Platinasti nabor trajnostnih destinacij in njihova zelena doživetja

Platinasti zakladi trajnostnega delovanja v Sloveniji

V Sloveniji se v veliko krajih tako ali drugače trudimo, da bi turizem in tudi vsakdanje življenje delovala na kar se da zelen način. Imamo sistem, s katerim se z več kriteriji ocenjujejo trud in vsakoletni napredek – Zeleno shemo slovenskega turizma. Destinacije so nagrajene s certifikati Slovenia Green, ki pa imajo različne barvne odtenke: bronasti, srebrni, zlati in platinasti. Najžlahtnejši, najbolj zaželen in s strani turistov, ki nekaj dajo na trajnost, je platinasti, pot do te značke pa ni lahka. Ocenjevalci poudarjajo, da je bistvenega pomena aktivno sodelovanje med destinacijo, turističnimi ponudniki in drugimi turističnimi deležniki. Povedano po domače in na kratko: čim več posameznikov in organizacij mora dihati eno s krajem.

Predstavljamo vam 6 platinastih destinacij, ki so pridobile najvišje ocene na različnih področjih življenja in dela, v vsaki izmed njih pa po tri doživetja, ki tudi obiskovalce spodbujajo k zelenemu delovanju.

Odkrijte platinaste destinacije Slovenije

Ljubljana – zelena prestolnica Slovenije

Čeprav ne sodi med največje evropske metropole, je slovenska prestolnica Ljubljana »velika« po svoji zeleni duši. Če se v center Ljubljane denimo pripeljete z vlakom, se lahko do glavnih mestnih znamenitosti odpravite kar peš ali s kolesom. Tudi če ste brez kolesa, si ga lahko do njega pridete s pomočjo javnega sistema izposoje BicikeLJ. Po centru Ljubljane vas zapeljeta tudi Urban, električni vlakec, in Kavalir, električno vozilo, ki je v pomoč predvsem starejšim in gibalno oviranim osebam.

Pa promet ni vse, kar dela Ljubljano eno najbolj zelenih prestolnic na svetu. Tu so še projekt Zelene nabavne verige, v kateri vzpodbujajo uporabo lokalnih sestavin v kulinariki, akcijo 'Pokosili bomo, ko se bodo čebele najedle', zaradi česar morda ne boste povsod naleteli na pokošeno travo kot na igriščih za golf, ter razvoj kulturnih četrti, s katerim usmerjajo turistične tokove tudi izven mestnega središča.

Spoznajte zeleno prestolnico Slovenije

Tri zelena doživetja v Ljubljani

Ljubljano lahko doživite na 100 in en način. Mi vam ponujamo tri, pri katerih boste tudi vi korak bližje zelenemu konceptu glavnega mesta Slovenije.

S kolesom na odkrivanje Ljubljane

Za strogi center mesta so dovolj noge, za raziskovanje cele Ljubljane, ki se razprostira po ravninskem delu ljubljanske kotline, pa je najboljša izbira kolo. Pridružite se vodenim kolesarskim ogledom.

Doživite Ljubljano s kolesa

Popravi svoj dežnik

Zakaj bi kupovali nekaj novega, če lahko popravite staro. Na edinstveni delavnici dežnikarice Marije Lah se boste naučili, kako popraviti svoj (najljubši) dežnik ali pa iz njega napraviti nakupovalno vrečko ali predpasnik.

Podaljšajte življenje svojemu dežniku

Odprta kuhna

Pogačarjev trg se v toplejših mesecih ob sončnih petkih spremeni v edinstveno gastronomsko tržnico, ki je dobrih desetih letih svojega obstoja postala pravi hit. Tudi zato, ker je usmerjena v zeleno – brez plastike, z ločevanjem odpadkov in z vključevanjem svežih lokalnih sestavin.

Uživajte v okusih Ljubljane

Laško – sotočje dobrega z mislijo na prihodnost

V Laškem vas na vsakem koraku obdaja zelena. Ozko dolino reke Savinje, v katero je položeno mesto, je obdano z zelenimi hribi ter nasadi hmelja, ki so dali temelje za nastanek največje slovenske pivovarne, ki v Laškem stoji že od leta 1825. Na sprehodu po prikupnih ulicah in trgih boste naleteli tudi na čebelnjake. Laško slovi tudi po svoji zdraviliški dejavnosti in je tudi Evropska destinacija odličnosti na področju dostopnega turizma. Laško ima tudi prvo dobitnico posebnega priznanja 'Naj zelena koordinatorica' v okviru Zelene sheme slovenskega turizma.

Doživite zeleno srce Laškega

Tri zelena doživetja v Laškem

V Laškem se stvari vrtijo okoli pivovarstva, čebelarstva in zdravih voda. In prav tu lahko najdete navdih za najboljša doživetja zelenega srca Spodnje Savinjske doline.

Pivocvetni potep po Laškem

Poltretjo uro dolgo doživetje združuje dve najbolj znani dejavnosti v Laškem, pivovarstvo in čebelarstvo, torej grenko in sladko. Postanite medeni pivovarji, se izobrazite o zgodovini kraja in nasitite z grižljaji vrhunskega chefa Marka Pavčnika.

Spoznajte Laško skozi pivo in med

Pivovsko ali medeno wellness doživetje

Laško tradicijo pivovarstva in čebelarstva lahko občutite na lastni koži. V Thermani Laško bodo vašo kožo razvajali z medom lokalnega izvora ali s prav posebnim pivovskim maslom. Pivovsko-medeno razvajanje pa nadgradite še s kopanjem v termalni vodi pod stekleno kupolo. Po termalne užitke lahko pridete tudi s posebnim zdraviliškim vlakom.

Razvajajte telo z medom in pivom

Festival Pivo in cvetje

Največji festival v Laškem je poklon pivovarski tradiciji, ulice pa so v času festivala okrašene s cvetjem. Tradicionalni festival letno privabi okoli 60.000 obiskovalcev, a je kljub temu usmerjen v zeleno. Na festival je namreč možno priti z vlakom, pivo lahko okušate v povratnih kozarcih, vrečko z zbranimi odpadki pa lahko zamenjate za vrček piva v 'Recycle pubu'.

Pridružite se prazniku piva in cvetja

Bohinj – oaza miru v naročju Julijskih Alp

Privlačnost Bohinja je v prvinski naravi in bogati tradiciji, ki je zasidrana v vsako poro življenja v tej alpski dolini. Velik del Bohinja leži v Triglavskem narodnem parku, kar narekuje še posebno skrb za ohranjanje naravnega okolja. Po drugi strani pa domačini že stoletja to obvladajo in s svojo gorenjsko trmo sožitje z naravo ohranjajo še danes. Zato jim ni težko slediti zeleni miselnosti in z veseljem v svojo ponudbo vključujejo vse, kar je pristno bohinjskega. Ker je divja lepota Bohinja privlačna za številne obiskovalce, ki si želijo najti neposreden stik z naravo, kar sicer pomeni tudi veliko prometno obremenitev, so se Bohinjci lotili ponujanja alternativ. Tako se lahko do Bohinjske Bistrice pripeljete z avtobusom ali vlakom, nato pa presedete na kolo ali uporabite poseben avtobusni prevoz do jezera ali izhodišč za planinske ture.

Odkrijte naravne zaklade Bohinja

Tri zelena doživetja v Bohinju

V Bohinju na svoj račun pridete tako tisti, ki vas mikajo aktivna doživetja, kot tisti, ki si želite le malo miru pred mestnim vrvežem. Tu je nekaj možnosti za zeleno doživetje Bohinja.

Z električno ladjico čez jezero

Dve ladjici vozita po bohinjskem jezeru, Zlatorog in Triglavska roža; obe na električni pogon. Na voljo je enosmerna in povratna karta, pri čemer velja omeniti, da je sprehod po stezici v senci dreves od Ukanca nazaj do izhodišča v Ribčevem Lazu prav tako prijetno doživetje.

Podajte se na plovbo z električno ladjico

Kuhanje po bohinjsko

Doživite Bohinj skozi tradicionalne okuse in jedi. Na kulinarični delavnici, ki nosi lokalni certifikat Bohinjsko/From Bohinj, vas bodo bohinjske gospodinje naučile, kako pripraviti tradicionalne bohinjske jedi. Seveda boste tradicionalne recepte lahko nekoliko prilagodili sodobnemu okusu.

Raziščite kulinarično dediščino Bohinja

Muharjenje na Mostnici in Savi Bohinjki

Reka Mostnica je skriti biser Bohinja, bogata naravno divjimi primerki rib, kot so potočna postrv, lipan in šarenka. Muharjenje je tu butično doživetje, saj na dan lahko po načinu ulovi in spusti lovi le pet ribičev na dan. Posebno doživetje je tudi muharjenje na Savi Bohinjki, kjer domujejo predvsem salmonidne ribe.

Preizkusite muharjenje v Julijskih Alpah

Brežice – moč termalne energije in zgodovine

Slovenci morda še bolj kot Brežice poznajo Čatež ob Savi, čeprav imajo Brežice 7.000 prebivalcev, Čatež pa komaj 342. 'Čateške' (toplice) so nekakšen sinonim za termalna doživetja; za uživanje v bazenih, na drznih toboganih, v jacuzzijih in savnah. Poleg Term Čatež lahko obiščete tudi Terme Paradiso, kjer imajo med drugim tudi mobilne hiške v obliki čebelnjakov.

A Brežice so bile tam mnogo prej kot vodni parki, o čemer pričajo številni gradovi v mestu in okolici. Destinacijo dela zeleno enotni sistem javne izposoje koles BržKOLO, kar šest trajnostnih gastronomskih ponudnikov s certifikatom Slovenia Green, invalidom prijazen mestni avtobus in strategija za merjenje in nižanje ogljičnega odtisa – tudi s pomočjo strokovnega znanja Fakultete za turizem v Mariboru.

Raziščite trajnostno zgodbo Brežic

Tri zelena doživetja v Brežicah

Ko se boste načofotali v termalnih bazenih in si ogledali zgodovinske posebnosti Brežic, izkoristite dan še za druga (zelena) doživetja.

Čateževa energijska pot

Pravi način za polnjenje baterij: manj kot 10 kilometrov dolga pot vodi mimo 15 energijskih vrtincev, ob katerih si je vredno vzeti čas za umiritev dihanja in misli. Pot lahko prehodite bosi, primerna je tudi za nordijsko hojo.

Podajte se po poti energijskih točk

Z brodom preko Save

Ko še ni bilo mostov, so preko Save, najdaljše slovenske reke, pluli z brodi. V Neposredni bližini Term Čatež lahko sedete na enega od tistih, ki še vedno vozijo potnike, in to vsak dan, ob vnaprejšnjem dogovoru pa lahko na brodu uživate v pogostitvi in daljši razlagi o zgodovini brodarstva.

Zapeljite se z brodom čez Savo

Kolesarski potep po deželi cvička

Cviček je legendarno dolensko vino, narejeno iz belih in črnih sort grozdja. Gre za lahko, prijetno kiselkasto vino z nizko stopnjo alkohola, a vseeno z degustacijo počakajte, da bo kolo varno parkirano. Kolesarski potep po deželi, kjer nastaja cviček, je dolg 26 kilometrov in vas popelje do obronka Gorjancev in ob mirni reki Krki, ki se pri Brežicah izlije v Savo.

Odkrijte deželo cvička s kolesom

Kranj – mesto kulture pod alpskimi vrhovi

Slikovito mestece blizu mednarodnega letališča preseneča s svojo edinstveno lego, obkroženo z vrhovi Kamniško-Savinjskih Alp na eni in obronki Škofjeloškega hribovja na drugi strani. A še bolj kot to navdušuje staro mestno jedro, ki se dviguje nad drugim najglobljim mestnim kanjonom v Evropi. Mesto je zaznamovano s kulturo, saj je tu svoja zadnja leta preživel veliki slovenski pesnik France Prešeren. Ostanki mestnega obzidja in grad Khislstein pripovedujejo zgodbe iz preteklosti in hkrati živijo sodobno urbano kulturno življenje. Na sprehodu po mestnem jedru naletite na številne trgovinice, ki ponujajo lokalne izdelke.

Kranj in okolico lahko raziskujete KRsKolesom – takšen je naziv javnega sistema izposoje koles. Z njimi se lahko zapeljete na izlet do bližnjih mest, tudi do Ljubljane ali Bleda, po Kranjski kolesarski roži. Od leta 2022 je Kranj tudi Evropska destinacija odličnosti.

Spoznajte mesto pod alpskimi vrhovi

Tri zelena doživetja v Kranju

Kranj lahko spoznavate z različnih perspektiv. Tu je nekaj predlogov za odkrivanje največjih posebnosti Kranja skozi doživetja, podpisana z zeleno.

Kranjska dolga miza

Gurmansko doživetje na vrtu gradu Khislstein pogrne mizo za sto gostov in nanjo postavi izbrane jedi, ki nastajajo pod prsti kranjskih chefov in iz sestavin, pridelanih v Kranju in okolici. Na ta način gostje spoznavajo tako vrhunsko gastronomsko ponudbo Kranja in lokalno pridelavo.

Doživite vrhunsko kulinariko Kranja

Info center SOS proteus

Rovi pod starim Kranjem so polni skrivnosti in doživetij, ki jih je vredno izkusiti. Poleg različnih dogodkov in vodenih ogledov se tu nahaja tudi Info center SOS proteus, ki se že več kot 60 let ukvarja s proučevanjem in varovanjem človeških ribic. Tu raziskovalci Jamskega laboratorija Tular obiskovalcem pojasnijo življenje človeških ribic in pomen ohranjanja čistih podzemnih voda za njihov obstoj.

Raziščite podzemne skrivnosti Kranja

Sprehod po kanjonu

Ena od največjih posebnosti Kranja je kanjon reke Kokre, ki velja za drugi največji mestni kanjon v Evropi. Posebno v poletni vročini kanjon ponuja prijeten osvežujoč sprehod dobesedno le korak z razgretih mestnih ulic. Iz starega mestnega jedra se vanj lahko spustite z dveh dostopnih mest.

Sprehodite se skozi kanjon Kokre

Izbiram zeleno, čutim zeleno

Dobrodošli v deželi, kjer ima trajnost veliko začetnico. Veliko zato, ker se na različnih področjih življenja trudimo, da bi delovali v sozvočju z okoljem, v katerem živimo. Zato ustvarjamo zelena doživetja, brskamo po receptih naših babic in jih predstavljamo na nov način ter uporabljamo sestavine, ki so jih one uporabljale nekoč. Ponujamo »zeleno« streho za počitek. Skratka živimo zeleno in to širimo tudi med obiskovalce.

Spoznavajte pristno podobo Slovenije

Postavite se v kožo Slovencev za en dan. Spoznajte, kaj in kdaj radi jemo. Odkrijte skrivnost športnega duha, ki objema Slovenijo. Preverite, kateri kotički so tako dragoceni, da jih še posebej skrbno varujemo. Odkrivajte sledove preteklosti, ki se plazijo med mestnimi trgi in ulicami in se stapljajo s sodobnim utripom. In spoznajte, zakaj je voda v Sloveniji »zakon«.