Вы задумывались о том, что свое свободное время вы можете потратить на приготовление блюда по новому рецепту? Что, если бы вы приготовили типичное словенское блюдо? Особенностью Словении является то, что она, разместившись на маленьком кусочке Европы, объединила большое количество разных миров. Даже в гастрономии! В Словении насчитывается до 24-х гастрономических регионов, где каждый найдет что-нибудь на свой вкус - от мяса до морепродуктов, от рагу до вкусных десертов. Итак, что мы будем готовить сегодня?
Альпийская Словения может похвастаться множеством превосходных сыров, которые отражают чистоту подлинной природы высокогорных пастбищ. На столе здесь можно найти разные блюда из теста, которые обогащены множественными начинками из местных продуктов. Может быть вам понравится что-то вроде рагу? Вы можете также попробовать вкусную пресноводную рыбу, которая плавает в кристально чистых водах.
В Любляне и центральной части Словении вы столкнетесь с очень разнообразной кухней. Здесь часто на столе присутствуют различные пироги и каши, которые могут быть солеными или сладкими. Даже мясное блюдо здесь может иметь «мучное» название.
Если вы хотите сытное блюдо, вы обязательно найдете правильный рецепт из термальной паннонской местности Словении. Попробуйте знаменитый роскошный десерт, а также разнообразную выпечку, которая может подаваться с отличными мясными и овощными блюдами, а также бокалом марочных вин или стаканом успокаивающей, натуральной, минеральной воды.
Насладитесь моментами для гурманов, где полноту вкусов создает море, бора и мягкий средиземноморский климат. Приготовьте морепродукты с уникальной солью Пирана и оливковым маслом первого поколения из словенской Истрии. Отведайте фирменные блюда из мяса во главе с прошутто из Краса. Почувствуйте силу природы в овощных блюдах и отличных винах прибрежного винодельческого региона.
Мы готовы поделиться с вами рецептом самого популярного словенского лакомства, которое непременно присутствует на любом праздничном столе. Быть может, вам захочется приготовить «потицу» самостоятельно.
Словения очень разноликая страна, и это находит отражение в ее кулинарии. Изучайте вкусы словенских мест и пробуйте блюда, которые проверили свое превосходство временем столетий.
Познакомьтесь с блюдами и винами Словении!
Знакомы ли вы с характерными вкусами Альп, Средиземноморья, Карста и Паннонской равнины?
Где попробовать вина из трех словенских винодельческих регионов?
Познакомьтесь с богатством словенской кулинарии и ее блюд с защитным знаком географического происхождения
Чем заняться среди высоких гор и бурных рек?
Бодрый пульс столицы и вылазки на лоно природы – в реликтовый лес!
От солеварен до карстовых пещер – достопримечательности мирового масштаба.
Прекрасное настроение в холмистом краю курортов и виноградников.
Настройки конфиденциальности