Ocenite ponudbo:

Tilia Estate - vinska klet, Potoče

Tiskanje Dodaj v turistični vodič
Naslov: Potoče 41 5263 Dobravlje
Telefon: 05 364 66 84, 031 399 748
Faks: 05 364 66 83
e-mail:
vinogradništvo 

da 
Leži ob vinski cesti : Vipavska vinska cesta 

Vinska vrsta
sivi pinot, chardonnay, merlot, sauvignon, modri pinot, rumeni muškat, cabernet sauvignon 

Vinorodni okoliš
Vipavska dolina 

Pogled na
vinograd 

Gostinska ponudba
klet 

Lega
na podeželju 

Jeziki sporazumevanja
slovenski, angleški, italijanski 

POSESTVO TILIA je zasebna vinska klet mlade družine Melite in Matjaža Lemut, ki sta svojo lastno vinarsko pot začela leta 1992 z nakupom kmetije. Oba sta univerzitetno izobražena (agronom in enologinja), z mednarodnimi izkušnjami zlasti iz Švice in Kalifornije.

Posestvo se nahaja v zgornji Vipavski dolini. Z blagovno znamko TILIA (latinsko ime rodu lip) se pojavita prvič na trgu leta 1997 s pridelkom letnika 1996. Danes obdelujeta 7,5 hektarjev vinogradov. Vina tudi sama stekleničita in tržita pod lastno blagovno znamko Tilia. Letna proizvodnja je 35000 steklenic.

VINA TILIA - filozofija stekleničenja dveh različnih linij vin; obe temeljita na sadnosti.

SONČNA TILIA - linija vin opremljena z oranžno etiketo. Predstavlja sveža, letna, mladostna vina.
Njihov značaj temelji na svežini in sortnih značilnostih. Osnovne zaznave so sveže, primarne.
Vina ohranjajo značilna svojstva svežine in sadnosti še dve leti po stekleničenju, vendar so pridelana z namenom, da jih uživamo sveža (sivi pinot, chardonnay, sauvignon, galileus).

ZLATA TILIA - opremljena s črno etiketo. Linija predstavlja vina, starana v slovenskih hrastovih sodih.
Vina so pridelana iz grozdja s podaljšanim dozorevanjem v vinogradu. S pomočjo izmenjave kisika skozi hrastov les vina dozorijov 2-3 letih, nato jih stekleničijo. Takrat so že primerna za pitje, lahko pa jih starajo naslednjih 5-10 let. V vinu še vedno prevladujejo primarne arome, vendar tokrat zrelo sadne, nadgrajene z vrelnimi sekundarnimi aromami. Z leti se v steklenici razvijajo tudi tercialne zaznave. Večina teh vin je rdečih (modri pinot, cabernet sauvignon, rubido, nostra).

 
Dodatni opis : Posebna ponudba:
Pokušina s sproščenim pogovorom o vinih in vinorodnem okolišu, možen je tudi organiziran ogled doline.
 
GPS Northing (N) : 45,8919 
GPS Easting (E) : 13,8333 
Fotografije
Skrbnik : TIC Ajdovščina | 05 365 91 40 | | www.tic-ajdovscina.si... | last modified: 13.08.2013
na zemljevid
GPS N: 45,8919
E: 13,8333

Rezerviraj & kupi

X

Piškotki

Spletno mesto uporablja t.i. piškotke za izboljšanje uporabniške izkušnje. Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate s piškotki.
Se strinjam
Preberite podrobnosti