2016, zlata letina zelenih dosežkov
Slovenija leto 2016 zaključuje z zlato letino in slovesom zelene zmagovalke. Pa ne le zaradi zelenega zlata, kot v Sloveniji pravimo lokalno varjenemu pivu, ki ga lahko od letos okusite v prvi in edini fontani piva na svetu v Žalcu. Postali smo prva zelena država sveta, saj je Slovenija po celostni oceni mednarodne organizacije Green Destinations dosegla rekordno 96 % ujemanje z zahtevnimi kriteriji trajnosti. Ni naključje, da se je razglasitev zgodila v slovenski prestolnici, ki je konec septembra gostila Globalni dan zelenih destinacij. Ljubljana je bila namreč kot Zelena prestolnica Evrope 2016 vse leto na čelu okoljsko in družbeno zavedne Evropske unije. Zelene zaobljube nacionalnega programa Slovenia Green za ocenjevanje in pospeševanje trajnosti v slovenskem turizmu se tako uresničujejo in Slovenija dokazuje, da je vse bolj prepoznavna kot dežela trajnostnega turizma, ki je prijazen do lokalnih skupnosti in naravnega okolja.
Leto zelenih okusov Slovenije
Slovenija je zelena zvezda tudi na kulinaričnem zemljevidu sveta in med ljubitelji dobre hrane. Filozofijo »iz vrta na krožnik« zagovarjajo vrhunski chefi, kot je Ana Roš, ena največjih kuharskih zvezdnic na svetu. V vseh slovenskih pokrajinah se v zadnjem desetletju trudijo obuditi tipične jedi v sodobni preobleki. V Kamniku in na Veliki Planini tako denimo še vedno izdelujejo trnič ali sir ljubezni v obliki ženskih prsi, ki so ga nekoč pastirji poklanjali svojim izbrankam. Dobro hrano je nujno tudi dobro poplakniti. Slovenija je vinska Evropa v malem, domača pa nam je tudi tradicija varjenja piva v mikropivovarnah. V Žalcu, prestolnici hmeljarstva, so odprli fontano Zeleno zlato, ki je poklon hmeljarski dediščini Savinjske doline. Gre za prvo in edino fontano piva na svetu, kjer lahko okusite slovenska piva, med njimi lokalno z imenom Kukec. Njegova skrivnost so osnovne sestavine – termalna voda in žlahten savinjski hmelj, ki ga najdete v mnogih odličnih pivih po vsem svetu. Če vas mikajo vinske zgodbe, obiščite najbolj znane slovenske v romantičnih Brdih, nato pa se zapeljite na drugi konec države, kjer 360° razgled na vinograde ponuja stolp Vinarium Lendava v severovzhodni Sloveniji. Z višine 53,5 m se vidi vse od Lendavskih goric do porečja reke Mure in do Madžarske, Hrvaške ter Avstrije.
Leto zelenih nastanitev in glampingov
V Sloveniji je vse več zelenih nastanitev, ki imajo enega od mednarodnih certifikatov trajnosti, kot sta Green Globe ali Travelife. V Ljubljani, Zeleni prestolnici Evrope, kjer v Hotelu Park, prvem dobitniku certifikata Travelife, najdete nasad jagod na strehi in urbani čebelnjak za pridelavo hišnega medu, imamo celo prvi certificiran zeleni hostel na svetu. To je znameniti Hostel Celica v nekadnjem mestnem zaporu, ki ga najdete tudi na Lonely Planetovem seznamu najbolj nenavadnih na svetu. Leto 2016 si bomo v Sloveniji zapomnili tudi kot leto razcveta glampingov ali glamuroznih kampingov. Doživite zeleno pravljico v romantičnem glamping naselju Charming Slovenia v Ljubnem ob Savinji, blizu Logarske doline, ene najlepših evropskih ledeniških dolin. Tu vas razvajajo v lesenih glamping šotorih, z wellnessom in ob vonjavah zelišč z domačega vrta.
Na jugu Slovenije je ob reki Kolpi vrata odprl Big Berry z luksuznimi mobilnimi hiškami sredi narave, daleč od mestnega vrveža. Lahek dostop do najtoplejše slovenske reke ponuja številne možnosti za aktiven oddih. Po zgledu planšarske tradicije na sever Slovenije pod Kamniško-Savinjske Alpe vabi Eko resort pod Veliko planino. V udobnih lesenih hišicah, ki spominjajo na prave pastirske hiše na Veliki planini, vonj po lesu in domačnost pričarajo pravljično vzdušje.
Leto zelenih alpskih dosežkov
Tolmin v dolini reke Soče, ene najlepših alpskih rek sveta, je letos slavil zelene dosežke z nazivom Alpskega mesta 2016. Tolmin je postal del Unescovega biosfernega rezervata Julijske Alpe in zaslovel z mednarodno priznanim projektom repopulacije avtohtone soške postrvi, ki ponuja največji vpogled v življenje te zaščitene ribje vrste. Pot iz doline Soče čez najvišji slovenski prelaz Vršič vodi v Kranjsko Goro, kjer lahko zaplavate v kristalni ledeniški vodi, ki izvira iz podzemnih ledeniških jezer. V programih Ledeniškega Wellnessa, ki je prejel nagrado za inovativnost v slovenskem turizmu, je zelo priljubljena tudi masaža z ledeniškimi kamni. Čili in spočiti se lahko odpravite v Planico. Dolina pod Poncami je že dolgo dom junakov smučarskih poletov, ki dosegajo rekordne daljave. Ste kdaj želeli izkusiti občutek skoka iz ene izmed največjih smučarskih skakalnic na svetu? V Planici ponujajo najstrmejši zipline spust na svetu. Vaš »smučarski polet« bo dolg kar 566m, dosegli pa boste hitrost do 85 km/h.
Leto Zelene prestolnice Evrope in globalnih nagrad
Začelo se je z veliko zavezo in nacionalnim programom Slovenia Green, ki je v novo leto 2016 izstrelil prvih 9 zelenih destinacij Slovenije, ocenjenih po mednarodnih kriterijih trajnosti. Zlati znak Slovenia Green si je prislužila slovenska prestolnica Ljubljana, ki si bo leto 2016 za vedno zapomnila kot zmagovito, saj je nosila naziv Zelena prestolnica Evrope 2016. Ste vedeli, da domačini mestnemu središču, ki je zaprto za promet, radi rečejo kar udobna dnevna soba na prostem?
Nato je prispelo poročilo z ugledne ameriške univerze Yale. Njen okoljski indeks EPI je Slovenijo uvrstil na visoko 5. mesto med 180 državami sveta. Spomladi smo bili že v pripravah na Globalni dan zelenih destinacij konec septembra, ki se je izkazal kot največje srečanje zelenih destinacij vseh časov. In res se je pisala zgodovina. Kar 17 destinacij Slovenia Green se je uvrstilo med 100 najbolj trajnostnih na svetu in Slovenija je postala največja ambasadorka zelenega turizma v svetu. Oglejte si, katera zelena doživetja vam priporočamo (link) in držite pesti, morda Slovenija za ohranjanje naravne in kulturne dediščine ujame tudi nagrado (Legacy Awards) National Geographic-a.
V Sloveniji smo zabeležili tudi leto čebelarskega turizma
Na pobudo Čebelarske zveze Slovenije je Vlada Republike Slovenije vložila predlog za razglasitev Svetovnega dneva čebel pri Organizaciji Združenih narodov. Ob potrditvi bo za ta dan določen 20. maj, rojstni datum Antona Janše iz Žirovnice na Gorenjskem, znamenitega pionirja sodobne apikulture v Evropi, ki je v 19. st. deloval na Dunaju. Izkusite apiterapijo in druga medena doživetja v Sloveniji!