Kdor odkriva Slovenijo, odkrije tudi njena vina! Prepletanje vplivov podnebja in tal Sloveniji omogoča veliko pestrost v ponudbi vin. Okušajte jih v zgodovinskih mestih in njihovi okolici. Kozarec vina se odlično poda k lokalnim kulinaričnim specialitetam.
Spoznajte kraljico vseh trt, več kot 450 let staro žametovko, ki raste na mariborskem Lentu. Stara trta je v svoji zgodovini preživela vojne vihre, požare in bolezni in se še danes ponosno bohoti pred Hišo Stare trte. Ob je vsako let živahno predvsem jeseni, ko prirejajo Festival Stare trte. Festival se začne s slavnostno trgatvijo in konča z martinovanjem. Sicer pa ima trta svoj muzej in celo svojo himno!
Grajski grič v Ljubljani je poln doživetij. Tudi takšnih, ki so povezana z vinom. Doživite grajsko vinsko zgodbo z obiskom grajskega vinograda, grajske trte - potomke najstarejše trte na svetu z mariborskega Lenta, in grajske vinoteke. Nazdravite s katerim od grajskih vin – rdečim zweigeltom oz. rdečegrajcem ali belim belpinom.
Vabljeni na sprehod po slovenskih zgodovinskih mestih, ki jih obdaja vinorodna okolica. Odkrijte sledi vinske tradicije in okusite lokalno pridelana vina v vinskih kleteh.
Obisk Kopra, nekdaj drugega najpomembnejšega mesta Beneške republike, dopolnite z okušanjem žlahtne istrske kapljice. Vinakoper, ena od največjih vinskih kleti v Sloveniji, se ponaša tudi z enim od največjih sodov v Evropi. Z Vinske fontane v bližnjih Marezigah je lep pogled na Koper, ki obiskovalce navdušuje tudi s številnimi prireditvami.
Spoznajte žlahtna vina koprskega zaledja
Žužemberk ni znan le po mogočnem gradu, ki se dviga na pečini nad reko Krko ali po nekdanji Auerspergovi železarni na bližnjem Dvoru, temveč tudi po vinu Zweigelt iz avtohtone sorte grozdja. Doživetja srednjega veka na žužemberški način ponujajo poletni Trški dnevi.
Nazdravite s zweigeltom v Žužemberku
Na sončnih gričih Bele krajine že skoraj tisoč let domuje vinska trta. V mnogih vinskih kleteh v okolici Črnomlja, Metlike in Semiča lahko poskusite metliško črnino in modro frankinjo - vini, ki jima je posvečen pomladni festival Vinska vigred v Metliki. K vinu domačini postrežejo belokranjsko pogačo, avtohtono belokranjsko jed, zaščiteno na evropskem nivoju.
Začutite belokranjsko gostoljubnost
Po ogledu starega mestnega jedra Brežic in gradu s slikovito Viteško dvorano si privoščite potep po levem in desnem bregu reke Save in odkrijte razliko med cvičkom in bizeljčanom – dvema značilnima vinoma tega območja. Doživite tudi vinsko degustacijo v repnicah – jamah iz kremenčevega peska, ki so jih včasih uporabljali za shranjevanje repe.
Doživite vinorodne griče v okolici Brežic
Mesto, ki se ponaša z najstarejšo vinsko kletjo in najstarejšim slovenskim vinom, je pravo odkritje za ljubitelje vina in gurmane. Potencial izjemnih vinorodnih leg v okolici Ptuja so prepoznali že Rimljani, v trgovini z vinom pa so obogateli številni ptujski meščani. Bogata vinarska tradicija se danes odraža v izbrani ponudbi ptujskih kleti in vinotek.
V neposredni bližini Slovenskih Konjic najdemo eno najsodobnejših vinskih kleti v tem delu Evrope – klet Zlati grič. Posestvo se lahko pohvali tudi z odlično kulinarično ponudbo in edinstvenim golf igriščem med vinogradi.
Dobrodošli v objemu žlahtnih zgodb
Čudoviti razgledi in kleti polne cvička. Vsak pravi Novomeščan ima na enem bližnjih gričev postavljeno zidanico, v njeni kleti pa polne sode cvička. Morda je to razlog, da je dolenjska pokrajina pokrita s stotinami drobnih zidanic, v katerih lastniki radi preživljajo svoj prosti čas in gostijo svoje prijatelje.
Kostanjevica na Krki je neločljivo povezana s cvičkom in njegovo zgodovino. Zgodba se začne pisati že leta 1234 z ustanovitvijo tamkajšnjega cistercijanskega samostana. Prav cistercijani so bili tisti, ki so opravili pionirske korake na področju vinogradništva in kletarstva. Povsem razumljivo je, da je Kostanjevica na Krki eno od ključnih središč pridelovanja cvička.
Po sledeh vinske tradicije v Kostanjevici na Krki
Okolica Krškega se bohoti z vinorodnimi griči, kjer v soncu nastajajo žlahtni okusi posavskih vin – od cvička do laškega rizlinga, modre frankinje in modrega pinota. Na gradu Rajhenburg lahko v sodobni peninoteki okusite penine in doživite košček preteklosti menihov trapistov, ki so prvi začeli proizvajati penine na tem območju. Na posestvu Tri lučke si oglejte največjo ohranjeno leseno vinsko prešo na kamen v posavski regiji. Kakovostna vina v okolici Krškega, ki jih odlikujejo svežina, sadnost in uravnoteženost, lahko spoznate na številnih dogodkih Okusov Posavja med avgustom in novembrom.
Predstavljamo nekaj najbolj zanimivih lokacij, kjer lahko spoznavate okuse vin, značilnih za posamezne vinorodne okoliše v bližini zgodovinskih mest.
Preskoči vrtiljakMed širokim izborom različnih okusov vin ne spreglejte »posebnežev«, ki jih lahko okusite le v nekateri predelih Slovenije.
Zweigelt je posebna rdeča sorta vinske trte, križanka med modro frankinjo in pinotom St. Laurent, ki ime nosi po njenem stvaritelju Fritzu Zweigeltu. Vina iz te sorte so snovno bogata, sadna, pogosto z aromo po vaniliji, mlada imajo značilno višnjevo aromo in so primerna za staranje.
Cviček je poleg toskanskega chiantija edino vino na svetu, sestavljeno iz rdečih in belih sort grozdja. Vino s priznanim geografskim poreklom je posebnež med slovenskimi vini in se izvrstno prilega k dolenjski kulinariki.
Sorte refošk, malvazija in rumeni muškat so najbolj znane in razširjene sorte vina v slovenski Istri. Refošk se ponaša z intenzivno rubinasto barvo in bogatim okusom, malvazija s svojim izrazitim vonjem in svetlo rumeno barvo z zelenimi odtenki pa velja za kraljico med istrskimi belimi vini.
Rumeni plavec je belo vino iz vinske trte, ki na Slovenskem velja za avtohtono sorto Bizeljsko-sremiškega vinorodnega okoliša. Posebnost Rumenega plavca je med drugim to, da ima malo sladkorja in manjšo vsebnost alkohola. Redko boste nanj naleteli kot ustekleničeno vino, se pa dobro meša s peninami.
Rdeči bizeljčan PTP je vino rubinasto rdeče barve z vijoličnimi odtenki, ki je sadnega vonja in svežega okusa, ter se odlično poda k mesnim jedem ali salamam.
Beli bizeljčan PTP je kakovostno suho belo vino iz bizeljsko-sremiškega vinorodnega okoliša. Ima rumenkasto barvo z zelenimi odtenki, okus pa je prijeten in ima blago svežino.
Modra frankinja je avtohtona slovenska trta. Po barvi je vino običajno rubinasto z vijoličnimi odtenki in polno obarvano vino, ki je odvisno od tehnologije pridelave. Prepoznavna je po bogati sadni aromi, najbolj pogosto pa boste nanjo naleteli v Posavju.
Okoli vina se pletejo številne zgodbe in doživetja, ki vam približajo slovensko vinogradniško in vinsko tradicijo.
Preskoči vrtiljakSlovenska predanost vinski tradiciji se kaže tudi na številnih prireditvah po Sloveniji, ki so bolj ali manj posvečene vinu. Spoznajte nekaj največjih, ki jih lahko doživite v zgodovinskih mestih.
Preskoči vrtiljakSlovenija se lahko pohvali s tremi vinorodnimi regijami, kjer zorijo najbolj žlahtni okusi slovenskih vin. Številna vina se po kakovosti uvrščajo v svetovni vrh. Spoznajte vinorodni obraz Slovenije na svoj način.
Preskoči vrtiljak
Nastavitve zasebnosti