourist farm Pri Živcovih

Carte géographiqueTourist farm PuklavecZasavci

Carte géographiqueTourist Farm ŠtanfelPodsabotin

Carte géographiqueTurist farm ŠkerljTomaj

Carte géographiqueTuristična kmetija Lukač - Turistic farm LukačMontinjan

Carte géographiqueTurk ViljemSv.Anton

Carte géographiqueUdovič Branko and StanaKubed

Carte géographiqueUrbaničeva farmFilipčje Brdo

Carte géographiqueUšaj Fruit - and Winegrowing, ČrničeČrniče

Carte géographiqueVedriAlp, Enology & TourismVedrijan

Carte géographiqueVelbana gorcaGostinca

Carte géographiqueVidmar Wine Cellar, UstjeUstje

Carte géographiqueViktor Marc Winegrowing and Winemaking, PlaninaPlanina

Carte géographiqueVinag wine cellarMaribor

Carte géographiqueVinakoperKoper

Carte géographiqueVinakras z.o.oSežana

Vinales

Vincetič Wine, Fruit and Tree Growing

Carte géographiqueVineyard Lakošeljac - VidaliMarezige

Carte géographiqueVineyards BoleKriž

Carte géographiqueVino - Wine Simčič Karol, Igor and MarijanHum

Carte géographiqueVino PlemeničKog

Carte géographiqueVinotheque Svetinjska kletIvanjkovci

Carte géographiqueViticultural and fruit growing farm ResnikBučerca

Carte géographiqueViticulture - enology PipanKriž

Carte géographiqueViticulture and beekeeping Starc 

Carte géographiqueViticulture and Enology KosičVeliki Dol

Carte géographiqueViticulture and Enology Krivec BogdanVrhovlje

Carte géographiqueViticulture and Enology Petelin RogeljaTomaj

Carte géographiqueViticulture and Enology Rončel - Večerina "Kocjanovi" 

Carte géographiqueViticulture and enology Širca - KodričGodnje

Carte géographiqueViticulture and enology ŠkerljTomaj

Carte géographiqueViticulture and enology ŠucDutovlje

Carte géographiqueViticulture and enology UkmarPonikve

Carte géographiqueViticulture and enology Žerjal - JekšePliskovica

Carte géographiqueViticulture and enology Žerjal Rudi 

Carte géographiqueViticulture and fruit growing Na bregu MariničŠmartno

Carte géographiqueViticulture and Winery ŠtokDutovlje

Carte géographiqueViticulture BenčičFilipčje Brdo

Carte géographiqueViticulture ČokeljŠmarje pri Sežani

Carte géographiqueViticulture Edi SimčičVipolže

Carte géographiqueViticulture Emil and Ken Tavčar pr' VlkovihKreplje

Viticulture Fabjan

Carte géographiqueViticulture Martin AmonVirštanj

Carte géographiqueViticulture NamuršSpodnje Tinsko

Carte géographiqueViticulture PečnikSedlarjevo

Carte géographiqueViticulture Širca HermanPliskovica

Carte géographiqueViticulture Vrabec Franc in Andrej 

Carte géographiqueViticulture Žerjal Milivoj 

Carte géographiqueVrabčeviGodnje

Carte géographiqueWine and Tourism ŠibavNeblo

Carte géographiqueWine BordonDekani

Carte géographiqueWine cellar "Pri Starčih" - TavčarKriž

Carte géographiqueWine cellar "Pr´Kosovih"Avber

Carte géographiqueWine cellar BabičBabiči

Carte géographiqueWine cellar Bobalova KanavaOsp

Carte géographiqueWine cellar BoninManžan

Carte géographiqueWine cellar Bržan VilijMarezige

Carte géographiqueWine cellar Budin - TavčarKreplje

Carte géographiqueWine cellar ČerneAnkaran

Carte géographiqueWine cellar Dveri pax d.o.oPolički Vrh

Carte géographiqueWine cellar FerletičMarezige

Carte géographiqueWine cellar Franca IgorTriban

Carte géographiqueWine cellar GregoričGažon

Carte géographiqueWine cellar GuličKopriva

Carte géographiqueWine cellar JakominDvori

Carte géographiqueWine cellar Jerman OrasGlem

Carte géographiqueWine cellar Jerman TrsekTrsek

Carte géographiqueWine cellar KocjančičBertoki

Carte géographiqueWine Cellar KozlevčarMartinja vas

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Caves viticoles (62)
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Carte géographiqueVeliki Okič

Carte géographiqueAvinGradišče pri Vipavi

Carte géographiqueBatič IvanŠempas

Carte géographiqueBerce Matjaž - Posestvo BerceDraga

Carte géographiqueBric IvanVogrsko

Carte géographiqueCejkotova domačijaGoče

Carte géographiqueCultusPodraga

Carte géographiqueČebron Robert et Dean ferme ČebronPreserje

Carte géographiqueČeščut VlastaPristava

Carte géographiqueČotar Ivo - Ferme KraljičTabor

Carte géographiqueFajdigov hramGoče

Carte géographiqueFerme BizjakBranik

Carte géographiqueFerme touristique ColaričJablance

Carte géographiqueFerme touristique FaganeliMiren

Carte géographiqueFerme touristique HlebecKog

Carte géographiqueFerme touristique Petelin-DurcikPliskovica

Carte géographiqueFerme Touristique PuklavecOrmož

Carte géographiqueFerme touristique SaksidaZalošče

Carte géographiqueFerme VidmarPreserje

Carte géographiqueFerme Vina BoškinBranik

Carte géographiqueFornazarič Ivan et JožefVogrsko

Carte géographiqueFurlan MarkoBranik

Carte géographiqueGarbari Milan Vino et tourisme Remec GarbariVitovlje

Carte géographiqueGregorič BrunoPrvačina

Carte géographiqueGregorič NevenkaZalošče

Carte géographiqueIpavec - Geržina - Lepa vidaOsek

Carte géographiqueJejčič RobertSpodnja Branica

Carte géographiqueKarara MiroslavLoke

Carte géographiqueKošuta Arčon ElizabetaVitovlje

Carte géographiqueLičen MarijanBranik

Carte géographiqueLisjak IgorZalošče

Carte géographiqueLisjak Radivoj 

Carte géographiqueMaison de vigneron MalekVeličane

Carte géographiqueMlečnik ValterBukovica

Carte géographiqueMozetič OtonPreserje

Carte géographiquePRa-VinOKog

Producteur de vin Zemljič

Carte géographiqueProduction de vin et cave TropRuneč

Carte géographiqueProduction de vin Gorjak -LahStanovno

Carte géographiqueProduction de vin KociperIvanjkovci

Carte géographiqueProduction de vin SlavinecMihalovci

Carte géographiqueSever RobertBranik

Carte géographiqueŠinigoj IvanDornberk

Carte géographiqueŠorli MarkoGradišče nad Prvačino

Carte géographiqueTilia – Cave à vinsDobravlje

Carte géographiqueTratnik RozalijaDornberk

Carte géographiqueVidmar ArmandoPreserje

Carte géographiqueVin GrlicaKog

Carte géographiqueVinicultura KaučičGresovščak

Carte géographiqueViniculture OzmecIlovci

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