Zeleni dan slovenskega turizma je letos potekal v sredo, 25. maja, v Krškem na posestvu Tri lučke. Po lanski izvedbi, ko je bila osrednja tematika dogodka gastronomija, smo se v letošnjem letu osredotočili na odpadke v turizmu in zmanjševanje njihovega odtisa v okolju. To tematiko je potrebno nasloviti tudi zato, ker se je v času pandemije Covid-19 raba plastike za enkratno uporabo izjemno povečala.
Plastiko za enkratno uporabo in druge odpadke smo kot eno najbolj perečih tem v turizmu, tako doma kot po svetu, opredelili že v dokumentu 'Road map Slovenia Green', akcijskem načrtu delovanja v okviru Zelene sheme Slovenskega turizma, ki je nastal novembra 2020. Izjemno veliko se dogaja tudi na področju zakonodaje, ki obravnava plastiko in odpadke (na evropski in državni ravni), med pomembnejšimi vidiki okrevanja gospodarstva je evropski zeleni dogovor (Green Deal). Ob plastiki je v turizmu izredno velik izziv odpadna hrana – zmanjšanje obsega odpadkov hrane dokazano prispeva k zmanjšanju stroškov in zmanjšanju vplivov na okolje. Tako pri plastiki kot pri hrani je pomembno, da najprej razumemo, kje nastajajo odpadki (oziroma nepotrebni odpadki), kakšni so (in kje so razlogi zanje – vzorci uporabe), šele nato pa lahko začenjamo iskati alternative oziroma uvajamo spremembe v uporabi in vedenju. Vsemu temu je bil namenjen letošnji Zeleni dan slovenskega turizma, na katerem so nam strokovni govorci predstavili najnovejša spoznanja, izpostavili pa smo tudi najboljše domače primere dobre prakse.
Program dogodka
9:15 Registracija z jutranjo kavo
10:00 Otvoritev s slavnostnimi nagovori
10:25 Slavnostna podelitev plaket destinacijam, nosilkam znaka Slovenia Green Destination
11:00 Bled in Gorje kot prvi certificirani ‘zero-waste’ občini v Sloveniji, mag. Jožica Peljhan, Infrastruktura Bled
11:20 Odmor s kavo
11:50 Slavnostna podelitev plaket ponudnikom, nosilcem znaka Slovenia Green
12:55 Prehod v družbo brez odpadkov, dr. Uroš Novak, Kemijski inštitut
13:25 Okrogla miza: Izločanje plastike za enkratno uporabo v praksi
- Luka Košir, Restavracija Grič, ambasador zaveze za Manj plastike, več trajnosti
- Ksenija Kragl, Center za podjetništvo in turizem Krško
-
Dejan Mastnak, Tri lučke
14:00 Kosilo
15:00 Zeleno doživetje: Sajenje medovitih dreves v sodelovanju s Čebelarsko zvezo Krško in učenci čebelarskega krožka OŠ Jurija Dalmatina Krško
Gostitelj Zelenega dne 2022
Zeleni dan je letos potekal v Krškem na posestvu Tri lučke. Krško je v letošnjem letu za svoja izjemna trajnostna prizadevanja prejelo zlati znak Slovenia Green Destination, posestvo Tri lučke pa se lahko pohvali z znakom Slovenia Green Accommodation za zelene nastanitve in znakom Slovenia Green Cuisine za trajnostno delovanje v gastronomiji.

Skupaj ustvarjamo zeleno zgodbo Slovenije
Zeleni dan je osrednji dogodek s področja trajnostnega turizma v Sloveniji, na katerem podelimo priznanja novim dobitnikom znaka Slovenia Green, med katerimi so destinacije in ponudniki, ter naslovimo najbolj pereče izzive bolj zelenega razvoja turizma. V letu 2022 je nosilcev znaka Slovenia Green že skoraj 200. Zeleni dan letos poteka že šestič: lani smo se zaradi razmer družili spletno, govorili pa smo o trajnostni gastronomiji. Vabljeni, da si ogledate tudi vsebine Zelenega dne 2021.
Želite izvedeti več o Zeleni shemi slovenskega turizma in naših drugih projektih?

Manj plastike, več trajnosti
Predstavitev iniciative Manj plastike, več trajnosti in priporočila za uspešno vključitev podpisnikov
Manj plastike, več trajnosti
Več
Zelena shema slovenskega turizma
Spodbuja razvoj zelenega turizma v Sloveniji.
Zelena shema slovenskega turizma
VečZelena pisarna
Predstavitev iniciative Zelena pisarna
Zelena pisarna
VečZelena zgodba Slovenije
Načrtujte počitnice v zelenem.